齐放听了沈向琬这话，眼睛就更亮了一些。
他本来就是想要跟鼎香楼合作的，只是一开始沈向琬不同意，于是他也不再纠缠。
后来又知道了沈青河这层关系，齐放就更加的期待这次两家的合作了。
鼎香楼食物的味道，他亲自品尝，自然是没的说，京城里也找不到第二家能做的如此的好吃。
再加上沈家和齐家也算是故交，沈家的人品上齐放是放心的。
他们两家如果真的合作的话，那简直就可以说是天合之作了。
齐放看得出来，沈向琬是这鼎香楼里管事儿的。
虽然她看着年纪小，可说话办事都是一等一等。
而能做出这么好吃的食物，齐放也相信她是一个头脑聪明灵秀的姑娘。
“沈姑娘，到底是什么样的合作方式，你说来我听听！”
齐放的语气也是相当的激动。
沈向琬微微一笑：“齐公子刚刚想要跟我买菜谱的时候，我拒绝了您，是因为鼎香楼味道的秘诀不在菜品的做法上，我觉得齐公子若是买了才不回去，也是吃亏的买卖。”
既然要跟齐放搞好关系，那么沈向琬也得把话说到位了。
要想长期共赢的合作，她也不能只眼瞅着利益。
齐放听了沈向琬的话，点头说道：“也多亏了姑娘，你是好心人，这事若是到了别人家，我肯定会花了大价钱买了菜谱回去。”
他知道沈向琬不是一个会糊弄人的人，心里对这次合作也就更加的期待了。
“我现在就跟齐公子说一说我们鼎香楼的秘诀。”
“好，我洗耳恭听。”
“我们鼎香楼有一锅老高汤，自从鼎香楼开店之后，十几年来锅底的火从来没有熄灭过，锅里的汤水一直是沸腾的状态，这锅老高汤决定了鼎香楼菜品味道的基调。”
齐放听了沈向琬这话，脸上露出了佩服的神色来：
“原来是这样，鼎香楼不愧是青河先生创办的招牌，这样用老高汤做菜的馆子，就算是在京城也是没有几家能办到的。”
别说熬高汤所需要的材料了，让锅底的火苗不断，这用普通的柴火是办不到的，必须用煤火或者是炭火才能保持长久的不熄灭。
煤和炭都是不便宜的燃料，鼎香楼坚持十几年日复一日的如此，在炭火上就不知道花了多少银子呢。
这样用心做出来的饭菜，能不好吃吗？
“鼎香楼不仅仅这一个秘诀，我们还有独家配方的十香粉，海鲜粉，这两样也是做菜必不可少的。十香粉是我外公多年研究，挑选了十几种香料磨制而成，海鲜粉也一样。十香粉是增加食物的香气，海鲜粉是提鲜的，也是有了这些东西，鼎香楼的饭菜的味道才与众不同。”
齐放点头表示同意。
确实，外行人吃鼎香楼的饭菜只会觉得味道好吃。
却不知道做菜的人是经过了多少次钻研才能达到这样的水平。
“沈姑娘，不管是老高汤还是十香粉海鲜粉这些东西，都是鼎香楼的独家秘方，你的意思是要把这些秘方给我了？”
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