陈元重新起锅烧油，准备烹饪一道香辣爆炒羊杂。
系统给的这个炉灶真心不错，火旺，操作起来也极为方便，最为关键的是，完全不用担心它的能量消耗，你永远无法搞清楚它烧的是什么燃料，黑科技就是这么牛哔！
香喷喷的猪油在铁锅中发出嗞嗞的声响，陈村这边的人都喜欢食用猪油，认为用猪油炒出来的菜更为香醇，这个喜食猪油的习惯，就像是刻在每一个陈村人的骨子里。
天气热，猪油自然就没有结块，油一经加热，那股自然的香味拼命钻进鼻子里，让人的陶醉感油然生出。
油微微一热，陈元快速放入花椒、八角炸香，再放入糖，蚝油，郫县豆瓣酱，只需要翻炒几下，便可以炒出一锅红油的香味。
羊杂之前就处理好了，切成细丝的羊杂看上去真心不错。
“哗啦”
羊杂一经放入铁锅中，立马就发出油水交融的声音，香味一点点冒了出来。
陈元快速调了一下味，加入小米辣，将羊杂炒至完全入味，出锅之后，再撒上葱段、香菜。
“大家怎么不先吃呀。”
“等你呀，你这个做菜的都没来吃，我们怎么好意思先动筷子。”
那桶羊杂还在锈钢桶里冒着热气，可是众人都没开动，还在等着陈元。
就连真心饿了的陈老六，也是默默地抿了几口冰啤酒。
大家熟归熟，可该有的规矩不能少，要是他们先吃，肯定会让人家陈元不舒服的。
所以老六叔情愿先忍耐一下，抿口小酒解解馋。
众人看到刚出锅的香辣爆炒羊杂，一个个的，口水都不自觉地分泌出来。
爆炒羊杂一出锅，黑子那几人就纷纷过来端菜。
几头羊的羊杂都在这里，一块烧制出来，分量真心足，满满的打出两大碗。
锅里还有不少羊杂没有打出来，一次肯定也吃不了这么多，剩下的到时用保鲜袋打包起来，放到冰箱里速冻着，可以时不时拿出一袋，加热一下，就是最好下酒的佐料。
陈元先去打了一碗羊杂汤，虽然现在是夏天，可喝羊肉汤就必须趁热，凉了就变味道。
“呼呼……”
他端起那羊杂汤，汤的温度刚好适中，不凉不烫，轻轻在碗边吹了几口气。
“吸溜”
陈元张嘴缓缓地吸了一口汤，瞬间就有一股温暖的感觉流遍全身，期待已久的胃一下子就得到了慰藉。
浓汤保留了羊肉的鲜味，却一点膻味都没有。
汤色奶白，香味浓郁，喝上一口，羊杂的丰富味道，久久地在口中回味悠长。
爽~
这也就是在炎热的夏天，要是冬天，一碗这样的羊杂汤真是千金不换。
“吸溜吸溜”
陈元连吸了几口汤，食欲大振，拿起筷子夹起一块羊肚，放入口中，细细咀嚼，发现异常的有嚼劲，脆爽好吃。
陈元特别喜欢其中的羊汤，鲜味十足，甜香不腻，吃过之后，会让人口齿生香，回味无穷。
很快，陈元就将那碗羊杂汤给解决掉，简直是好吃到停不下来。
喝完羊杂汤，陈元就把目光落在那盘看上去十分鲜辣的爆炒羊杂上。
跟羊杂汤相比，两道菜完全是两个极端。
羊杂汤清淡鲜美，十分暖胃。
而爆炒羊杂却显得异常的火爆，香辣爽口，更能最大程度地刺激你的味蕾。
前者如同江南女孩的委婉，后者有着北方姑娘的豪放。
“陈元，要不要喝口酒。”
今天最高兴的莫过于老六叔，爆炒羊杂确实是道不错的下酒菜。
吃上一口脆爽香辣的羊杂，再喝一口小酒，简直不要太美了。
“算了，老六叔，待会我还要开车呢。”
陈元的原则是喝酒不开车，啤酒也是酒呀。
行车不规范，亲人两行泪。
这么一比，突然发现其实还是他那辆小电驴开起爽，搭个女孩在后面，还有推背感。
看着大伙都喝着冰啤酒，陈元也有点痒痒的，去车上拿了一瓶肥宅快乐水，而且也是冰的，这就要归功于移动餐车的车载冰箱。
不论是餐车模式，还是房车，都是有车载冰箱的。
“嗝~~”
喝了一口可乐，陈元就觉得有一股气直冲云霄，让他忍不住打了一个饱嗝。
“陈元，你会酿葡萄酒吗？现在我们那边葡萄都熟了，要不要摘点回去酿酒？”
一直没有开口说话的老六婶，突然抬头说道。
“酿葡萄酒？我不会呀。”
陈元无奈地摊摊手，系统虽然奖励了神级厨艺，但也不是万能的。
到目前为止，还没有奖励酿酒的技术给他。
“还有陈元你不会的呀，不会没关系，婶子可以教你呀，挺简单的，这是我在网上学的。”
“……还是不要了吧，我对酿酒其实不怎么感兴趣。”
陈元额头出现几条黑线，这网上学来的技术能成功吗？别甲醇超标，把人给毒翻吧。
“妈，你网上学的东西能靠谱吗？”
“怎么不靠谱？这是我在斗音上学的，这么多人按照那个步骤都做出来了，你妈我也能够做出来。”
“反正，你酿的葡萄酒，我可不喝。我爸最喜欢喝酒，到时都给他喝。”
“……你这臭小子，你这是想要坑你爹呢。”
一家人在一起相爱相杀，其实也是一种幸福。
黑子的儿子陈英俊，放暑假就被黑子前妻接过去玩了。
至于黑子与前妻的事情，陈元也不好过问，毕竟这是人家的家事。
众人有吃有喝的，过了好一阵。
陈元又将煮好的羊头拿了出来。
“嗞啦”
陈元把羊头拿出来放在不锈铁钢盆里，手里拿着那把剔骨刀轻轻在羊头上一划。
羊头最外面那层皮发出一声轻响，里面的精肉全都显露了出来。
羊头狗颈，羊头一层皮下，那可都是精肉。
羊头已经烹煮到恰到好处，加之系统奖励的剔骨刀真心不错，锋利的刀刃，如同切在豆腐上面。
不一会儿，整颗羊头就被完美的分解出来。
羊头肉软烂鲜美，味厚多汁。
时间恰好合适，里面的肉还保留着一丝丝嚼劲，可只需轻轻一咬，就能撕下来，一点都不塞牙，十分嫩滑，咬到嘴里，咕噜一下就能咽下喉咙。
其实，陈元最喜欢的还是羊头里的羊脑髓，嫩得跟豆腐一样。
夹了一筷子脑髓，轻轻沾辣椒油，一口吃进去，一种美味的感觉瞬间就在他口腔里蔓延开来。
“……”
猴子大师兄看了陈元一眼，瞬间就愣住了。
摸了摸自己的脑袋，吓得立马跑开。
妈呀，太吓人了。
今天能吃羊脑，明天就能吃猴脑！
咱们还能不能在一起愉快的玩耍了？
一碗满满的羊杂汤
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