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第44章 沉思

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聂书站在油腻腻的厨房里,手里拿着一本翻得破旧的食谱,眉头紧锁。他的炸鸡店,虽然生意还算过得去,但总感觉少了点什么。聂书心里清楚,要想让这家店变得高端,就得有点不一样的玩意儿。于是,他开始研究油炸波士顿龙虾。

“聂书,你这是在干嘛呢?”聂远的声音突然在厨房门口响起,打断了聂书的沉思。

“我在研究新菜式,想试试油炸波士顿龙虾。”聂书抬头,眼中闪烁着一丝兴奋。

聂远走进厨房,看了看聂书手中的食谱,又看了看满桌的龙虾壳,不禁皱眉:“这龙虾,太高端了,我们这小店,顾客哪会买单?”

聂书叹了口气,放下食谱,眼神有些迷茫:“我也知道,但总得试试,不是吗?”

聂远拍了拍聂书的肩膀,语气坚定:“试试就试试,但别忘了,我们的根在这里,炸鸡才是我们的招牌。”

聂书点了点头,心中却依旧不甘。他决定,无论如何,都要让这道油炸波士顿龙虾成为店里的招牌菜。

接下来的几天,聂书几乎把所有的时间都花在了研究这道菜上。他尝试了各种不同的油炸方法,调整了无数次调料的比例,甚至还在网上查找了各种高端餐厅的烹饪技巧。

聂书终于准备好将这道菜推向市场时,现实却给了他一个沉重的打击。顾客们对这道高端的龙虾并不买账,他们更愿意选择那些熟悉的、价格亲民的炸鸡。

聂书的心情跌到了谷底,他开始怀疑自己的选择。就在这时,聂远再次出现在他的身边,调侃道:“聂书,你这是要把炸鸡店变成五星级酒店吗?别忘了,我们的顾客,他们只是想吃一顿好吃的炸鸡而已。”

聂书苦笑,他知道聂远说得对。他开始反思,自己是不是太过执着于高端,而忽略了顾客真正的需求。

就在聂书准备放弃的时候,一个意外的转机出现了。一位常客在尝试了聂书的油炸波士顿龙虾后,竟然赞不绝口,并在社交媒体上大力推荐。很快,这道菜就吸引了一些好奇的食客,他们纷纷来到店里,想要尝一尝这道传说中的“炸鸡店里的龙虾”。

聂书的心情再次起伏,他开始重新审视自己的菜品,试图找到炸鸡与龙虾之间的平衡点。他开始尝试将炸鸡的做法融入到龙虾的烹饪中,创造出一种全新的口味。

就在聂书沉浸在烹饪的乐趣中时,聂远又一次出现在他的身边,笑着说:“聂书,看来你的龙虾,终于找到了它的位置。”

聂书抬头,眼中闪过一丝坚定:“是的,我会让这道菜成为我们店的特色,让每一个顾客都能在这里找到属于自己的味道。”

聂远点了点头,眼中满是赞赏:“那就好,记住,无论做什么,都要坚持自己的风格。”

聂书的炸鸡店因为那位常客的推荐,开始逐渐有了新的变化。顾客们对这道独特的油炸波士顿龙虾充满了好奇,店里的气氛也因此变得热闹起来。聂书站在厨房里,看着一桌桌的订单,心中既有期待也有紧张。

“聂书,看来你的创新真的奏效了。”聂远走进厨房,看着忙碌的聂书,脸上露出了满意的笑容。

聂书擦了擦额头上的汗,笑着回应:“是啊,我也没想到会有这样的反响。不过,这只是开始,我得确保这道菜的质量和口味能够持续吸引顾客。”

聂远点了点头,认真地说:“没错,质量是关键。你得继续调整,找到最佳的烹饪方法。”

接下来的日子里,聂书几乎每天都在厨房里忙碌,不断地尝试新的烹饪技巧和调料搭配。他开始尝试将炸鸡的香脆与龙虾的鲜美完美结合,希望能够创造出一种既新颖又符合大众口味的独特美食。

聂书听后,心中一沉,他知道博主的话虽然直接,但也是出于对美食的真诚。他深吸一口气,对博主说:“感谢您的宝贵意见,我会继续改进,希望下次您来时,能品尝到更好的版本。”

