四合院:开局小试牛刀,谗哭众禽

爱吃花生红糖饼的侯杞

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第56章 按捺不住馋嘴的众禽

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“贾张氏,睁开你的狗眼看看我桶里的这是什么!”

三大爷听到贾张氏这样嘲讽,不屑的指着自己水桶说道。

贾张氏向前走了几步,看着三大爷的水桶。

然后,她大吃一惊!

桶里居然有三条鱼在游动,而且这三条鱼的个头还都不小。

今天发生了什么?阎埠贵祖坟冒青烟了?

“怎么样贾张氏,傻眼了吧?现在你还有什么话说?”

看到贾张氏惊讶的表情,三大爷得意的说道。

贾张氏顿时无言以对,茫然地站在那里。

“贾大妈,闹了这么久该消停了,你给苏晨道个歉,这事就过去了!”

一大爷见状,轻咳一声后说道。

“为什么要我向苏晨道歉?”

贾张氏愣住了。

“贾大妈,你折腾大家就算了,但你无缘无故地冤枉苏晨,不应该向他道歉吗?”

“难不成再把公安同志叫来,告你诽谤吗?”

一大爷冷冷的说道。

诽谤,这可不是小罪,够她喝一壶了。

贾张氏心里清楚,这个罪名不轻。

“苏晨,对不起,我误会你了!”

“也给街坊邻居们带来了麻烦,真的对不起大家!”

贾张氏有点害怕,连忙道歉道。

道歉后,她低着头生气地回了家。

闹剧结束后大家也都散去了。

看完一场免费的闹剧,苏晨也没生气。

回家后,他取出一条鱼,另一条放进水缸里养。

之后就是宰鱼去鳞,做烤鱼。

苏晨掌握了川菜烹饪技巧,想吃烤鱼,轻而易举。

改好花刀,调制腌料,将鱼肉先腌上。

然后他开始清理田螺。

田螺一定要清洗干净,不然泥沙过多会影响口感。

除了清洗干净,还需要去掉每只田螺的尖端,这样更容易入味,也更容易食用。

炒田螺的材料很简单。

辣椒、姜丝、葱丝、花椒、蒜末、麻辣香豉酱。

准备好一切后,苏晨开始做饭。

烤鱼很快就做好了,接下来就是重头戏——炒田螺!

锅里烧热油,油热后苏晨将辣椒和姜丝炒香。

然后加入适量的麻辣香豉酱。

刹那间,红油翻腾,香气扑鼻。

“苏晨用的是什么调味料?味道真香啊!”

距离苏晨家最近的傻柱又坐不住了。

虽然他的拿手菜也是川菜,但是苏晨用的麻辣香豉酱岂是他能比的?

傻柱闭上眼睛,仔细地嗅着空气中的香味。

“这味道……难道是麻辣香豉酱?”

刹那间,傻柱猛然睁开眼睛,自言自语道。

傻柱对麻辣香豉酱很熟悉。

此酱香味醇厚,但不添加任何香料,颜色油润但不添加油脂,而且在选料和工艺上都独树一帜、别具一格。

“这个时候想要弄到一些麻辣香豉酱非常困难,我手头仅有的香豉酱还是托人,费了老大的劲才得到一点。”

“但苏晨怎么会有麻辣香豉酱?”

“不仅如此,苏晨使用的麻辣香豉酱香气更加鲜美醇厚,这和我之前见过的酱料根本不是一个级别的!”

傻柱狐疑道,他也是闻了半天才猜到。

与此同时,他心里还有点慌。

幸运的是,苏晨已经去第六人民医院。

如果他还留在红星轧钢厂,恐怕会威胁到他大厨的地位……

下次见到苏晨,傻柱说什么也得套出来他是从哪儿得到的麻辣香豉酱!

毕竟没有麻辣香豉酱的川菜,是没有灵魂的!

随着食材的爆香,田螺的下锅翻炒,特有的香味再次弥漫整个大院。

除了傻柱一心想着苏晨从哪里弄来的麻辣香豉酱外,其他禽兽都按捺不住自己的馋嘴了。

“这是什么味道?这么香吗?”

二大爷是第一个开门的,他站在院子里,环顾四周。

“确实挺香的!好像和上次的香味差不多!”

没一会儿,一大爷也出来了。

此时三大爷正忙着炖鱼,倒是没注意。

毕竟到嘴的鱼比什么都重要,他可没有那个空闲。

“这个味道真好闻,要是咱们家什么时候能吃到这个东西,就是死也值了!”

但阎解放和阎解成兄弟俩忍不了了,阎解放一脸陶醉道。

“你说什么?你爸不是在炖鱼吗?”

三大妈瞪了阎解放一眼说道。

“可是我爸做的炖鱼,味道能和这个比吗!”

阎解成撇了撇嘴说道。

“知足吧你们!”

“我们一家六口全靠你爸养活,平时连油腥都看不到,这次能吃到鱼你们就谢天谢地吧!”

三大妈愤怒的说道。

“你们别看苏晨天天大鱼大肉,但就算家里有座金山银山,迟早也得被他吃完!”

然后,三大妈怕她说得太重了,就安慰道。

此时,三大爷正在兴高采烈地炖着鱼,心里想着下次怎么从苏晨那里弄到一些饵料。

毕竟他今天不是空手回来,而是带着三条大鱼,可以说是赚足了面子。

可鱼还没上桌,家里的崽子就开始了数落,这让三大爷郁闷极了。

其实院里最慌的还是贾家,毕竟他们家是院里最缺油缺水的。

“又是苏晨那个混蛋做好吃的!”

“他整天吃吃喝喝,就不知道帮帮我们!迟早噎死他!”

贾东旭躺在床上,闻着香味就流口水了。

他真是好了伤疤忘了疼,不久前刚被一块儿鸡腿肉噎住。

如果不是苏晨,他早就见阎王了,现在他却在咒骂苏晨!

“哼!”

“天天大鱼大肉难保不是打肿脸充胖子,看他还能坚持几天!”

贾张氏也眼神恶毒的说道。

“我不管!我不管!我要吃那个!”

棒梗闻到这个味道就更受不了了,直接趴在地上打滚。

“你个赔钱货,连解决办法都想不到!”

“看把我孙子馋的,眼都哭肿了!”

贾张氏被棒梗闹得头更大了,她看着旁边的秦淮茹,骂道。

“这个狗东西苏晨!”

“躲在家里天天吃好的,一点都不考虑街坊邻居,什么玩意!”

然后她又咬牙开始咒骂苏晨。

就在众禽嚼舌跟的时候,苏晨的两道菜已经做好了。

菜品虽然不多,但非常精致。

红烧鱼和炸田螺。

两道菜色香味俱全!

“真香啊!”

苏晨微微抽动鼻子,闻了闻。

两道菜摆在了桌子上,苏晨给自己倒了一杯襄阳牌二锅头。

就在他津津有味的品尝美味的饭菜时,一双鬼鬼祟祟的眼睛正从厨房的窗户往里看。

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