第二日。
上午十点，夏山便打电话前来告知腊肉已经到车行。
待物业安排的阿姨将卫生全部打扫干净后，万亿拖着行李箱便去往车行。
待万亿到时，帮厨阿姨已经在处理五十斤腊肉，烟熏后的腊肉需要提前刷洗干净放入车载冰箱。
这次改装师傅将万亿那台6米的房车里的小冰箱也搬上了9米的房车。
等这些腊肉全部洗干净后，刚好可以放下。
万亿在一旁检查保鲜箱里寄来的当地菜。
箱内是‘水性杨花’，一种当地湖里的结合观赏和食用的花，它还有一个菜品的名字叫海菜花。
一般当地人喜欢用芋头和海菜花一起做成‘海菜花’汤。
目前来看还算新鲜。
夏山作为云州人一来便将一箱子的海菜花处理干净装入了保鲜袋中。
另外三箱内是各种野生的菌子，简单望去有几种不同的牛肝菌和一些叫不出名字品种的菌子。
剩下一箱的包浆豆腐已经抽了真空，包浆豆腐作为石县非遗特色小吃，烹制后外酥里嫩，一口爆浆是它独有的风味。
换上厨房手套后，万亿也参与洗涮腊肉的行列。
五十斤腊肉足足有十二块，夏山的母亲挑选的全是上好的五花和后腿部位。
有肥有瘦炒菜刚刚好。
腊肉经过烟熏，在处理时先需要反复用水冲洗肉类表面的灰渣，再用刷子进行反复的刷洗。
直到腊肉的表皮和沟壑处没有明显的黑色，第一步就算完成。
待洗净后的腊肉后，万亿用刀将大块的肉分成几乎等量的300块，再分批次放入锅内进行煮熟。
熏制的腊肉在制作时会加入大量的盐进行腌制，用来增加保存性和口感。
吃前水煮可以将一部分盐溶解在水中，减少腊肉的咸味，还可以通过水煮去除一下烟熏味。
熏制的腊肉通常比较硬，水煮也可使其更加柔软，可以提高炒制的口感。
“出发出发，菌子们姐来了。”
腊肉的准备工作全部完成后，万亿带齐东西后便按照‘小芳’导航的建议前往菌菇种植基地。
万亿开着这辆9米的房车出市区时，引来不少群众的围观，限高不能走高速到达种植基地时候已经是下午三点半。
山脚下。
根据路边的指示牌，很快便到达菌菇种植基地。
壮丽的山水环绕着整个基地，远处的山峦高耸入云，云雾缭绕。
基地本身呈现出一片宽阔的平地，覆盖着茂密的绿色植被。
各种高大的菌菇棚错落有致地分布在基地上，形成了一幅独特的景观。
透明的建筑物由玻璃和钢材构成，透明的外墙使人们可以一览基地的全貌。
基地的边缘还有有一条清澈的小溪流经，溪水潺潺流动，为整个基地增添了一份宁静和生机。
沿着溪边，种植区的边缘有一些座椅和树木，为人们提供了休憩和放松的场所。
整个菌菇种植基地陈设现代、围绕山水、充满生机与活力。
很快从玻璃房内走出几名年长的男人。
男人是菌菇基地的负责人，人称梁叔。
梁叔见万亿开着这么大一辆车跑到山区来，直接惊在当场。
“姑娘，你开车技术可以啊，这车你都能开过来。”说罢，梁叔还为万亿竖起大拇指。
这么大的房车，万亿来之前也很害怕，生怕自己一个拐弯没踩稳刹车直接翻沟里。
好在系统奖励的房车自带黑科技，一直安全行驶直到安全到达。
“还行还行，梁叔，我准备做点菌子的小生意，到时候按照每天的情况来直接挑选菌子的品种。”
“没问题，我这儿基地要什么菌子就有什么菌子，你准备用来炒还是用来烧汤啊？”梁叔看了眼万亿身后的房车。
好家伙，这不会是准备把这车都装满吧？
“先来个两百斤吧，不够到时候再加，反正我就在基地附近卖腊肉炒菌子，方便得很。”万亿笑道。
200g菌子炒一块腊肉，应该是够的吧？
万亿计算不好，只能按照大概的量去购买菌子。
这话一出，直接给梁叔震惊当场。
开个这么大的房车来就算了，这山卡卡卖给谁啊？
卖给村里的人？就村里这些人也都是在菌子基地打工的人，先不说他们自己吃没吃腻，就算是全村人都来买，也消耗不完两百斤的菌子啊。
就他们这个村，一百个人都没有，年轻人全出去打工了，剩下来的人也只是一些中老年人。
“你是说，在种植基地附近？就我们这个？”梁叔伸出手，朝着两人脚踩的位置指了指，和万亿确认道。
“对，没听错，就是在这菌子基地附近。”万亿点头，肯定的回复道。
听见这话，梁叔摸了摸胡子，思考了片刻道：“我们这里可不能赊账啊，一手交钱一手交货啊。”
额？这什么意思？梁叔你不会以为我专门开这么大的车来这里就为了来骗你这菌子吧？
“这个你放心哈，我可以先付一半的钱，只要你肯卖就行。”万亿赶紧笑着回道。
两百斤菌子，按照市场售卖价一斤一斤的价格肯定比种植基地的贵几倍。
“行，我看你小姑娘开这么好的车也不是那没诚信的人，叔全部给你按照批发价算。”
有钱万事都好办。
说罢梁叔热情地向万亿招手说道：
“来来来，门口正好有一片空区原本是留给每日前来拉货的大卡车的，他们早上五点来拉货，你停这儿，这安全，前段时间刚下了雨，挨着山不安全，小心落石头。”
万亿见状连忙回到车内启动车辆，按照梁叔的指挥将车停靠在基地的空地上。
车停稳后，梁叔便引着万亿前往大棚内挑菌子。
根据梁叔的介绍，这里的种植基地和传统的大棚种植相比还是有些区别。
这里的种植基地因为背靠群山，一部分菌子仿照着云州当地的环境来进行先一步的人工培育。
待山上出来的菌子味道和品相都稳定时，再挑选出口味和产量高的菌子品种进行人工种植。
这种科技和传统的种植方式很快也成为了当地的一种小事业。
菌子基地不算大规模，从山的一边看去，刚好可以看到远处的村子。
“刚开始的时候村里的人都叫不惯菌子，一直喊蘑菇蘑菇，不知道是那个会玩短视频的大爷看到云州人上山捡菌子觉得好玩，叫的人多了，就从蘑菇变成了‘菌子’种植基地。”
“这里就是适合炒肉的菌子品种，看看想来点什么？”
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