听了沈向琬的解释，大家这才明白斗胆大赛那四个字到底是什么意思。
原来竟然是比一比谁的胆量大。
而且比赢了还有奖品可拿，这就更让大家兴奋了。
“沈家大姑娘，到底怎么比胆量呀？”
“赢了的话，会有什么样的奖品？”
人群中又骚动了起来。
人们都希望鼎香楼能把他们档口售卖的那几样好吃的食物当做奖品。
不管是扒肘子，干烹里脊，还是炸蛎黄都可以。
不少人每天排着队到档口里买，也都买不到呢。
见围观的人们情绪高涨，沈向琬笑了一下，拍了拍手。
立刻就有小伙计，拿着一个托盘走上前来。
那托盘上盖着一块红布，沈向琬把红布给掀开来。
只见下面有三块制作精致的牌子。
沈向琬拿起其中的一块说道：“这是我让人特制的贵宾牌，就是这次比赛的奖品。比赛获得前三名的人能够得到牌子。第三名是青铜贵宾，但凡是拿着这个牌子来到我们鼎香楼吃饭的，菜品和酒水都打九折。比赛获得第二名的是白银贵宾，持白银贵宾牌子的客人到鼎香楼吃饭，只需提前一天来预定，第二天就可以不必排队，菜品和酒水都享受八折的待遇。”
沈向琬刚说完青铜贵宾和白银贵宾的待遇，底下的人们就纷纷的发出感叹来。
原来这牌子还这么好使呢，鼎香楼的饭菜品质比较高，是从来都不会打折的。
别说白银的牌子会打白折，连那青铜能打九折折大家都觉得已经很不错了。
第二名和第三名的待遇都挺诱人，不知道第一名会有什么样更好的待遇。
“沈大姑娘，那得第一名会有什么奖赏呀？”
沈向琬又是一笑：“这位客官您问的好，第一名的奖品那就更好了。”
他说着就从那托盘里拿起一个涂了金漆的牌子冲大家说道：“这第一名是黄金贵宾，得到这牌子的客官，您无论什么时候来，我们鼎香楼吃饭都不用排队，直接进来就好，只要亮出牌子，到结账的时候菜品和酒水都给您七折的优惠。”
这七折就相当于每一次来吃饭都能节省三成的钱。
鼎香楼里可是有不少的老食客天天来吃的。
每天都能打七折的话，那一个月下来也是不少的银子。
就算不是天天来吃，请客吃饭的话一桌酒席一般要一二两银子，打上七折的话也会省下不少钱呢。
沈向琬拿出的这奖品诱惑力都是相当的大。
在场的每一个看客也都跃跃欲试的想要参加这个斗胆大赛了。
人们现在虽然知道了这比赛是比试胆量的，可究竟怎么比还都是一头雾水。
“沈大姑娘，这比赛要怎么参加呀？”
“可不是，您就别卖关子了，快给我们说道说道吧！”
“比赛也很简单，我们鼎香楼最近推出了一道新菜，叫做三辛小炒肉。这个比赛就是试吃这道新菜，只要能最快的把这道菜吃完，那就算赢了。”
众人一听这比赛不过是试吃菜，这还有什么难的？
“我要参加！”
“我也要！”
“算我一个！”
一瞬间，人群里就有三五十人都举起手来。
沈向琬又拍了拍手，示意大家安静：“诸位乡亲，我的话还没有说完呢，我们的比赛也是有规则的。”
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