老朴答应了庆连山，等星期天带着他们去朝鲜屯找老朴的爹做一套压冷面的工具。
“朴叔叔，你家那种铁锅可以卖给我们一个吗？”庆文革指着煮米饭的那个圆锅问道。
“我家里可没有，你想要的话，我可以回村里找人做。”老朴对庆文革说道。“不过可不便宜的。”
“爸——”庆文革看向庆连山。
“可以。”庆连山满口答应。
他打量着老朴家的屋子问老朴。
“朴大哥，这新分的家属房可不太大啊，你家那么多孩子也住得开吗？”
“还行，挤挤也能住得开。这不是大的孩子都跟着爷爷奶奶住呢，这里现在只有两个小的。”老朴回答。“这已经很不错了，不用自己花钱盖房子，可不敢挑挑拣拣了。”
庆连山哈哈笑着说:“对呀，要是自己盖的话，这两间房也得三四百块钱。”
“爸爸，你怎么没有分房子呢？”八一问。
“你爸我才在单位上几年班，还不够格呢。”庆连山摸着八一的脑袋回答。
噢，八一明白了，单位分房是要论资排辈的。她想起了第一次去旅大的时候，姨奶家的三姑不就是因为没有排上分房牢骚满腹么。
那边，老朴的媳妇已经按照老朴的吩咐开始教大姐庆文革怎样和面。
八一赶紧也凑了过去，跟着学一学。
看了一会儿，她才明白原来大冷面之所以那么筋道，是因为和面时不光是用的面粉，里面还加了土豆粉的缘故，而且土豆粉占的比例还挺大，难怪冷面要卖的比普通面条贵了。
和好的冷面坯子比较硬，比平时和的饺子面要硬一些，还要加入适量的碱面，也不知道起什么作用的。
和面还比较简单，非常好记，但是调汤时就很麻烦了，幸好八一的记忆力还是不错的，虽然老朴媳妇的汉语讲的不太好，听起来有点费劲儿，但是挺有耐心的，她怕庆文革听不明白反复强调。
现压冷面煮出来之后，八一惊讶地发现老朴家里挖了一个很深的地窖，在里面还存了不少冰块，熬好的牛肉汤和做好的各种小咸菜都是在地窖里存着的。
“你们家家都是挖了这么深的菜窖吗？”庆连山问老朴。
“是的，我们屯子里家家都是这样子存菜的，放好久都不会坏。”老朴回答。
八一不得不佩服这些鲜族人为了一口吃的是真下功夫啊。
要不是庆连山和老朴相处的关系不错，估计老朴绝对不会让他们知道的。
“爸，咱们家也挖个这样的地窖吧。”庆文革对庆连山说，“看看他们的地窖弄得多好，都能住人了，哪像咱家的一进去直往身上掉土。每次我下菜窖都害怕，就怕土塌下去把我埋在里面。”
“这得费多大的功夫啊，赶上修房子了。”庆连山撮着牙花子。“咱们村里当年修防空洞也没有这么好。”
“修完就能用一辈子的。”老朴笑呵呵地回答。
八一不住地点头，人家说的太对了，既然修了就好好修嘛，修一次用它一辈子，省的年年挖地窖。
和人家比起来，汉族人不管做什么都是太能糊弄了。
从老朴家回来之后，大姐庆文革便开始了疯狂制作小咸菜。
八一尝了庆文革制作的小咸菜，由衷地佩服啊，她还真是学啥想啥，做出的小菜和鲜族人的一点区别都没有。
“大姐，你可真是太棒了！”八一吃着庆文革用间出来的小白菜拌的小咸菜，竖着大拇指说道，“青出于蓝而胜于蓝啊，你还能发明创新。”
“朝鲜人能把咱们的面条改良到了极致，咱们为什么不能也把从他们哪里学来的也创新一下呢，毕竟咱们的东西课比他们丰富许多。”
庆文革现在正在腌制小灰蘑，也是用朝鲜人腌制咸菜的方式。
“等咱爸把家里的地窖弄好之后，我就多腌制一些小咸菜，存在地窖里，能吃好久。”
“太好了，今年冬天咱家的饭桌上可不止大白菜和土豆了，还有这么多好吃的。”庆文林尤其兴奋，她扒着庆文革的肩膀，“大姐，你多腌制点泥鳅鱼，我最爱吃那个，还有蕨菜。”
“没问题，我不但腌制泥鳅鱼，还腌制一些小鲫鱼，要是能搞到明太鱼就更好了。”庆文革欣然答应，虽然她不喜欢吃这些小鱼，但是姐妹们爱吃她也就多做一些。
“让咱爸去弄呗，我最爱吃明太鱼炖豆腐了。明太鱼就是咱们省产的，离咱们这里也不太远。”庆文吉说。
“是吗？在哪里呀？”八一还真不知道呢。
“就在延边的珲春。”庆文吉告诉八一。
“噢——”八一想起了上辈子她还在上学的时候，珲春那里正好搞开发，村里还有不少人去那里打工来着。
“到时候让咱爸多买点明太鱼回来，我也喜欢吃，全是蒜瓣肉，鱼刺很好挑。”三姐庆文真挑着小白菜，慢慢品尝着，像在吃什么山珍海味一样。
······
姥爷兰春林从家里回来，看到庆连山刚刚取回来的压制冷面的工具，背着手说道：“哎呀，早知道你们要弄这个，找我呀。”
“姥爷，你会做这个？”八一很是惊异。
“嘿，我们从前在老家时做饸饹面的工具可比这个好多了，看看这个大家伙多笨重。”兰春林很是嫌弃地说道。
八一跳着脚拍手说道：“对呀，我怎么就忘记饸饹面的工具了呢？可不是比这个小巧多了，连我都能用。”
“你在哪里看到过？”大家纷纷问道。
八一挠挠头支吾着：“我······我在姨姥家村子里看到过。”
其实是八一在上辈子去河北玩的时候，看到当地人用那种最老式的机器压制饸饹面，就跟冷面差不多的，只是饸饹面比较粗，汤是热汤面，在当地非常流行。
“那有可能的，一般辽省的山村里都会做饸饹面。”
兰春林点头证实了八一的说法，他看着厨房里刚刚压出来的玉米面面条忍不住说道。
“这些高丽棒子还真会吃，把咱们的老祖宗的发明完全变成了他们民族的美食。”
“啊？姥爷，这玩意儿也是咱们发明的？”八一很意外。
“那可不，这冷面啊，据说是明朝人发明的，被高丽人学会并带回了他们的国家。”兰春林抚着胡须说。
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