博主点了点头,微笑着说:“我很期待。”

聂书回到厨房,心情沉重。他知道,要想让这道菜真正成为店里的招牌,就必须克服这些挑战。他开始重新审视自己的烹饪方法,尝试减少油炸的时间,增加调料的层次感,甚至开始研究如何让龙虾的鲜美更加突出。

聂远看着聂书忙碌的身影,走过来拍了拍他的肩膀:“聂书,别太沮丧,每一次的失败都是通往成功的必经之路。”

聂书抬头,眼中闪过一丝坚定:“我知道,我不会放弃的。我要让这道菜成为我们店的骄傲。”

随着时间的推移,聂书的努力开始显现成效。他不断调整的油炸波士顿龙虾,逐渐得到了更多顾客的认可。店里的生意也因此变得更加红火,甚至开始有外地游客慕名而来,只为一尝这道独特的美食。

聂书站在厨房里,看着满座的顾客,心中充满了成就感。他知道,自己的坚持和创新,终于得到了回报。他转向聂远,笑着说:“聂远,我们做到了。这道菜,已经成为了我们店的标志。”

聂远也笑了,眼中满是骄傲:“是的,聂书,你证明了,只要有心,没有什么是不可能的。”

聂书点了点头,心中充满了对未来的期待。他知道,这只是开始,他还有更多的创新和挑战在等着他。但他也相信,只要坚持自己的风格,不断追求卓越,他的炸鸡店一定能够走得更远。

聂书站在店门口,望着对面正在装修的新店,眉头紧锁。聂远走了过来,拍了拍他的肩膀:“聂书,这可是个大挑战啊。”

聂书深吸一口气,坚定地说:“我们不能就这样被打败。我们的炸龙虾有我们的特色,我们要做的,是让顾客知道我们的不同。”

聂远点了点头,眼中闪过一丝决断:“对,我们要加强宣传,让更多人知道我们的故事,我们的创新。”

接下来的几天,聂书和聂远开始策划一系列的宣传活动。他们决定举办一场“炸龙虾大赛”,邀请顾客和美食博主来品尝并评价两家的炸龙虾。聂书希望通过这种方式,展示自己店铺的独特之处。

大赛当天,聂书的店里挤满了人。聂书亲自站在厨房,准备着每一道菜。聂远则负责接待和引导顾客。比赛开始前,聂书对聂远说:“聂远,今天我们一定要赢。”

聂远紧握拳头,回应道:“我们会的。”

顾客们纷纷品尝了两家的炸龙虾。聂书的炸龙虾以其独特的调料和恰到好处的油炸时间,赢得了不少好评。然而,连锁快餐店的炸龙虾也以其规模化生产的稳定品质,吸引了一部分顾客。

比赛结束后,聂书紧张地等待着结果。最终,评委宣布,虽然两家的炸龙虾各有千秋,但聂书的炸龙虾因其创新和个性化服务,获得了更多的认可。

聂书和聂远相视一笑,心中的大石终于落地。聂书对聂远说:“看来,我们的努力没有白费。”

聂远点头,感慨地说:“是的,聂书,你总是能带给我们惊喜。”

就在聂书以为可以松一口气时,新的问题又出现了。由于大赛的成功,聂书的炸鸡店迎来了前所未有的客流量,但同时也暴露出了服务和生产能力的不足。顾客们开始抱怨等待时间过长,服务质量下降。

聂书意识到,这又是一个需要解决的难题。他召集团队开会,讨论如何提高效率和服务质量。聂远提出了一个大胆的建议:“聂书,我们或许可以考虑引入自动化设备,提高生产效率。”

聂书思考了一会儿,点头同意:“这是个好主意,但我们需要仔细规划,确保不影响食品的质量。”

接下来的几周,聂书和团队开始研究自动化设备,并逐步引入到厨房中。他们还对员工进行了再培训,以提高服务质量。聂书知道,这不仅是一场与竞争对手的较量,更是一场自我提升的战斗。

聂远走进厨房,看着聂书,笑着说:“聂书,我们又过了一关。”

聂书回以微笑,眼中闪烁着坚定的光芒:“是的,聂远,这只是开始。我们还有更多的路要走。”

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