穿成小农女,王爷竟想引诱我

妖白不加糖

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第10章 凉皮

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与此同时村民们得知村里把谷风车买了下来,整个村子都沸腾了。

一大群村民们直接冲向晾谷场,都想第一个来使用这个大家伙。

“我来!我来!我第一个到的,我先用。”

“我!我先到的!”

“别抢!别抢!都可以用到,慢慢来!”

后面还有人不信道,“这东西真这么好吗?看他们一个个抢的。”

“谁知道呢?”

“咱们先看看再,万一有问题也轮不到咱们。”

前面抢到第一个的村民已经把小麦倒进去了,纷纷扬扬的小麦落下,一边出杂质,一边漏小麦,那叫一个迅速。

第一个村民喜笑颜开的摇着把手,看着纷纷扬扬的麦子落下,别提多开心了!

傍晚苏家听到门外有人喊:“素梅在家吗?”

王氏听到声音出门一看发现是吴婶子。

“婶子你咋来了,快进来。”

苏木听到声音也跟着出来,发现竟然是白天抬谷风机试用的时候,怼说风凉话之人的那个婶子。

“我就不进去了,你们做出来的那个谷风机太好用了,这不今天我们家的麦子全都搞定了。给你们送来点山上摘的蘑菇,都是也常见的,也别嫌弃。”

说着吴婶子把东西一放就走了,就怕他们不收。

两人回到屋里真是感慨万千。

娘王氏和苏木聊到吴婶子,吴婶子家就她自己,她男人和公爹一起外出跑货出意外了。

她自己拉扯着两个孩子还有个婆婆,很是不容易,往年这时候她家很艰难才能干完这些农活。

有了这个谷风车,她家也能松快点。

紧着这又来了两三户人家送东西,虽然都是些野菜之类的,却满满的都是人家的心意。

人啊就是这样,有心怀不正之人,也有如他们这样的良善之人。

【宿主,空间的玉米长成小苗苗了,进来看看吗?】

听到006的提醒,苏木进入了空间。

打眼一看,空间里种植的玉米已经不是刚开始冒出的小芽了,现在都长成玉米苗苗了。

苏木心里盘算着,要不要把玉米找个借口拿出去种植呢,而现在正好麦子刚丰收,能不能在搞一些麦种进来种植试试。

躺着想准备试试能不能弄一点小麦,渐渐的睡了过去。

苏木终于可以一觉睡到自然醒了,最忙的时候已经过去了,家人们也都可以稍微歇息一下了。

从井里打出水来洗脸,井里的水格外冰凉,用着依旧扎嘴的柳枝刷牙。

前段时间一直忙碌着没时间,现在有时间了看看能不能弄出个牙刷出来,这柳枝总是感觉难受。

旺财在院子里追着尾巴玩,三位哥哥在地上刨着坑,打算在院子里栽种从外面移植回来的野花,那野花开着密密麻麻的粉色小花朵。

虽是农家,爷爷奶奶却非常有生活的情趣,后院种着一些经常吃的蔬菜还有野葱蒜之类的。

前院还栽种了一棵大的柿子树看着有些年头了,平常吃饭也是在树下支一张桌子。

屋前屋后的角落之类的地方栽种着很多的野花,花一盛开的时节很是漂亮,旺财的小木屋也被鲜花所围绕着。

哥哥们发现苏木起床,“快过来看看!我们在山上发现的粉色小花花。”

苏木走过去发现,嗯,不认识。

但是很好看的淡粉色,花朵不大开的很密,很有生机。

苏木整个人感到非常的放松,这是在现代所感觉不到的放松。

看着这副美好景象想着今天吃点啥呢?

要不做凉皮吃吧!现在这个天气正适合吃凉皮!

“娘,今天吃凉皮吧!”

“凉皮?那是什么吃食?”娘王氏疑惑道。

“一种口感爽滑而且凉凉的吃食,非常适合这个季节。”

“我来做!”苏木挽袖子准备做凉皮。

首先要准备面粉和水。

水里放入盐化开,再把水倒入事先准备好的面粉里,边倒水边搅拌。

揉搓成面团醒发二刻钟,醒发好的面团放入清水里面反复清洗。

看到苏木把面团直接放在水里面洗,王氏疑惑不解。

“面团竟然可以这样洗,这不洗过以后不是什么都剩不下了吗?”

“对!可以洗,一直这样洗,洗到水清为止,最后洗出来的块状就是面筋了,在把剩下的面水静止两个时辰。”

期间找了一个圆形的大盘子,然后开始准备料水。

料水有三种蒜水,料水,醋水。

蒜水就是用蒜末加一点盐和温水。

料水用花椒、小茴香、香叶、桂皮、八角、姜加水煮沸。

这个时代调料并没有多少,这些大料人们主要还是药用,就这一点大料还是前几天为了吃在医馆里买的呢。

还有醋水,醋加酱油和清水煮沸。

“接下来怎么做?”

王氏就看到苏木把沉淀好的水,舀一勺面浆放在大圆盘里,再放开水里。

“这样盖上盖蒸一两分钟就可以了。”

苏木揭开锅一张透明富有弹性的凉皮就好了!

切成条的凉皮放入料水,黄瓜丝,一碗色香味俱全的凉皮就完美出锅了!

三哥一直在旁边等着帮忙,看见凉皮好了喊道:“大哥,二哥凉皮好了!”

说完就端着碗出门,坐到树下桌子上。

“这里还有芝麻酱,放里面也很好吃!”苏木朝着哥哥们说。

苏木给自己做了一碗多醋多麻酱的凉皮。

一入口面皮劲道,香味浓郁。而且很爽滑,再加上酸味和麻酱的味道,那叫一个鲜美!

要是非说唯一遗憾就是没有辣味。

“爽!”

三哥听说还可以加麻酱立马来一句。

“我先吃这碗不加麻酱的,然后再吃一碗加麻酱的!”

每个人都吃的呼噜噜的作响,吃完一碗再来第二碗,看没有切好的凉皮了,自己再去切一张加料汁搅拌均匀继续吃。

“夏天吃到这一碗凉皮很是舒爽!”爷爷赞叹。

二哥起身继续切凉皮:“这好吃的都可以去售卖了!”

苏木眼睛一亮,对啊!

“爷爷,您感觉这东西我们拿去京城售卖行不?”

“行啊!我相信你可以,试试也无妨。现在不忙,让你哥哥们帮你售卖。”

系统突然冒出了声音,【宿主,我也想吃,可以给我一碗吗?】

苏木有些惊讶心里问系统,“006你也可以吃这些东西吗?”

【可以,可以吃的。】006眼巴巴的看着苏木。

苏木给006做了一碗,悄悄送到了空间里。

一个白云团子化出双手在空间里吃着凉皮很是俏皮。

【我想吃这些东西好久了!这也太好吃了。】

“你要是喜欢下次有什么好吃的,也给你留一份。”

系统006眼睛亮晶晶的,【太谢谢宿主了!】

这边苏家一家人就这样决定了过几天售卖凉皮!

准备好一系列所需要的物品调味料、凉皮、碗筷之类的,就赶着驴车去京城。

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