重生全家齐穿越:福宝锦鲤吃瓜忙

落花煎茶

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第193章 摆摊

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夏月恍然大悟,心中的迷雾如同晨曦中的薄雾般散去,先前只知靠近名华学院意味着更多的机会,却未曾深思其背后的种种考量。

此刻,她的思路仿佛被春风吹开,豁然开朗。

小幼娘抢在众人反应之前,快言快语地道出她的见解:“若真想在学院门前做买卖,午后时光最为适宜。课程即将结束的前一刻钟,摆开摊位,恰好能迎接放学后如潮水般涌出的学生,那时定然是顾客如织,生意兴隆。”

她的眼神里闪烁着自信的光芒,仿佛已经预见到了那副热闹非凡的景象。

“小姐们的见识真是高人一等,午膳之后,奴婢立即着手准备土豆。”

夏月言语中饱含敬意,语气里满是对小姐智慧的由衷赞叹。

她的脸上洋溢着期待,仿佛已经看到了成功的画面。

他们一行三人前往安顺街,这条路虽然离槐树街仅两条街的距离,却需要穿过曲折的小巷,沿着青石板铺就的路,步行约二十分钟才能抵达。

抵达时,天边已泛起鱼肚白,市集上早已是人声鼎沸,各种声音交织成早晨特有的旋律。

这集市三天一聚,成为邻里间互通有无的绝佳场所,各类货物琳琅满目,满足了人们对生活琐碎的需求。

张老二凭借着一双慧眼,选定了一个绝佳的地理位置,将马车稳稳当当地系在一棵枝繁叶茂的梧桐树旁,摊车紧邻其侧,仿佛是特意为这次摆摊预留的位置。

周围,各色摊贩犹如星辰般点缀,有的散发着茶叶蛋的诱人香气,有的则是煎饼果子的热气蒸腾,还有堆积如山的新鲜蔬菜,让人目不暇接,垂涎欲滴。

只见张老二轻巧地取出一款便携式小火炉,显然是为煎饼特别定制,操作简便,易于携带。

油锅慢慢升温,徐莉云小心地倒入清澈的油液,夏月和众姐妹默契配合,快速布置好折叠桌椅,一切都安排得有条不紊,仿佛一场即将拉开帷幕的戏剧,只待观众的来临。

他们的这一举动引起了附近一位年迈摊主的好奇,她瞪大了眼睛,满脸惊讶。

在她看来,这样的用油方式几乎称得上奢侈,心中暗自嘀咕:这位年轻人究竟有何等的底气,竟敢如此大手笔地使用昂贵的食用油?难道不怕亏损吗?而且,顾客的胃口,能否承受得住这样油腻的食品?

终于,好奇心驱使她开口问道:“姑娘,你们这是做什么美味,居然……这么大方地用油?”

话语间,虽非心疼自家油料,却也对这种看似浪费的行为感到不解。

徐莉云报以温柔的微笑,耐心解释道:“大娘,我们做的可是‘狼牙土豆’,非得油炸,才能凸显其独特的风味,因此油不能省。等会儿出锅了,欢迎您尝尝鲜。”

这份自信与热情,让老妪心头一暖。

徐莉云开始将切好的土豆片逐一放入油锅,顿时,噼里啪啦的炸裂声不绝于耳。

没过多久,原本平凡的土豆片变成了金黄色的佳肴,外酥里嫩。

她迅速捞起,置入一个古朴的木盆里。

此时,张五丫站一旁,指挥着夏月撒上五香辣椒粉、青翠的葱花、鲜嫩的芫荽,再淋上酱油与醋,每一种调料仿佛是画家的调色盘,为这普通的摊位增添了艺术的氛围。

“夏月,照我的样子,轻轻地搅拌,确保每一片土豆都能沾上调料的香气。”

张五丫的指令在蒸汽腾腾中显得格外清晰,木盆中的狼牙土豆在阳光下更显得红润诱人,麻辣与清香的完美融合,散发出一股难以抵挡的诱惑,让路过的行人不禁驻足吞咽。

夏月全神贯注地学习,偶尔忍不住咽下快要溢出的口水。

当张五丫分装了两碗,邀请小幼娘和自己一起坐下品尝时,夏月显得有些害羞。

在小幼娘的鼓励下,她缓缓坐下,一股浓郁的香气扑面而来,她不禁放开了拘束,大口品尝起来。

小幼娘边吃边说:“夏月,喜欢就大声说出来嘛,美食就是要分享快乐。”

她的示范带动了周围的气氛,让整个摊位都洋溢着欢乐的氛围。

随着市场逐渐热闹起来,这条作为进城主要通道的街道变得熙熙攘攘,行人与马车络绎不绝。

路人们看到三人吃得如此享受,不禁好奇地上前询问,想要一探究竟。

越来越多的行人被这迷人的香味吸引,纷纷聚集在摊前,对这种新奇的食物充满了好奇。

张老二没想到,顾客真的络绎不绝地到来。

他连忙准备好牙签,扎起一块土豆品尝,然后高声宣告:“这就是我们刚出锅的狼牙土豆,麻、辣、脆、爽,只需七文钱一份,欢迎各位先试为快!”

一位妇女被小幼娘等人吃得如此满足的场景所打动,心中的疑虑一扫而空,当即下单购买:“老板,我也来一份。”

张老二忙不迭地回应:“好嘞,客官请这边稍坐,我这就给您取碗,如果需要打包的话,得多付两文钱的包装费哦。”

这位妇女本就是想尝个新鲜,自然不愿意为了打包多付费,便选择了现场享用。

张老二动作迅速,一边准备土豆,一边不忘让姐妹俩给客人让座,自己则转身继续投入忙碌的制作中。

小幼娘见到自己的策略初见成效,心里暗自得意,她悄声对还在炸土豆的徐莉云说道:“看,这就是‘以食诱人,先声夺胃’的法门。”

徐莉云嘴角挂着一抹玩味的微笑,眼里闪烁着狡黠:“你这机灵鬼,别高兴得太早,做生意嘛,还是要细水长流,一步步来。”

从晨光初破晓到晌午时分,几十份金黄酥脆的土豆,在谈笑声中找到了新的主人。

“时候不早了,咱们收摊吧。”

张五丫望着渐渐稀疏的人群,市集开始回归宁静,就连周围的摊贩也开始陆续收拾回家。

张老二轻轻摩挲着布袋里叮当作响的碎银和铜板,脸上洋溢着满足的笑容:“正合我意,午后再小憩一会儿,傍晚再战名华学院门前,我们的土豆大业还远未结束。”

虽然每一份的利润微薄,但正如滴水穿石,凭借低成本与得天独厚的原材料,这些细小的盈利也汇聚成了一股不小的力量。

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