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第14章 福田酒楼

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太阳已经落山,只剩下一点余晖留在天边还未彻底消散。宴母把衣服抱回去房间,然后开始准备晚饭。

“青冉,这鸡枞菇要怎么做?就用水煮煮就可以了吗?”宴母站在宴子皓和陆青冉的窗户下,大声问道。

陆青冉正在屋里换衣服,听到询问,大声回道:“娘,你放着吧,我一会儿去做。”

“那行,我给你洗干净放着。”宴母回了一声,转身朝着厨房走去。

古代农家人都比较穷,大部分人家都没有煤油灯,因此都会早早的吃了晚饭睡觉。现在已经过了酉时,按现代的计算时间,应该是下午6点左右。

宴子皓正在外面和宴父说话,陆青冉趁机快速的进空间冲了个澡,这才重新换上宴母给她新做的那件青色衣裙,出了房间。

鸡枞菇是一种天然的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种不可多得的美食。

它的做法也很多,可以炒肉,可以煮汤,也可以直接炒饭吃,不管是哪种都特别美味。

陆青冉最喜欢的就是煮汤,汤鲜味美,做法还很简单。宴家现在并没有太多的调味品,鸡枞菇汤自然是首选。

鸡枞菇汤的主要材料就是鸡枞菇和鸡蛋,陆青冉一边抓了一把鸡枞菇进行清洗,一边问道。

“娘,家里有鸡蛋吗?”

“有,但不多,你要几个?”宴母刚刚煮了红薯糙米饭,此时正在摘宴子义他们带来的蕨菜,听见陆青冉的话,回道。

“一个两个都可以。”

闻言,宴母朝着自己走去,不一会儿就拿着两个鸡蛋回来。

鸡枞菇汤的做法很简单,将鸡枞菇洗净切成片,鸡蛋打散,锅中热油,放入鸡蛋炒熟,加入适量的水,放入鸡枞菇煮至熟透,再加入适量的盐就可以了。

等到米饭煮好,宴母也做完了所有的菜,陆青冉这才开始做汤,宴子月很喜欢做饭,此时的她正站在陆青冉身边,想要学习这个她没见过的汤怎么做。

等看到陆青冉的动作,宴子月有些诧异的问道:“大嫂,这就可以了?”

“对,可以了,鸡枞菇本身就很鲜美,这样最简单的做法可以让我们清楚的感受到它本身的味道,三妹一会儿尝尝就知道了。”陆青冉解释道。

天空已经开始变暗,趁着还有一些光亮,宴家的晚饭总算是上桌了,众人的视线都放着那一锅鸡枞菇汤上。

陆青冉:“大家尝尝,肯定让你们喝了一碗还想喝第二碗。”

“大嫂,这个真的不会有事吧?”宴四郎小朋友有些不安的问道。

陆青冉温柔的摸了摸他的头:“不会,四郎不相信大嫂吗?”

说着,陆青冉就给自己盛了一碗,喝了一口,然后露出满足的表情。

众人也纷纷开始品尝。

“好喝好喝,大嫂,我们明天还上山去采。”宴子义说道。

宴子皓的脑子转的更快,看向众人道:“爹、娘,田里现在没活了,插秧还要等几天,明天我们全部上山去采这个蘑菇,然后拿去镇上的酒楼看看他们收不收,你们觉得怎么样?”

“夫君真聪明,我也是这么想的,今天采的鸡枞菇还有很多,我们明天一早就去镇上的酒楼问问。”陆青冉附和道。

“青冉,人家未必敢收吧?”宴母担忧的道。

宴子皓:“娘,不收也没事,我们采回来自己吃,冉冉说这个营养高,我们正好也都补补。”

闻言,宴母立刻拍板定下。

第二日一早,天刚蒙蒙亮,宴子皓就醒了,不多时,陆青冉也被鸡叫声吵醒,想着今日的安排,两人快速的起床洗漱出门了。

时间还早,牛车还没有出来,两人也不想过多的耽搁时间,商量过后,便朝着竹山镇走去。

竹山镇有两三家酒楼,但做的最大的是福田酒楼,宴子皓和陆青冉便是奔着这里来的。

福田酒楼现在还没有营业,几个店小二正在往里面搬食材。

“我们还没营业,你们晚一点再来吧!”看着宴子皓两人进门,店小二说道。

宴子皓:“小哥,你们掌柜的在吗?”

“我们掌柜的在后面收货呢,你们是什么人,找他什么事?”店小二问道。

宴子皓:“我们确实找他有事,还请小哥叫一下人。”

“行吧!你们在这等等。”说完,店小二就走了。

掌柜的是一个身材有些发福的中年男人,看起来大概四十多岁,一身蓝灰色长衫,脸圆圆的,很有喜感。

“两位找我?”

宴子皓:“掌柜的好,我们夫妇在山里采到些鸡枞菇,营养价值高,味道鲜美,不知你们这儿收吗?”

“鸡枞菇?是蘑菇的一种吗?这个我们这不收的。”胖掌柜说道。

陆青冉:“大叔,我们保证这蘑菇没毒,我们一家子昨晚刚吃了,你要不信,我们可以当场给你证实,而且这鸡枞菇比普通的蘑菇营养高,味道也鲜美百倍不止,来你这的客人肯定会喜欢的。”

掌柜的依旧不太相信,陆青冉又道:“大叔,要不先借你们酒楼的后厨用用,我做给你尝尝,你要觉得不好我们再走,您看可以吗?”

那胖掌柜沉思了片刻,道:“顺子,带着两位去我们后厨。”

不愧是大酒楼,后厨的东西很齐全,不过陆青冉还是准备做汤。

一刻钟后,宴子皓就用托盘端着一小锅汤出来了。宴子皓盛了两碗出来,当着胖掌柜的面就喝了下去。

胖掌柜见状也浅尝了一口,霎时间,鲜美的味道充斥着整个口腔,可能是饿了,胖掌柜直接一口气喝了两碗,这才满意的看着宴子皓和陆青冉问道。

“两位打算怎么卖?”

陆青冉不知道古代蘑菇都是什么价格,只能往高了报:“50文一斤。”

“小娘子这是狮子大开口呀!我们酒楼收的蘑菇一斤才10文钱。”

陆青冉笑了笑,道:“大叔,你也尝过了,普通的蘑菇根本不能和这鸡枞菇比,我们采这个也不容易,自然不会像普通蘑菇那样便宜,而且这鸡枞菇在别的菜里稍稍放一点也能提鲜的。”

胖掌柜是个精明的,此时还有很多事情等着他,也不多浪费时间,直接道:“30文一斤,你们有多少,我们酒楼收多少。”

“可以。”陆青冉快速应下。

新鲜的鸡枞菇有水分,很压称,他们今天带来的这一小篮子一共有六斤多一点,胖掌柜直接给了他们200文。

出了酒楼,天已经大亮,太阳也升了起来,陆青冉的肚子饿的咕咕叫。

福田酒楼旁边不远处有一个卖包子和粥的,粥是红薯小米粥,三文钱一碗,宴子皓他们要了两碗,又要了两个素包和两个肉包,吃饱喝足才往回返。

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