休夫带两娃,她靠种田风生水起

青柠加冰

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第148章 虾有虾路蟹有蟹路

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韦小叶把人迎进了厅堂,又上了茶。

见韦家父子几人还杵着,便直接下了逐客令:“爹,大哥,你们要不先回去吧,我和掌柜还有事儿要谈呢。”

韦老头兴奋的脸色冷了些,他没想到长女在这尊贵的客人面前,压根不给他这个爹一丁点面子。

但是他也不敢当众抱怨,只得期期艾艾:“那好吧,小枫,小杨,咱们走吧。”

余氏有些心急, 悄悄地捅了下丈夫的后腰。

韦小枫会意。

他们夫妇俩如今可是低了头,想跟着韦小叶赚银子的。

这大掌柜都亲自上门了,他不得留下,刷个存在感,以后好办事?

“小叶,以后我给你跑腿,打下手,如今大掌柜也在这儿,我也听听,以后该干哪些活儿?”

李掌柜有些狐疑地看着这些男人。

原来韦娘子在家里的地位这么高啊?

她爹,她哥,都要听她的!

他还以为谈合约什么,她爹要来谈呢……

哪知韦娘子直接让他们走人。

韦小叶温声道:“大哥,你和爹还是先回去吧。我谈妥了才好安排事儿。”

难得见韦小叶这样温和对待自己,韦小枫有些高兴,暗想着到底是亲兄妹,过去的那些小矛盾都放下了。

余氏善察言观色,知道这小姑子虽然语气温和,却不愿他们待在这里。

一行人又离去了。

李掌柜更是心惊,这韦娘子竟然能全盘自己做主?

要知道妇人都要听丈夫的,若是没了丈夫,那不是听老父亲的,就是要听儿子的。

他倒是隐隐知道韦娘子是和离带两娃的,以为家里事儿都是她爹做主,哪知并非如此。

如此说来,韦娘子设定的那些条件都是她自己想的?

这倒是比男子还要强上许多啊。

便是那韦老头在他跟前,都只有恭维与退让的,哪里想得出这样苛刻的合作条件?

韦小叶含笑:“大掌柜可是带了合约来?都考虑好了?”

李掌柜的思绪拉了回来:“没错,我与东家讨论了咱们的合作契约,按照韦娘子的要求写好了。”

韦小叶接过伙计递过来的合约 ,逐条仔细看了起来。

李掌柜暗惊,韦娘子竟然识这么多字儿?都能看懂?

“最重要的一条要加上:若是贵酒楼收了旁人的货,那么此合约自动作废,小龙虾的方子,甲方也有权公布给任何人。”

韦小叶的指关节轻轻叩着桌面,微蹙着眉。

似是不满意他们并未写上这一条。

李掌柜便赔着笑脸:“这一条实在是过于苛刻……韦娘子,咱们也合作了好几回,这一条写在纸上,当真有些难看。”

“看来贵酒楼并无想与我合作的诚意,那么,我便会寻求其他的合作伙伴。”

韦小叶不想说那么多,直接堵死了他的退路。

她确实是想赚这份轻松的钱,只倒卖倒卖便可。

但是方子给出去后,对于酒楼来说,也是一份暴利。

这是公平的。

李掌柜见韦小叶不为所动,只得又添上了那一条。

合约一式二份,双方签字按了手印。

韦小叶也很利索地将方子写了下来,又带他去了厨房,将如何处理小龙虾的方法也演示了一遍。

李掌柜啧啧称奇,没想到这丑陋的蝲蛄是要这样处理的!

“若是处理不好,这蝲蛄便会有泥沙。”韦小叶解释着。

李掌柜抚掌:“谁还能知道这些呢!这果然是秘方!”

又见韦小叶熟练地去掉虾头,挑去虾肠,他暗想着去掉这蝲蛄的头,看着倒是没那么丑陋了,但是份量看起来却少多了。

得好好称一下,去头前和后的差别,才好计算一下成本,以此来定价。

“镇子上富户不少吧?吃这玩意儿,就是要爽快。你们酒楼可以发展一下外送业务。还有,这玩意儿配着点酒,那是极惬意的。”

韦小叶可不是随口说说。

镇子上的富户确实不少,钱多了不用来吃,用来做什么?

李掌柜眉开眼笑:“韦娘子一番话,当真是指点老朽了。”

他看着那半缸子蝲蛄,当场就说要称重结算。

“不如韦娘子再随老朽跑一趟,将这蝲蛄,不,这小龙虾 带去酒楼。话说这名字取得真漂亮,大气!一是称重结算,二是再好生教一教我楼里的大厨。今晚,这麻辣小龙虾便上市!”

李掌柜摩拳擦掌,斗志昂扬。

韦小叶自然应了下来。

伙计与韦小杨将那一缸子小龙虾抬上了驴车。

两辆驴车一块儿向镇子上而去。

韦小杨驾着车,喜滋滋的:“长姐,家里有了驴车,是真方便了好多。”

韦小叶也笑,男人啊,不管年纪多大,都想要有个车的。

但是有了驴车,确实方便。

不然这会儿两人还要坐牛车去镇子上,慢得很。

有村人见到了酒楼将那蝲蛄收走了,啧啧称奇。

难怪韦小叶要在村里收这蝲蛄,原来是一早就与酒楼说好了的!

真是稳赚不赔的生意。

她怎么就那么幸运,得了大酒楼里大掌柜的青睐呢?

村人羡慕的同时,也感到无奈。卖蝲蛄,谁能想得到?

蝲蛄进了酒楼,也引起了一阵骚动。

毕竟谁看到那密密麻麻的丑东西,头皮不发麻?

忍着不适过了秤,这大半缸子的蝲蛄,共有一百二十斤。

掌柜当时就让账房先生给结算了,共计二两银子并一百六十文钱。

又将菜方子的三十两银子,也一并结算给了韦小叶。

韦小叶心满意足地收下,悄悄存进了空间。

之后又尽心尽力地把一套方法都教给了大厨,直到反复试验三次,大厨的手艺也过了关。

麻辣小龙虾,俘获了所有人的味蕾。

大厨更是志得意满,他都没想到自己能做出这样的美味!

韦小叶隐隐听到李掌柜在与大厨商量定价的事儿,一碟子虾尾,约半斤,卖一百二十文。

今日刚上市打完折,九十九文。

她只觉得自己心里疼了一下,这样的暴利!

比自己想象中还要暴!

而自己一斤龙虾赚个十几文,就很满意了。

罢了,虾有虾路,蟹有蟹路,赚好自己的一份,也不错。

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