穿越农家丑女要翻身

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第197章 吃肉2

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只见沈木白不大一会就将鹿皮剥离开来,叶萌惊喜的看着沈木白剥离开来的整张鹿肉,感到十分开心。之前看沈木白剥兔皮的时候是能将整张完好的兔皮剥离开来,但是当时叶萌只以为是兔子小,所以剥离比较容易,现在没想到整个鹿皮也能这么轻易的剥离开来。

叶萌看着这鹿皮,心里盘算着这东西可是十分精贵,要是做成靴子自己家穿也不太合适。叶萌想着这做成时尚的靴子正好可以给曹夫人送去,毕竟自己现在在县里站稳脚跟,人家可是出了力了。而且还带着县令这棵大树,打定主意,叶萌开心问道:“沈大哥,你会处理这皮子吗?我想用这皮子做两双靴子。”

沈木白为难的摇了摇头道:“这东西我不太会,但是我之前猎的猎物,有的剥下来的皮子都是送到县里一家铺子去处理的。回头我可以送去处理一下。”

叶萌闻言开心道:“那也太好了,明日咱们就去县里如何?”沈木白哪里肯错过这单独的与叶萌在一起的日子,自然都毫不犹豫的点了点头。

叶萌将皮子收好,便麻利的分出一半的鹿肉出来,现在的天气也热了,不能久放。所以稍微码了点盐巴,就放置在家里的阴凉处,等着明日去县里给曹夫人送去。

剩下的肉,叶萌指挥着沈木白快速的将骨与肉分离开来。将所有的骨头放进大锅里炖骨头汤,其余的肉,沈木白在叶萌的指挥下,全部都切成丁状。

叶萌将肉分成了两盆,一盆放了辣椒,花椒等各种调料腌制。另外一盆只放置了一些盐巴进行腌制。这样两种味道的,辣味较重大人吃起来比较过瘾,只腌制了盐巴的,不仅小孩子可以吃,大人也可以吃,而且这种做法最大的保留了原滋原味。

大家伙看这个院子里的两大盆肉,叶强咽了咽口水道:“萌儿,我去将烧烤的架子和炭火拿出来,咱们晚上就在院子里烧烤如何?这凉凉的天气,在院子里烧烤正合适。”

叶萌听完叶强的话,连忙竖起大拇指对着叶强夸赞道:“爹,您现在越来越厉害了。”叶强被叶萌这突然的夸赞夸的老脸一红,笑笑道:“害,你这丫头可千万别打趣我了,才多大的事情,要是青儿在家,都是青儿的事情了。”

叶强话音刚落,就听见外面传来一阵稚嫩的声音道:“爹,您说什么活是我该干的?我这就来,您可不能抢了我的活计。”原来是在外面玩了一阵的叶青回来了,正好听见叶强的话。

叶强听见叶青的话,连忙道:“青儿,你回来的正好,今日咱们家吃烧烤,快来跟爹一起去搬架子。”

叶青闻言,立马凑到叶萌面前,咽了咽口水,一脸期盼道:“姐,爹说的是真的吗?咱们今晚真的吃上次那个很好吃很好吃的烧烤?”

叶萌看着叶青那小馋猫的样子,刮了刮叶青的鼻子道:“你这小馋猫,难道爹说的还有假话,你赶紧跟爹一起去搬东西,搬完一起来帮忙串肉。”

叶青闻言,开心的一蹦一跳的跟叶强去搬东西去了。

叶萌在把家里的蔬菜准备了一些,正愁着没地方放,就见沈木白从屋里端了个桌子朝着院子里走来。叶萌连忙将准备好的食材都放到桌子上。

家里因为时常都要给县里送关东煮的菜,所以家里也有日常多准备的竹签,抱了一堆竹签出来。就招呼着大家伙开始串了起来,叶青由于年龄太小,只被允许串简单的素菜,其余的肉菜由大家伙来串,省的扎到手很危险。

叶萌看串出来的串,素的、荤的,辣的、不辣的都堆成了小山,对着叶青道:“青儿,你赶紧去叫李大娘家,叶兰家,王大爷家过来一起吃晚饭,人多才吃的热闹。”叶青闻言,连忙去水井旁边打了水把手洗干净了就一溜烟的跑出去了。生怕晚了耽误自己吃好吃的。

叶萌见叶青这猴急的样子,不禁感到有些好笑,转头对着叶强道:“爹,劳烦您去山上叫沈老爹一番。”叶强听完,也连忙洗了洗手,就着急的出门了。

叶萌看着自家老爹与自家老弟这如出一辙着急的样子,不禁有些好笑,原来都这么着急。

叶萌将东西准备好,沈木白这边的炭火也生的差不多了。便开始将肉放在上面慢慢烤了起来,一旁的沈木白看着叶萌娴熟的架子上的肉翻来翻去,在刷油。不一会在旁边就闻到了阵阵肉香,不一会叶萌因为一直烤肉,被热的脸颊都开始不停的冒汗。

一旁的沈木白看着被热得满头大汗的叶萌,心疼道:“萌儿,要不我来烤试试,你就在旁边指挥我,你歇会。”

叶萌抬头看着沈木白那心疼的眼神,甜蜜的笑了笑,对着沈木白道:“好呀,那我就等着吃沈大哥烤的现成的了。”

只见沈木白拿过肉就开始在架子上笨拙的开始烤了起来,叶萌不停的在一边指挥着。到了院子的李大娘一家看着叶萌小两口这默契的样子,不禁开口调侃道:“看来这萌丫头还是厉害,还没过门呢,沈家小子就服服帖帖的听萌丫头的话了。好事一件呀,俗话说得好,婆娘管汉,金银满罐。将来你们俩呀,这好日子还在后面等着的哟。”

叶萌与沈木白听李大娘这么一说,二人也掩盖不住脸上的笑意和甜蜜。众人话音刚落就听见外面传来一声声脆脆的声音道:“爷爷,是肉,好香的肉,我饿了,要吃肉。”只听见王大爷声音传来:“乖孙孙,到了叶萌姐姐家在吃,但是咱们也要讲礼貌,不可乱抢知道不?”

苏氏连忙迎了出去,只见王大爷手里提了一把做好的躺椅道:“我这老头子年纪大了,闲来无事给你们做了几把躺椅,先拿过来一把你们试试,还有几把在家里,回头过来拿。”

苏氏连忙道:“王叔这么客气作甚,以前我们家还麻烦你的少呀。下次再这么客气,我们可不敢再叫您吃饭了。”

王大爷道:“也是闲来无事做的。没有费多少事。”

不一会叶兰家与沈老爹都到了,围着桌子坐下了,叶萌拿出去年酿制的葡萄酒,给大家都倒着。男人们都边喝酒边就着烧烤,那味道用沈老爹的话道,这日子简直就是神仙过的了。

小孩子就乖乖坐着与大人们递过来的肉串奋斗着。

沈木白将肉烤了一些后,叶萌边心疼的让沈木白与大家喝酒去。自己接过了肉烤了起来。整个院子都是一群人的欢声笑语,和烧烤的香味。只感觉惬意极了。

院子里的人是满足了,可苦了村子里的人了,这个季节,晚间还是有阵阵微风,将叶萌院子里烧烤的味道,尤其是鹿肉的味道,飘满了整个村庄,大家闻着这味,晚上只感觉抓心挠肝的吃不着。暗暗道:“明日无论如何要去县里买肉回来吃。”

叶萌家的院子里的热闹一直持续到深夜大家才慢慢散去。

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