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第98章 土豆闷饭

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“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好~”

最近早餐店因为小朋友也挺多的,所以就增加了两台摇摇车。

也就是二手的,但是看着还是很新的。

也给家里增加了很多的收益。不仅是小朋友喜欢,来拿有些年轻的爸爸妈妈也挺喜欢,借着孩子一起做,也挺可乐的。

明明小朋友都玩腻味了,但是大人偏偏不下来!

也是不知道有什么好玩儿的。

但是她就不一样了,等店里都关门了之后,随时都可以玩儿,还没有人和她抢。

因为家里最小的乐乐除了刚开始的时候有点子兴趣,现在是看都不会看一眼。

看到她坐的时候,还会在旁边站着,两手在身后交握,一边还摇着脑袋,说了一句“幼稚!”

每当这个时候,王丽就会眯着眼睛说道:“嘿,你今天要翻天了嘛,好好说话,不然你就惨了。”

这时候在血脉的压制下,乐乐倒是马上就正常了。

哼,小样,家里的大人笑话她是可以的,你个小不点装什么大人哦,怕不是在找打!

是的,虽然平时的时候是相亲相爱的姑侄俩,但是一到挑战地位的时候,她是一定要占上风的,川省女人永不服输!

时间过得很快,马上就要过年了。

他们要回村子里面过年,虽然平时的时候都是王丽,王友还有乐乐轮着回老家,但是一家人一起回家只有过年的时候。

没办法,现在两家店因为人流以及口碑不错的原因,每天都有很多的客人,一般的时候是舍不得关店去玩儿的。

搞得有时候还说,以前羡慕人家开店的,想要多久休息就多久休息,但是没想到自己开店了之后,就算是生意不好也不会想着关店休息,只想多挣点钱。更加不自由了。

鱼和熊掌不可兼得啊~

要是自己没有什么能力,那有什么又能赚钱又有自由的工作呢!

这几天,大家有空的时候就会忙着买年货,说起这个,她就想到去年和赵东一起卖春联这件事情了。

要不是家里的人很忙,最近自己的课业也很繁重的话,她还想再做生意。

短短几天的时间就几大千入账多好啊。

而且现在她还占到了地方上的优势,家里有两个店,门前那么一大块的院子,绝对不用担心在哪儿卖的问题。

倒是赵东,因为请了他奶奶帮忙当说客,他老爸也就没有再改变主意的,但是要赵东考个好成绩就算是以后没有办法靠演员吃饭也能去考一个公务员,拿个铁饭碗,不至于没饭吃。这大概就是山东那边对公务员的执念了吧!

他的妈妈也不再执着于带他去国外了,而且还马上就要和那个国外男朋友分手了,非常无情地说既然儿子不去国外,她也就不和洋鬼子谈恋爱了,万一以后真的去国外定居了,就看不到儿子了!

但是据说那个外国男朋友倒是很有执念,还找到赵东说是帮忙说一下,以后也可以在赵东附近定居!

可能是真的遇到真爱了吧!

他倒是什么事情都顺畅了,放假时间也很早,自己就去找了他们那儿的批发市场。

在他们那儿的早市上面卖春联这些,生意弄得是如鱼得水呢!

不过他说东北那边的物价比较低,但是东西走量的话,其实还是能赚不少的。

昌奔和宋立平也已经放假了,没想到他们的爸爸妈妈把他们送到了一个非常封闭的学校读书,每个月才一天的假。

好不容易放了寒假才有机会和小伙伴们联系上。

唉,这就是望子成龙的欲望吧。

他们还说,要不是里面住宿条件以及伙食还不错,早就想溜出来了。

也是难为他们了,毕竟他们两个以前那可是网吧的常客啊。

现在进了这个学校已经强制性的把网瘾戒掉了,完全已经觉得没意思了,看来强制性学校还是有点儿用处。

至于郭宏明明大家都是互相交换了号码了,但是到了川省打过去却不是她家的号码。

可是就算是她给的号码是错误的,她也可以打回来啊,但是并没有接到!

不知道是不是发生什么事情了。

唉,难道这就是长大了就会因为各种各样的原因分别吗?

新年的味道越来越浓烈了,原本呢灰扑扑的街道被换上了红灯笼。

家家户户也贴了对联,街上都是喜气洋洋地一片。

“老大,你快点,哪门你比女人家还要磨磨蹭蹭呢?”

今天是腊月二十九,两家店忙到二楼今天才算是收拾完了,大家就要一起回村上过年啦。

陈琼站在院子里喊着王安。

也是不知道他在干什么,说了早上八点就出发回村里。这会儿大大小小的人都已经收拾好了,就他一会儿要拿这个一会儿要拿那个。

要不是他是唯二的司机,他们早就走了。

“哎呀,莫着急蛮。”

王安气喘吁吁地从楼上跑下来,说道:“我刚刚忘了把腊肉装起了,不装点腊肉回去,请客的时候要弄好多菜蛮。”

川省的习俗就是过年的时候家家户户都会请客,但是腊肉是一定要在餐桌上面的。

自古以来都是这样的。

因为最近过年前这段时间太忙了,就没有在老家弄腊肉。

而是买了大伯家的半头猪,然后拉到街上来腌制的。

大伯家的猪一般都是把猪食煮了再喂给猪的,不仅喂的健康养得也很肥壮。

是上好的粮食猪。

要不是有亲戚的关系,都轮不到他们来买。

那个猪肉刚拿回来的时候,陈琼就拿排骨炖了个汤。那肉别提有多香了。

和街上买的猪肉完全不一样!

到了这个时候,王丽才知道,原来粮食猪和饲料猪真的不一样。

怪不得以前在江省的时候,爸爸妈妈那么怀念这里的猪肉呢!

原来是吃了好东西,嘴巴养刁了。

开了几十分钟就到了村里。

老规矩,东西先不下车,先把卫生打扫了再进去。

这可不是夏天了,乐乐也已经能当一个小小的劳动力了。

大大小小五个人很快就把卫生打扫干净了。本来时不时地王丽以及乐乐还有王友就会回来住上几天,所以灰尘也不是很多。

接下来就是贴春来,胶水是早就从店里就准备好的。

一副热闹的样子,真的是要过年啦。

没一会儿东西收拾好之后就要做午饭了。

院子底下的菜地长得也很好,都是一些白菜以及香菜之类的蔬菜。

“刚好今天把土灶打扫干净了,简单弄点吃,做一个洋芋腊肉饭吧。又有菜又有饭,一锅出也很简单。”

陈琼马上就只会着王友以及王安弄土豆还有腊肉了。

她则快速地去烧水。

因为被柏树熏了的腊肉其实很难洗,没有热水以及钢丝球,一时半会儿还真的洗不干净。

至于其他的三个人就去菜地里拔点小葱以及白菜。

一切准备就绪之后,陈琼先是把大米放入锅中用水开始煮,等到水煮开了,沸腾三分钟之后,就用竹抓篱把大米沥干,米是米,米汤是米汤。

米汤可是不能浪费的。

然后起锅烧油,倒入腊肉,有了焦香味之后,就把土豆下进去翻炒均匀,到了土豆的边缘有一层黄黄的焦边,就倒入盐、味精之类的调料然后加入刚刚沥好的大米,小火煮。

等到锅里面传来噼里啪啦的声音,估计就是水分烧干了,然后再烧五分钟左右,一定要是小火。

这时候锅底下就会有一层锅巴,虽然是铁锅烧的,但是因为有油的滋润,锅里的食材一点儿都不会焦!

开盖之后,撒上一把小葱,妈呀,香死个人了~

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