整一盘子，都被何雨柱全部吃完。
连最后一点酱汁，他都不放过，用手指蘸着舔干净了。
何雨柱放下盘子，整个人虚脱般的靠在椅背上。
他并非是贪吃，而是想要把味道记得更清楚一些。
这是非常消耗脑力和体力的。
所幸，付出也有收获。
他脑子里这个味道的模型，总算是清晰了一些。
其中味道融合的奇妙平衡感，在他的记忆里扎下了根。
虽然还不知道怎么做出来。
但他至少知道了，目标是什么样的。
只要记住了终点，剩下的就是寻找路径。
“行了。”
陈宇凡看着空空如也的盘子，点了点头。
“这道菜，就是你的第三关考验。”
“调味这一关确实很难，也没有捷径可走。只能靠不断的尝试，不断的失败，不断的总结......”
“所以...我给你一个月的时间。”
“一个月！”
何雨柱猛地抬头。
之前两关，都是只有一周。
这次居然给了一个月？
“没错，一个月。”
陈宇凡笑着说道。
“这道怪味熏鱼，难度确实大，所以我多给你一些时间。你如果需要鱼，随时来我这里取。”
“你要做的，就是不断的尝试味道的配比，知道把怪味牢牢掌握。”
“当然，如果你觉得自己行了，也可以随时过来找我。”
听到有一个月的时间。
何雨柱紧绷的神经，终于稍微放松了一些。
他长长的吐出一口气。
还好......
要是还只给一周，他真觉得自己要疯了。
时间充裕一些，总是好事。
而且每次尝试的时候，他不需要把整道菜做出来。
只需要去调味就可以了。
先把怪味汁的比例弄对，再去做整道菜的全部流程。
笨鸟先飞，勤能补拙！
何雨柱安慰着自己。
不过...
即便是一个月，他依然没有什么太大的把握。
这道菜的难度，就像是横在他面前的一座大山。
这道菜在他刚踏入厨师行当，就有所耳闻了。
这么多年来，他一直只敢仰望，从来没敢尝试过。
如今真的要做了，才发现传言非虚。
甚至......这道菜比传言还要夸张。
这种对味觉的极致要求，简直超乎了他的想象。
但是。
何雨柱看了一眼陈宇凡。
陈宇凡比他还要年轻好几岁，却拥有如此炉火纯青的厨艺......
他能放弃吗？
不能。
都已经走到这一步了。
只要再过两关，他就能成为陈宇凡的正式弟子。
这是何等的荣耀！
是他这半年以来的夙愿啊！
为了这个机会，无论如何，他也得把这块骨头啃下来！
何雨柱站起身，整理了一下衣服，脸上露出一股子狠劲。
他已经下定了决心。
何雨柱向着陈宇凡，深深的鞠了个躬。
“陈哥...我明白了，我这就回去开始尝试。”
“您放心，不管多难，我都要把它拿下来。”
“您就等我的好消息吧！”
说完。
何雨柱转过身，大步向外走去。
陈宇凡站在原地，望着何雨柱离开的背影。
嘴角微微上扬，露出了一丝笑容。
何雨柱这家伙......
平时看起来大大咧咧，嘴还有点碎。
但真到了关键时刻，确实有一股冲劲，和一股子不服输的倔劲。
这对于一个厨师来说，是比天赋更宝贵的东西。
天赋决定了你的上限。
但这种死磕到底的精神，决定了你能走多远。
没有一颗一直钻研的心，是不可能成为优秀厨师的。
在这方面，甚至和当工程师有些相似。
拥有不肯放弃的坚持和毅力，才是最重要的品质。
若是遇到点困难就退缩，也不配做他陈宇凡的徒弟了。
在这方面......
陈宇凡还是非常看好何雨柱。
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