农家女逃进深山,系统却半途跑路

宥海

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第100章 杀鸡

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严荷花在表姐的提示下,眉眼弯弯地拿了个碗,加点盐,添点清水和面粉,用筷子搅和几下,放在地上。

“帮忙提脚……”

傅怜雪虽然已经杀了好几个人了,但宰杀自家养大的鸡,却还是第一次,心里也很是激动。

她按照之前父亲做过的步骤,在鸡脖子上的咽喉处拔了两搓毛,把即将要下刀的地方清理干净。

拿起菜刀,在灶台上的边沿处,“哗哗”磨了几下,蹲下身子,把鸡脚和臂膀根都让表妹抓着……

“提高点,我要开始杀了……”

一只手捏住鸡头,一只手举着菜刀比划着,想着怎么下刀快一些,毕竟是自家养的,尽量让它少受些苦楚。

“表,表姐,非得吃它吗?”

严荷花有些于心不忍,从表姐磨刀开始,她就别开脑袋不敢再看了。

“废话!养它就是用来吃的!”

傅怜雪心一横,深吸一口气,握着刀柄的手一用力,来回锯了两下……

严荷花只觉得抓在手里的鸡身子一抖,接着就听见“滴滴答答”的流水声传来,转头一看,鲜红的鸡血已经滴了小半碗了。

表姐放下菜刀,拿起筷子,在碗里不停地搅动着……

血流量慢慢变小,鸡也开始抽搐起来,原本弯曲着的鸡脚,迅速张开,伸直,痉挛几下……

这只下午还凶猛异常,追着其他小鸡没处躲的公鸡,不过短短几息时间,就死得透透的了。

傅怜雪接过表妹手上的鸡,往脸盆里一放,就开始烧水褪毛……

收拾好剁成块,她累了一天,也没心思做别的花样,就按照之前野鸡炖蘑菇的做法,这次换成了家鸡炖蘑菇。

鸡血和鸡杂切了足足的辣椒和姜蒜,炒得呛鼻子。

三人一口饭一口汤,再夹一筷子辣得冒汗的炒鸡杂,吃得格外满足。

晚上,美美地吃了一顿鸡,坐在晒谷场上摘花生的时候,几人还在回味着刚才炖鸡的味道。

“表姐,鸡肉好吃,又不用怎么费神喂养,自己就知道去找吃的,以后只要母鸡抱窝,我们就照鸡蛋给它孵……”

严荷花摘几把花生,手就在衣裳上蹭几下手,然后伸手进嘴巴,抠弄着夹在牙缝里的肉丝。

傅怜雪瞪了她一眼:“这样不卫生,去把手洗干净,掐一根细草茎,一次挑干净了,再过来摘……”

“花生地里可下了好些肥料,拔出来的花生也还没来得及洗,你就这样往嘴巴里放,一个不小心,嘴巴都烂掉你的去!”

严荷花听了脸色一变,急忙跑回家漱好几次口,这才翘着兰花指,掐着一根草茎剔着牙回到晒谷场。

“表姐,刚才我说的,你还没说好不好呢?”

“除了黄金和陪陪伴伴不能吃,我们养的都是好吃的,只是还没到时候而已……”

傅怜雪抬了抬眼皮回道,手速飞快,一盏茶时间,已经摘了小半捆了。

“辣炒兔丁和捞鱼你们都吃过的,就不用多说了!”

“鸭子以后可以做烤鸭,焖锅鸭子也好吃,还有山羊,那可是富贵人家才能吃得起的精贵吃食,价钱比猪肉还贵好些呢!吃法也多,等它们繁衍出来了,我们挨个儿试试……”

听了表姐的话,刚吃饱肚子的两人,口中又不断地分泌出口水来,就连傅怜雪自己,也忍不住吞了两下口水。

表弟两人只是从她嘴里听到的,她可是亲眼看见过书本上的图片。

那卖相,可诱人了!

有了表姐画的饼,严荷花主动提出今晚每人多摘一捆花生,美其名曰:早一天干完早一天抓鱼。

第二天一大早,就出了大太阳。

开着窗户通风的严荷花,一睁开眼睛,被窗外的阳光刺激地一滚就起了床。

傅怜雪听着门外表妹兴奋的拍门声,把头缩进被单里面,闷了好一会儿。

外面的拍门声还在不知疲倦地响着……

她只得无奈地起床开门。

“表姐,今天出太阳了!”严荷花眼睛闪烁着光芒,“我哥昨晚跟我说,你昨天在土豆地里说了,今天出太阳,我们就去抓鱼,对不对?”

“对!”

她拖着长长的尾音,狠狠地伸了一个懒腰。

“我来做早食,你把那些该喂的喂饱,该放的放出去……”

“好嘞!!!”

严荷花一蹦三尺高,屁颠颠儿地伺候鸡鸭牛羊去了。

“荷花,牛你先别往外放,我牵着去翻两垄地再放……”

严松青从屋外进来,他身为男子,早上一般都是去旱厕解内急,把家里的卫生间让给表姐二人。

“为什么?”

严荷花一听就不乐意了,“表姐都同意了,你这里怎么又给我整幺蛾子?”

看着妹妹就像一只炸毛的母鸡,他无奈解释道:“这会儿河里的水还凉着呢,你也还没安排好家里的那些张嘴巴,我们等太阳升高了一些,再去河里也不迟!”

从卫生间出来的傅怜雪听了很是同意:“你哥说得对!我们带一些调料过去,今天中午就不回来了,捞出来的鱼,中午就在外边烤了吃,好好地玩一天!”

“不过,我们要先把家里都安排好,猪食要煮好,兔子吃的,也要准备好,牛羊也要给它们准备两捆草……”

严荷花听得又喜又愁,“哎呀!要等太阳把露水晒干之后我们再摘红薯叶,那得等到什么时候去?”

“你可以先把猪吃的准备好,提篮子去地窖里捡上几颗土豆,从今天开始,每次煮猪食都带几颗土豆进去,糙米能省就省一点,以后也不用非得摘红薯叶给它们吃,红薯藤挑着嫩的掐了,也不碍事儿……”

两只小猪养了快一个月了,长大了不少,一直吃薯叶糙米粥,那无底洞一般的胃口,吃得实在让人心疼,得慢慢地加些粗食进去。

严荷花听了表姐的话,提起篮子就往地窖里跑……

傅怜雪想着一会儿要往外带茶,索性抓了两把绿豆放进陶锅,架上两根粗木柴,任它慢慢熬着,等下用带盖的桶装好,挖两勺糖进去,放在溪水里泡凉了喝。

怕烤鱼吃不饱,又给一人炕了两个鸡蛋饼带着……

至于早食,昨晚剩下的米饭,加了两个鸡蛋,两把空心菜叶,一棵小葱,做了个炒饭,不多,一人也就能分两平碗。

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