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第126章 蟹黄和蟹膏

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林叶简单的讲了讲这椰子蟹并没有多说。

因为他也知道,大家都饿了,估计现在就想吃饭。

黄雷看也差不多了,于是赶忙拍了拍手,表示让众人开始吃饭。

他还特地的给林叶夹了一个硕大的椰子蟹的爪子。

这螃蟹的蟹肉,很多都在这两个爪子里面了,黄雷上来就将最好的肉夹给了林叶。

对于黄雷这个举动众人没有一个不满的,反而都很赞同他的这个做法。

如果没有林叶的话,别说这椰子蟹了,估计他们在这小岛上只能跟着呗爷一起吃蛆虫来补充蛋白质了。

林叶也没客气,黄雷给他夹的这块螃蟹钳子非常的大,估计能占整个螃蟹重量的五分之一。

林叶慢条斯理的讲这个螃蟹钳子给剥开,然后又给众人都分了一些肉。

尝过这椰子蟹肉的人,都惊讶的瞪大了眼睛。

因为这味道完全超出了他们的预料。

绝对是他们所吃过的最好吃的蟹肉了。

尤其是螃蟹爪子上的蟹肉,简直就是人间美味。

彭彭吃了一口之后,激动的支支吾吾的。

“唔,太好吃了叶哥,这绝对是我吃过最好吃的螃蟹,这个螃蟹肉真嫩啊!”

“嗯!好吃好吃!”

彭彭也说不出来什么很有文化的话,就是一直在强调好吃。

喜欢跟他对着干的张紫枫丝毫不放过这个打趣彭彭的机会。

“不是我说你彭彭,你平常闲着没事的时候也多看看书!”

“看你支支吾吾了半天就说出了一句好吃来。”

“能不能说一点有水平的话啊!”

被张紫枫这么调侃,彭彭倒也不生气。

两个人打打闹闹的也不是第一天了反正。

他反而厚脸皮的拍了拍自己的胸脯。

“文化方面的事情有叶哥就够了,我就负责吃和干活就好了!”

这话说的张紫枫有些哑口无言的,暗叹彭彭也学聪明了,知道说到林叶后自己就不敢放肆了。

而此时,直播间内的网友们看到众人吃的硕大的椰子蟹,也纷纷吐槽了起来。

“好家伙,这生活过得,都吃上这种五星级酒店才能吃上的螃蟹了。”

“你们真的是来求生的?这是来享受的吧!”

“看着他们吃的好爽啊,我也想尝尝了,打开了购物软件一看,好家伙这么大的一只椰子蟹要上千块钱!”

“哈哈哈,彭彭真的好搞笑,又被嘲笑了。”

“奈何实在没文化,一句卧槽行天下。”

“到底是什么口感啊,叶子能跟我们说说嘛?虽然我可能这辈子都吃不到了,但是也想长长见识。”

“是啊,叶子跟我们讲讲吧!”

直播间内,有很多的网友都在好奇这东西的口感。

黄雷也及时的关注到了直播间内的动向,于是沉吟了一下对林叶问道。

“叶子,我看直播间内有很多的网友都在好奇这椰子蟹的口感,你能给大家说说吗?满足一下观众们的好奇心。”

说完后,黄雷满脸期待的看着林叶。

众人也是一样,他们都吃了这椰子蟹,味道让他们很震惊,但是让他们描述又说不出来。

所以众人都很期待林叶的描述,但是又有些担心林叶说不出来丢了面子。

林叶则是非常平静的点了点头。

“在跟大家分享口感之前,我要先简单的再介绍一下这种动物。”

“椰子蟹,主要以椰子、水果和植物为主,因为它们食物的来源不同,不同只的椰子蟹口感也会不同。”

“我们所吃的这只看来水果吃的比较少,但是也有一股独特的甜味。”

“尤其是螃蟹钳子上的肉,鲜嫩多汁,还带有一股水果的甘甜。”

“螃蟹不同部位的肉,口感也不一样。”

“蟹腿上的肉是最肥美的,肉质鲜嫩,质地细腻……”

“……”

林叶仔细的介绍了一番,甚至还将怎么吃螃蟹都分享了一下。

林叶还在直播间内分享了吃螃蟹的五步法,只需要五步,就能吃到螃蟹身上所有能吃的肉。

吃过螃蟹的人还是少数,有的人即便吃过,也并不懂怎么吃。

林叶讲的时候还专门拿过来了一只普通的青蟹,一边讲一边给众人演示。

讲完了之后,直播间内的人气又迎来了一次暴增。

林叶在讲的时候,就听到了自己的手机在不停的响着。

他知道,估计是后台通过微博关注自己的人又增多了。

讲完了这些之后,林叶看向了摆放在中间,还没被分食完的椰子蟹。

他慢慢的将椰子蟹掰开,随后,一阵晃眼的黄色露了出来。

看到这颜色,众人的目光立马就被吸引了过去。

彭彭第一个惊呼出口。

“是蟹黄!哇,好多得蟹黄!”

众人脸上都是一阵的欢喜,蟹黄那绝对是螃蟹体内最昂贵的部分了。

甚至一只螃蟹能不能卖上价钱,主要也是要看蟹黄多不多的。

彭彭有些发馋的咽了一口唾沫,看得出来,他是真的想尝尝。

黄雷这个时候则是对着林叶说道。

“叶子,你来分吧,让大家都尝尝。”

林叶点了点头,没有拒绝。

他一边分,一边纠正道。

“大家可能都感觉这些黄黄的东西是蟹黄吧?”

听到林叶这么一问,众人都愣住了。

因为林叶这么问了,肯定就说明,这个东西它不是蟹黄啊!

果然,就在众人还懵逼的时候,林叶继续说道。

“其实这些并不是蟹黄,而是蟹膏!”

“只不过它们都是黄色的,而且在相同的位置,所以让大家混淆了。”

“蟹膏又被称为蟹酱,是指螃蟹体内的脂肪组织,通常呈现出浓稠的黄色或橙色。”

“蟹膏富含脂肪和蛋白质,口感丰满而细腻,味道鲜甜,带有浓厚的海鲜味!”

“这种东西通常分布在螃蟹的身体内部,尤其是蟹壳之下,其实刚刚在吃蟹肉的时候,大家都多多少少吃过了一些。”

“而大家口中常提到的蟹黄,其实是指雌性螃蟹卵巢产生的卵黄……”

林叶一边给众人分食着带着蟹膏的蟹肉,一边解释道。

众人一边吃着一边听着津津有味的。

林叶说完之后,热巴感慨着说了一句。

“我刚刚还疑惑呢,为什么这个季节会有蟹黄,原来是搞错了!”

“……”

就在众人讨论着的时候,不远处的狗笼里,传出了一阵汪汪的叫声。

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