由于暂时不准备卖给其他人卤肥肠和肉丸，黎语只先找了六个人
人选她已经定好了，白氏、裴明珠的母亲朱氏，还有住在村子南头的程氏母女。
程氏是个寡妇，她女儿十四岁，两人平时在村里不怎么跟人说话，基本上算是隐形人。
黎语问了吴婶和村长媳妇，得知这母女两个都是不错的，就请吴婶帮忙去探了探口风。确定二人愿意给她帮忙后，把她们加到了自己的名单中。
最后两位是韩氏一族二太爷爷的两个孙媳妇。这两位的人品也都可以，能用。
这六个加上林氏和韩小草一共八个人，到时候一起在这两个院子里做活。
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黎语把自己的打算跟韩小梅说了。
韩小梅在村里比黎语生活的时间长，对大家还算了解，知道这些都是不错的，放下了心。
别看村里人现在一看见二嫂就笑，实际上有些人对二嫂非常不满。
她才不要让这种人来家里帮忙。
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锅灶弄好，黎语又找人把地砖铺上。虽然现在村里普遍没有给厨房铺上砖的传统，但她都花那么多银子盖房子了，也就不介意再铺几块砖头。而且铺上砖的话，以后地上也不容易脏，尤其是下雨天，屋里不至于被踩的泥泞。
铺砖并不是简单的将砖头铺上，其中涉及到填缝，自己干不成，黎语便找了两个泥瓦工做这件事。
四间房子不算多，铺砖用了一天半完成。
这时，已经是八月二十八了。
黎语这天没有开门做生意，一直在家瞧着，等泥瓦工们做完所有活，她便将屋里的仔细看了两遍，确定没问题付了工钱后，开始进行最后的准备工作。
先是买缸和木盆。
吴叔就是卖缸的，黎语直接找他定了三口大缸，顺便跟他说了挑水的事。以前的缸少，吴叔一个人挑水没问题，现在缸多了，她会再找一个人帮忙。以后他们两个人负责这几口缸。
其实对于黎语这种做生意的而言，在自己家打一口井是最好的选择，黎语也愿意打井，但是黄梅镇有个奇怪的传统，单数年不能打井。今年是天元九年，正好是单数年，根本打不了。
黎语不知这是谁弄出来的传统，很是无语。
不过她既然穿越了，也就入乡随俗。现在已经八月，再忍几个月，明年过了正月十五她就找人打井。
这边跟吴叔约定送缸的时间，黎语转头去村里找韩生说柴火的事。
韩生的日常是每天上午砍柴，下午给她帮忙。但接下来要用到柴的地方多了，他砍的柴便有些不够。韩河早猜到这种情况，前两天找黎语，说他愿意砍柴卖给她。
“韩河哥说了，还是先让我收你砍的柴，不够的时候我再找他买。”黎语解释道，韩河和韩生都是好的，她先说清楚，免得两人以后因为卖柴的事发生矛盾。
韩生平时话不多，老实，但心里什么都明白。听清黎语的话，连连道：“我正愁以后怎么砍柴，韩河哥能一起，再好不过了。”
黎语明白他的话出于真心，放心地点点头。
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从韩生家出来，时间还早，黎语看看天，果断回家驾着驴车到镇上买木盆。
镇上卖木盆的有三四家，她每家都去看了看，最后选了价格中上但质量最好的那家。
想着人多，她直接买了十个。
最后，就是最重要的猪肉。
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去年黎语刚做生意的时候，镇上每家肉铺的肉都买，后来慢慢的发现有些屠户杀熟，有的屠户会偷偷以次充好，她便专门到镇上最讲信用的袁屠户那里买肉了。
袁屠户住在镇东，黎语到的时候，他正坐在那里吃面，看见黎语，立刻放下碗站起来，“黎老板要买肉吗？今日的肉只剩下一些纯瘦的，带肥的没了。”
“我今天不买肉。”黎语开门见山，“我想跟你谈谈以后买猪的事。”
袁屠户以为是自己哪里没做好，黎语不满意了，忙道：“黎老板你尽管放心，我卖的猪肉从来都是最新鲜的，若是你发现肉不好，尽管来找我，我把钱赔给你！”
黎语哭笑不得：“袁老板，我不是这个意思，我的意思是我以后要买一整头猪。”
饶是袁屠户见多识广，也被黎语惊到。
他在镇上干屠户干了二十多年，这是第二次有人跟他说要买一整头猪。
上一次是秦氏钱庄的大少爷秦思然考上秀才那天，秦家的赵管家从他这里直接买了一头猪回去，说是要请人吃饭。
怀疑是自己听错了，袁屠户确认道：“黎老板，你说的是一头猪？一头猪杀好，去掉猪下水，再去掉猪头猪蹄，可还剩一百多斤呢。”
黎老板的生意再好，那小铺子一天也卖不了那么多。
黎语哪能猜不出他的想法，道：“我以后除了在咱们镇上开食铺，也会把卤肉卖给其他镇的生意人，让他们去卖。”
袁屠户立刻觉得黎语买一头猪刚刚好。
她每天在黄梅镇上就能卖几十斤，再往其他地方卖，一天可不就得弄一百多斤的肉。
这可是大生意。
袁屠户完全没办法压住上翘的嘴角，“黎老板，你在我这里买肉，是信任我，这样，你买肉买得多，我以后给你算价钱的时候，一斤比正常的价格少两文如何，另外猪蹄猪下水和猪头，我不要钱，直接送给你。”
黎语就喜欢他这样的爽快人，道：“可以，只是我还有一个要求。”
袁屠户：“黎老板请说。”
黎语：“我想让你送猪前先将猪的各部分分割好。”
袁屠户摆手：“这是小事，我自然会做好。”只要黎老板在他这里买猪肉，便是卖的比正常价便宜，一头猪他至少也能挣个五百多文。
别说分猪肉，便是让他把肉送到她家，他也愿意。
*
这边的一切都准备好，隔天那几个镇上的生意人再来村里卖糯米枣糕时，黎语告诉了他们九月初二就能来买卤肉的事。
因为是第一次，一个人限制买十五斤，后续再慢慢增加。至于卤菜，暂时限二十斤。
这些人早就想买卤肉卤菜回去卖了，一个个欢喜地不行。同时决定初二那天早点来，千万不能让别人把最好吃的五花肉抢走了。
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