人在四合院,开局让贾家破产

望游安

首页 >> 人在四合院,开局让贾家破产 >> 人在四合院,开局让贾家破产最新章节(目录)
大家在看明日方舟:吞食世界的红天使重生九零小辣椒重生团宠:我和王爷是冤家快穿:宿主她是撩人精脱离奴籍后,长姐回家种田了一觉醒来全世界就我知道精灵?陆沉周若雪全文免费年代空间:糙汉的病美人她野翻了兵临天下天降暖婚:契约老公高调宠
人在四合院,开局让贾家破产 望游安 - 人在四合院,开局让贾家破产全文阅读 - 人在四合院,开局让贾家破产txt下载 - 人在四合院,开局让贾家破产最新章节 - 好看的其他类型小说

第33章 下地笼,熬猪油!

上一章目录下一章阅读记录

四合院里。

宋毅把家里的被子拿出来晒一晒,然后继续了昨天没干完的工作。

地笼的编织有些费事,所以进度有点缓慢。

忙活了好久,两个外观一般,但实用性很强的地笼就做好了。

他做的这个地笼设计颇为巧妙,一共分三层,黄鳝和河虾只要游进去就甭想出来。

因为做地笼耽误了时间,上午再想钓鱼已经来不及了。

所以他拎着地笼,带着瑶瑶出了四合院,先把地笼下到河里。

这样等下午钓鱼的时候,就可以直接收走了。

或许是地笼做的比较独特,四合院留守妇女们见状纷纷表示疑惑。

这街溜子,在家闲着没事干,编了个什么玩意呀,丑不拉几的。

竹筐不像竹筐,背篓不像背篓的。

这会还待在四合院的,基本上都是些妇女,她们也不懂钓鱼,更没见不过地笼。

况且,这年头捕鱼装备很简陋,要不拿鱼竿钓鱼,要不就是拿一些网子做渔网,去河里抓一些小鱼小虾。

小鱼小虾虽然也算肉,但烹饪起来太费油了,没多少舍得这么做。

可要是拿去炖汤,小鱼小虾也炖不出味道,所以渐渐地就没人用网捕鱼了。

等宋毅出了四合院,中院的一大妈忍不住吐槽道:“这街溜子有点钱就知道瞎嘚瑟,昨天炖鸡,今天炒鸡蛋,一点也不会过日子。”

“你们刚才看到没,他做了个什么东西呀,正不正方不方的。”

因为易中海被宋毅坑了不少东西,一大妈现在很敌视宋毅,不放过任何一个诋毁宋毅的机会。

贾张氏抬头瞥了一眼门口方向,没好气的骂道:“这该死的街溜子,吃喝花的都是我们家的钱。”

“昨天我大孙子馋肉吃了,找他要点鸡肉都不给,呸,真不是个东西。”

众人闻言都不吱声。

宋毅虽然不是什么好人,但你们贾家就是好玩意了?

.......

