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第866章 换米面的需求

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说起来,她这做虎头帽的手艺,还是从前在宫里的时候跟老嬷嬷学的,当时孝懿皇后总算遇喜,她这个贴身宫女,自是欢喜得很,赶着就去学了做虎头帽。

只是孝懿皇后的孩子,甫一落地就夭折了,孝懿皇后自此伤了身子,往后也再未遇过喜,甚至年纪轻轻就撒手人寰。

精心做好的虎头帽,被肖嬷嬷抹着眼泪悄悄埋了。

肖嬷嬷还以为自己这辈子都不会再做虎头帽了,没想到有生之年竟然还有机会再提针线。

肖嬷嬷心里高兴,打定主意给二阿哥也做一个,要不是大格格如今到了爱美的年纪不肯戴,肖嬷嬷也想给大格格做一个,那要不……

给大格格做双鞋?鞋面儿上绣小老虎?

对!就这么愉快地决定了!

肖嬷嬷满脑子想的都是虎头帽跟小鞋子,维珍则靠在软枕上翻账本。

从年前就忙得脚不沾泥,到现在,维珍才总算得空看账本。

一页页翻下来,维珍不由在心里感慨,这一年,茯苓真的长进不小。

从前的账本,基本都是铺子交上来什么样,送到她跟前就是什么样,但是如今的账本,都是茯苓整理过的,哪里有什么异常,茯苓都有标注,一目了然,就用不着维珍费心思,甚至去拿去年的账册对照了。

九间铺子的账册看下来,竟然也就只花了半个多时辰。

放下账本,维珍第一个想法就是,一定要给茯苓小天使涨工资!

维珍这边看完了账本,茯苓那边也结束了跟肖大有夫妇的谈话,肖大有夫妇又进来跟维珍磕头谢恩,然后就被肖嬷嬷送走了。

茯苓端了一碗烤栗子进来,维珍老远就闻着香味儿了,含笑道:“哪儿来的烤栗子了?”

茯苓含笑道:“回主子的话,宋师傅烤的栗子,奴婢知道主子爱吃,所以特地带了一些过来。”

“给武格格那儿送去了没有?”

大格格还有慧娴慧妍这会儿还在正在武格格那儿上音乐课呢。

“回主子的话,甘草已经给送过去了,武格格说今儿想留大格格跟表小姐们在她那儿用晚膳。”茯苓道。

维珍含笑点点头:“那记得叫江师傅给武格格院儿里加一道松鼠鳜鱼,再来一道芙蓉鸡片。”

松鼠鳜鱼孩子们爱吃,芙蓉鸡片是武格格的心头好。

“是,奴婢记下了。”茯苓将烤栗子放在小几上。

伺候维珍久了就知道,有些事儿维珍是喜欢亲力亲为的,就比如沐浴用膳,也比如吃烤栗子烤红薯,自己剥栗子剥红薯皮,对于维珍来说不是麻烦是一种享受。

维珍把碗朝茯苓那边推推,示意茯苓也吃,茯苓也不扭捏,坐在脚踏上,也剥着栗子吃了起来。

“今年的米价比去年贵了些。”维珍道。

茯苓忙不迭点头:“是,收粮的价格每石就比去年多了一钱银子,售价自然也比去年高。”

“不过去年的米价极低,今年涨一涨也是有的。”

倒是这么个理儿。

去年米价极低,想必不少种稻的人家亏了钱,所以改种了别的作物,市场上的稻谷少了,米价有所回升也是正常现象。

果然,茯苓再开口也证实了维珍的猜想。

“听伙计们说,之前收粮的时候,不少庄户家中缺米缺面的,都想着用旁的谷物跟咱们换米,尤其是逢年过节的时候,想换米面的人家就更多了。”

对于真正面朝黄土背朝天的辛苦庄户人家来说,米面还是奢侈品,产量更高的玉米红薯,才是他们种植的首选。

得亏在清朝,玉米红薯都已经被大面积推广。

平时吃点儿杂粮没什么,但是逢年过节的时候,谁又不想吃上一碗热腾腾的白米饭、包顿饺子?

也用不着提古代,即便是放在七八十年代,这也是广大百姓的真实写照。

庄户人家一年到头也见不到几个铜板,每文钱都得用在刀刃儿上,粮食都靠自给自足,想买大米白面压根儿就没有这笔预算,所以想着用手里的杂粮换点大米,这现象就很好理解。

维珍放下了手中的烤栗子,问道:“那可给他们换米面了吗?”

茯苓摇摇头:“这怎么能换呢?换回来一堆杂粮的,卖不卖得出去且不说,就是存储也是麻烦事儿。”

旁的杂粮也就罢了,红薯是不易存储的,放个十天半个月就要发霉了,要想长时间存储那就只有制成红薯干了。

茯苓小声嘟囔着:“总不能把红薯干摆出来卖吧?”

一想起米铺里头摆着堆积如山似的红薯干,茯苓就觉得两眼一黑。

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