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第12章 吃饱了吗

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士族们讲究不可纵欲,于是天下人读书人以为表率,吃饭只吃七分饱。

宴会上只喝酒谈心,引为风雅。

然而今日,绝世佳肴当面。

去他娘的狗屁规矩!

众人以风卷残云的速度,扫光了桌子上的十二道菜。

成年人的饭量本就不小,更何况在座的都是些青壮男子,饭量也就更大了。

瑶光煮足了十二道菜,是按照十人份的规格来的。只是,今日似乎比料想中的多了一人,那菜就更不够分了。

十几个干干净净的盘子摆在面前,只剩下汤汁和骨头。

赵延放下了筷子,仍有些意犹未尽。因为今日宾客众多,他深知瑶光的饭菜有多香,便努力压着筷子,把吃饭的机会让给别人。

可是,今日瑶光端上来的菜,都是他没吃过的啊!

他是个普通人!不是圣人!这哪里忍得住?

所以他就这么夹了一筷子,每个菜都努力抢了一筷子。

菜多的,他就多夹了几筷子。

一顿饭吃下来,赵延唯一的安慰是每道菜都他吃到了,他遗憾也是没一道菜仅仅是吃到了。

没有吃撑!

赵延心中感慨万千,见众人都看着空盘子喝茶之际,自是明白了大家都没吃饱呢!

便站起来与众人拱手赔罪道:“今天菜准备少了!招待不周,实在是对不起诸位了!抱歉!抱歉!”

菜准备少了是小事!可这不是就在酒楼里吗?有现成的菜,还有现成的厨子!不得赶紧让厨子去烧几个菜?

众人暗示了几句,赵延利落开口道:“我让瑶光姑娘再去烧几道菜吧!诸位稍后……”

瑶光就在包厢内站着,听得这话开口道:“没菜了,菜都做完了。”

“啊,没菜了?”赵延也没想到这一茬,慌乱了片刻,赶紧道:“要不现在去买?我让知书陪你去买?”

众人也跟着点点头!望着瑶光的眼神带着些期盼,他们不急的,可以等的!这样的佳肴,便是叫他们再等上半月都值得!

瑶光摇摇头。

刚刚她一直在包厢里站着,看着众人把菜吃完了。菜数是没错的,主要是他们没吃主食。如果吃主食的话,就不会还没吃饱了。

再煮一桌子菜,又得等上两个时辰,他们也还是吃不饱。

瑶光开口道:“我给各位煮一锅面吧!厨房里剩下的食材,刚刚好能煮面。”

吃面?

刚刚吃过佳肴,这就开始清汤小面了?落差有些大啊!

赵延听了立马附和道:“那就劳烦瑶光姑娘了!瑶光姑娘煮面也是好吃极了的,诸位放心!”

瑶光做的东西,他就没吃过不好吃的!

听到这里,众人只能宽慰自己,吃面就吃面吧,好在不用等那么久。

面粉是瑶光和知书一起去买的,她本来打算做完了宴席后,给孙氏和知书做面汤。

哪知道今日的客人都这么能吃。

瑶光想着端出了早就准备好的面团,在案板上撒了层薄粉,揉了一会儿。

灶台里面两个锅,两个锅都没闲着。

一个正在咕噜咕噜煮热水,另一个里面的油已经烧热,瑶光就把做菜剩下的边角料全部倒了进去,只是翻炒了几下,香味滋啦一下冒了出来。

把臊子炒好以后,瑶光又煎了十来个鸡蛋。

她再把准备好的面团揪出一小块,拉在手中抖了抖。

面团变成了粗粗一根面条,对折,再拉,再抖,几乎就是片刻的功夫,一块面团就在瑶光手上变成了上百根纤细的面条。

瑶光把面条放入锅中,煮了一会儿,见面条浮上来以后,往里面加入了剩下来的高汤,两片菜叶子,一勺子臊子,以及一个煎蛋。

面,成了!

知书站在瑶光身后,还在为瑶光的那一手拉面绝技赞叹不已!

瑶光的面已经煮到第二碗了。

“知书,端面。”瑶光喊道。面要趁热端上桌,在碗里泡久了,味道就会差很多。

“好嘞,瑶光姑娘。”知书上前忙着活,把四碗面装在一个案板上,端了上去。

知书跑了几趟的功夫,包厢里满是吸溜面条的声音。

一碗面下肚,众人总算是吃饱了!

他们把面吃了,连汤都给喝了个干净。

赵延见状,立马招呼道:“各位可还有没吃饱的?我再让书童去端两碗面过来?”

这么好吃的面,众人自然是想多吃几碗。只是,也得看看自己有没有那个肚子。

一大碗面汤下肚,只觉得腰带有些勒得厉害,不再好意思开这个口?

不过叫他们在明日再吃一顿,总是愿意的!

宾客离开的时候,不停跟赵延招呼着,表达了自己想要去他府内探访的热切期盼!

吃不吃饭不重要,重要的是维系一下朋友之间的关系,探讨诗文!

赵延自是乐呵送走了他们。

临了,送那位韦大人时,赵延更是敬重了几分。

韦丰和那青年坐在包厢里,等所有的餐盘收走以后,仍旧没动。

赵延心中当即有了些不妙的预感,依旧上前含笑招呼道:“韦大人,今日的饭食可还满意。”

韦丰点头,面带和煦的笑容:“这样的菜色,怕是天底下没人会不满意吧!”

“赵小友,这宴席上的菜肴算不上名贵,但味道却是人间难寻,赵小友有心了啊!”韦丰感叹道。

他虽算不得什么了不起的世家大族,但宴席没少参加。如此合他胃口的菜,还是第一次见。

仅此一顿,当真是此生难忘啊!

“哪里,哪里!寻常菜最能品出烟火味!”赵延客气道,不敢说自己是因为没钱才让瑶光做了些家常菜。

不过能把菜做成这个味道,怎么都不算家常了。

“赵小友,韦某有个不情之请。”韦丰毫不客气开口道。

“韦大人您直说。”饶是赵延心中早就做好了准备,听道这话也还是有几分忐忑。

“不知赵小友,可否忍痛割爱,把这瑶光姑娘借给我几日。月底,我族中长辈要办一次寿宴。”韦丰道。

为人子女的,尽孝心再寻常不过。一顿宴席,解了他和韦大人之间的误会,赵延已经满意。

至于直接把瑶光借出去,他是万万不敢的!

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