出了城,来到了昨天钓鱼的芦苇荡。

宋毅选了个水深一米多的位置,这里芦苇和水草多,黄鳝和河虾喜欢藏在这里。

如果是寻常地笼,里面的饵料一般会放些鸡肠子,鸡肝等鸡下水。

或者在地里挖一些蚯蚓当诱饵。

但宋毅不需要这些,他有十吨超级饵料,用不完,根本用不完。

从空间里取出两大把饵料,舀一些河水倒进盆里,把饵料揉搓成非常紧实的两个圆团。

这种圆团入水虽然会慢慢散,但粘性足够,一时半会的也不会完全化开,很适合当地笼里的饵料。

宋毅把揉好的饵料放到地笼的最里面,然后慢慢把地笼沉浸水里,把绳子固定在岸边的一根木桩上。

这木桩是宋毅特意钉的,足够牢靠。

下好地笼,宋毅在河里洗了洗手,抱着团团便朝城里走去。

这片芦苇荡面积不小,一般人就算路过也不会看到隐藏好的地笼。

路过菜市场的时候,宋毅顺便买了一些蔬菜。

肉虽然是好东西,但也得营养搭配。

回到家,宋毅便拎着东西进了厨房。

虽然距离午饭还有段时间,但宋毅打算把今早买的板油给料理了。

十几斤板油,熬出来的猪油足够他们一家三口吃一阵的了。

拿起菜刀把猪板油切成大小尽量一致的方块,这样可以受热均匀,然后放进锅里焯水。

焯水的过程不宜太久,把肉里面的脏东西焯出来便能捞出来了。

重新清理铁锅,再把焯好的板油放进锅里。

然后就可以熬猪油了。

在这一步,就有有分歧了,有的人是加水熬,有的则是加油熬。

宋毅选的是水熬油,在锅里倒入适量的水,然后把焯好的肥膘倒进锅里,再加入一些姜片后就可以开中火熬煮了。

这样熬煮来的猪油雪白细腻,不腥不苦。

在这个猪油完全出来之前,是一个比较粘锅的状态,所以需要不停的翻炒和搅拌。

等锅里的水被熬干,一部分肥膘开始融化后,就可以增加香味了。

因为条件有限,宋毅只是简单的丢了几个葱段。

用中火继续熬煮,等油汁开始变得透亮,锅里的肥膘也到了出油的阶段。

这个时候就要把中火改小火。

再熬煮一会,等油汁完全溶散在锅里的时候,肥膘已经被熬成了猪油渣,飘在上面。

到了这一步,荤油的香味已经彻底出来了,而且非常的浓郁。

小家伙顺着香味便来到了厨房,踮着脚尖努力的朝锅里看去。

可无奈身高不够,看不到锅里有什么东西。

“爸爸,好香哇。”

瑶瑶一边踮着脚脚,一边眨着乌黑发亮的眼睛开口问道。

好香啊!

爸爸有做什么好吃的啦?

见宋毅没说话,小家伙咽了咽口水,有些着急的扯了扯宋毅的衣服。

“爸爸,好香呀!”

宋毅低头看了眼小家伙,无脑的拍了拍她的脑袋:“你个小馋猫。”

“爸爸在熬猪油,这里面的猪油渣待会才能吃。”

“猪油渣?”

瑶瑶还是第一次听到这个东西,仰着小脑袋疑惑地看着宋毅。

“猪油渣是猪肉熬出来的东西,脆脆的,香香的,很好吃!”

听到很好吃三个字,小家伙的眼睛猛地亮了起来,两只小手抓着宋毅的衣摆不停地摇晃,吵着要吃猪油渣。

“看把你馋的,现在猪油渣还没好,你先去堂屋等会,等猪油渣晾凉后才可以吃。”

瑶瑶虽然馋的不得了,但听到宋毅的话还是乖乖的走出了厨房。

不过她脚虽然站在堂屋,可脑袋却探进了厨房,大眼睛一直盯着锅。

宋毅见状有些哭笑不得。

这会的猪油已经熬的差不多了,锅里面的猪油渣已经开始滋滋冒响。

宋毅取出家里的黄色瓷盆,把里面的水擦拭干净,然后找出平时蒸馒头用的纱布固定在盆口,开始往盆里舀猪油。

只是没想到这锅猪油熬的有点多,黄色瓷盆都装满了,锅里还有不少。

于是宋毅又找出一个黑色小油罐,把剩余的油装了进去。

在猪油里撒点花椒,这锅猪油便彻底做好了。

一家三口之前都没吃过什么油水,以后炒菜用猪油来做,不仅味道更好,还可以适量补充优质脂肪。

喜欢人在四合院,开局让贾家破产请大家收藏:(m.315zwwxs.com)人在四合院,开局让贾家破产315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推末世夫妻在七零不明不清李恪:这家没我,要散逍遥初唐绝世邪神我就是传奇我在盗笔捞主角带着商城去大唐穿书后!搬空家当下乡当知青躺平:我的悠闲田园生活身为虫修,灵虫有亿点强合理吧我是棺材女偷香邪医网游之骷髅也疯狂木叶苍龙娇妻入怀:恶魔总裁来自阴间寒门栋梁LOL:回到S6接替doinb1994小渔村,从当爷爷开始诸天影视从小欢喜乔卫东开始
经典收藏重新攻略病娇男主【快穿】你妹又作妖啦痞医降美记从医十八年,重生到高考报志愿前九叔:你命怎么这么硬?重回五岁意外开挂小姑娘她杀疯了穿回高中,一不小心拿到团宠本重生之霸气嫡女勇谋权娶个人鱼当老婆符纹修炼册穿越莲花楼之李莲花,你要好好活爱你如旧Backroons后室逃脱快穿:宿主是个呆萌小花妖霸总的冰冷特工妻龙图案卷集你就是我的天堂我乃仙童兼职城隍土地和妖王我在侯府当调解员,被全家宠了我的属性修仙生涯
最近更新原神:白琪转生的奇妙点滴悔不当初,林总追妻又火葬场了穿越成伯爵小姐夺回身体后,开局催眠京圈太子爷重生89,我靠科技打造强国之巅忍者修仙路从魔法学院开始鸡飞狗跳大杂院,极品夫妻容小姐,莫先生又日常不做人了!宠妾翻身:陛下以天下为聘都修炼养生功法了,逼着我无敌?穿越宇智波,开局灭族夜心动时刻的救赎参谋长她又帅又俏家族:白缎缠目的重瞳少祖娇娇须哄出嫁就守寡,大奶奶的日子挺舒心噬天旅者传奇重回18岁我成了死对头的心尖宠无职转生:魔剑士要名扬天下穿到兽人大陆了
人在四合院,开局让贾家破产 望游安 - 人在四合院,开局让贾家破产txt下载 - 人在四合院,开局让贾家破产最新章节 - 人在四合院,开局让贾家破产全文阅读 - 好看的其他类型小说