穿越,从小龙虾开始发家!

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第22章 卤味的魅力

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“水夹虫?!”

苏显瞪着不可置信的双眼。

“月儿,你疯了?水夹虫如何当得食材?”

看着苏显这反应,其他人纷纷撇嘴。

少见多怪!

这玩意不知道多好吃!

瞅瞅这没见过世面的样子!

感觉背脊发凉,苏显转眸望向家人们。

???

不是,这略带鄙夷的眼神是怎么回事?

他这是合理质疑好不好!

“你们……这么看着我做什么?这水夹虫腥臭无比,如何能吃?”

“这可是虫!虫!”

对!绝对不能吃!正经人谁吃虫子啊?

差点被他们看不自信了……

苏九月巧笑倩兮。

“吃不吃得,待会不就知道了吗?”

看着苏茂林等人还挽着裤脚,满身泥土。

苏九月心说。

想来是听说官府的人押着苏显回来,这些人手都没来得及洗就赶回来了。

忙了一天农活。

家中又遭逢巨变。

他们肯定是身心俱疲。

刚刚有事压着,定是无暇顾及,如今,只怕是早就饿得前胸贴后背了!

想到这温声开口。

“这样,做生意这事先不谈,天大地大吃饭最大,我先去做饭。”

“显哥哥吃过之后,再下定夺,如何?”

在厨房里,苏九月摸着下巴。

想着自己准备做的小龙虾吃食生意,心中合计。

麻辣小龙虾好吃是好吃,但是一锅炒不了多少,且用时比较长。

如今自己的厨具也不趁手。

费时费力,不是最佳选择。

蒜蓉虾亦是如此,且冷了之后就不好吃了。

自己前期没有铺子,不方便做炒菜。

……

左思右想,最终眼前一亮。

对了!卤虾!

卤虾不仅做起来方便,关键是冷了也好吃。

且味道温和,属于是大众都能接受的程度。

今晚就做个卤虾!

打定主意,苏九月便从系统买了一些香料。

系统倒是也有现成的卤料包。

价格贵不说,也没有有了美食精通后,她自己做的配方好吃。

今日在街上逛的时候,她顺便还看了下香料铺子和中药铺子。

这个时代的调料,太过贫乏。

像八角白芷桂皮这样的香料,也只是被用作药材……

有的香料,甚至中药铺子都没得卖!

所以,自己的卤料包,在这个时代,绝对是独一份。

等卤虾出名,自己就……

一边天马行空,苏九月一边做着卤料包。

将龙虾卤上之后,苏九月想了想,另起一锅,将猪下水也卤上了。

自己买这玩意的时候属于是有些冲动了。

一下子买这么多!

古代又没有冰箱!就这天气,今晚不做,明天,肯定得坏了!

院子里,众人已经闻着香气流口水了。

尤其是苏显!

此刻更是无所适从。

若是以前,他怎么也不相信月儿有这般好的手艺!

可是,事实就在眼前。

这香味,光闻着就让他食欲大增!

他都不敢想象这么香的东西,吃进嘴里得有多销魂……

其他人也在强装镇定。

好歹他们也算吃过几次月儿的菜了。

可不能再像苏显那般。

瞧瞧他那没出息的样子,啧啧……

苏九月走出厨房,微笑道。

“卤虾还要一会才好。”

“卤虾?”苏显疑惑。

“对,既然要卖,总不能叫水夹虫吧,那多磕碜?所以我打算给它取名叫,小龙虾!”

“小龙虾?这名字不错!”

“听着比水夹虫有食欲多了!小龙虾,哈哈,不错!”

“咱们月儿脑子就是好使,随便取个名都这般好听!这小龙虾听着,还怪可爱哩!”

对于剽窃后人的成果,苏九月表示,毫无负担。

摸摸鼻子,淡定的与家人谈笑风生。

静等卤味出锅。

约摸过了两刻钟,苏九月起身。

在众人翘首以待下,端出了两盘卤味。

“卤小龙虾和卤猪下水,尝尝。”

其他人早就迫不及待了,只有苏显还在犹豫。

看着熟透后变成红色的一盘水夹虫和满满一大盘卤猪下水。

迟迟不敢动筷……

倒不是他矫情。

只是……

卤水夹虫?卤猪下水?

这让他……如何不惶恐?

本来水夹虫已经够让他难以接受了。

这又来个猪下水?

猪下水是什么?

这些个腌臜玩意,也能吃???

这卤味二字自己更是闻所未闻,难道是什么秘方不成?

哪怕是内心极度嫌弃。

美食的香气依旧钻进鼻腔,仿佛会在舌尖上跳舞,勾起他内心深处的食欲,让味蕾期盼着那份美味。

这就是,卤味的魅力?

“吃啊,显哥儿,你怎么不动筷?”

“好吃!太好吃了!你再不吃,可就没有了!”

苏全友百忙中难得提醒了他一句。

苏显猛的回神,只见刚刚还满满两大盘菜,如今只剩下一些残羹!

???

不是,他还没吃呢!

真有这么好吃?

怎么一个个跟饿了八百天似的!

见苏显如此模样,苏九月轻笑。

“厨房还有呢,今晚敞开肚皮吃!”

说着又盛了两盘出来。

这时的苏显也不再犹豫。

夹了一个卤猪大肠放进嘴里。

!!!

这美味的口感,让他恨不得把舌头都吞了!

这浓郁的香味!

肥肠香醇而富有嚼劲,带着卤味特有的香气。

内保有一些油脂,肥而不腻,层次丰富。

太好吃了,根本停不下来!

又吃了肺片和卤猪心,也是各有千秋!

苏显动作越来越快。

最终,眼神落在小龙虾上。

一咬牙,一闭眼!

吃!

学着他们的样子剥虾。

一口!

两口!

三口!

……

只见苏显眼神越吃越亮,剥虾也越来越熟练。

速度快到几乎要出残影了!

吃饱喝足。

苏九月好笑的看着因为吃多了扶着肚子在院中走路消食的苏显。

“显哥哥,现在你觉得我这吃食生意,可行不可行?”

苏显点头如捣蒜。

“行!太行了!”

这要是不行,那就是恐怖故事了!

“食材倒是解决了,明天就去租个摊位,试试如何?”

苏显已经迫不及待了。

苏九月确是有自己的考量。

“摊位?你同我说说,这摊位是怎么个情况。”

古代做生意不会还要什么许可证吧?

“摊位就是商行专门给我们这种乡里人准备的呀。”

“咱们做吃食生意的,总不好直接摆在地上卖吧?”

“咱不比县城人。路途遥远,带着餐具桌椅诸多不便,因此花个20文租个摊位是最好的。”

苏九月懂了。

“如果说自己带个摊位去,是不是不用交钱?”

苏显点头:“那是自然的,只不过早出晚归,有些过于麻烦了。”

苏九月点头,确实,这样还不如花20个铜板租个摊子。

哎……

要是能有一台现代版的小吃车,走哪儿推哪儿……

等等……

小吃车?

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