一朝穿越之努力在70年代

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第61章 包饺子流水线

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没一会儿,沈佳人就听到张爱花在厨房喊道,

“狗蛋,二丫,收拾桌子了,赶紧把桌子清出来,等会要在上面包饺子。”

“知道了奶奶。”两个人同时回答道。

沈佳人听见张爱花的话后,就开始和狗蛋、二丫收拾桌子。

等张爱花端着一个盆出来后,刘晖在后面也端着一个面盆走了出来。

狗蛋和二丫见状,连忙拉着沈佳人去洗手,准备等会帮忙包饺子。

等沈佳人洗完手过来发现,刘晖在团着包饺子的面团。沈佳人有点惊讶,刘晖竟然动手在揉面。毕竟她来乡下也有段时间了,真的没听过谁家是男的做饭的,基本都是听说女的回去咋咋咋,男的没有一个上手帮忙的。

张爱花拿着勺子搅了一下馅儿之后,冲着狗蛋说道,“狗蛋,你去剥蒜,把蒜捣成醋水后,再去菜园子里面摘点黄瓜和绿了的西红柿,切好拌好后,放在那后,等会儿我们就着饺子吃。

二丫,你去厨房再拿俩个擀面杖出来,等会你和狗蛋擀饺子皮。

我和你们小叔包饺子。”

沈佳人一听张爱花没吩咐自己干啥,就问道,“婶子,我干什么呢?”

张爱花听见沈佳人这么问,回答道,“小沈啊,你坐着给我们摆饺子吧。”

沈佳人听到爱花婶子这么说,不由得笑了起来,“婶子,这个摆饺子,你们包好顺便放起来就是了,不用再让我帮忙了,不然你再给我安排个其他事情做吧。”

张爱花想了想,便对着沈佳人说道,

“那你和刘晖一起团面团吧。

小二,分一团面出来,教一下小沈怎么团面团。

小沈,我都没来得及问你,你说你不会做饭,那你跟着团一下面团可以吗?”

沈佳人听见张爱花这么说,不禁觉得有点不好意思,原身因为生活环境得问题,洗衣做饭是样样精通,只有自己,做饭是做的稀里糊涂,的亏爱花婶子家没有多想,多问,不然自己当时给人家说过自己家里得情况,再想到自己这会说自己不会做饭,真的是,多说一句,就多了个坑,不知道怎么填。

希望爱花婶子会以为,我不会做饭是来她家蹭饭的借口,而不是真的不会吧。

“婶子,会团的,就是饺子包的不是很好。”

“行,那你就换个位置坐,坐到小二跟前,多看看他怎么做,跟着他学一下。”

“嗯嗯,婶子,知道了。”

沈佳人回答完之后,就坐在了刘晖的隔壁。

沈佳人一坐到刘晖的身边,刘晖就觉得沈佳人身上的香味儿,慢慢的飘进了自己的鼻子里面。

不同于老妈调的白菜猪肉馅儿的香味,而是一种淡淡的香味儿,说不上来啥味道,但是就是很香,这种香的味道都冲淡了刘晖鼻子里面白菜猪肉馅儿的味道。

这一瞬间,刘晖就有点明白了,为啥好多人在说女人的时候,会用到女人香这个形容词来形容女人。

果然女的和男的就是不一样,像沈知青的身上就是淡淡的香味,自己的身上,尤其是一流汗,就有一股汗臭味,就算不流汗,刘晖都觉得有点汗津津的味道。

这一刻,刘晖更是明白了村子里面的婶子们在说八卦闲话的时候,用的是女人香,臭男人这俩个词语来形容男人和女人。。

刘晖拿出面团分了一小团给了沈佳人后,自己也拿出来一团给沈佳人做着示范。

沈佳人看到刘晖没怎么用力,就把一个面团变成了长条形状,还没来得及看是啥样的长条的样子,就看见刘辉已经用刀把长条形状的面条慢慢的变成了一粒一粒的面团。

还没等沈佳人开口询问,就看见二丫已经拿着一粒小面团,拿着擀面杖,准备开始擀面皮。

还没等沈佳人移开目光,就看见二丫的手和擀面杖没怎么配合几下,一个面皮就已经擀成型。

张爱花一看面皮擀了出来,就拿着面皮开始往里面放馅儿,俩个手一捏,沈佳人就看到了一个胖胖的圆鼓鼓的饺子已经成型,放在了另一张案板上面。

沈佳人看完这一系列的操作,不禁觉得有些震惊。

你说刘晖会揉面,会包饺子也就算了,这个二丫怎么干起活来,那么的利索呢,尤其是擀饺子那俩下,感觉手还没咋动,饺子皮就已经成型了。

在想想自己,不禁觉得有点不好意思。

自己之前的时候,父母留下了房子和老宅,自己没有了大笔住宅必需支出。挣得工资也不错,所以收拾屋子叫得是保洁,吃饭是叫得外卖。再不然就是让叫上门服务得厨师上门做好预制饭菜,自己后期加工吃。

所以,做饭和收拾家这俩个事情,自己真的是不是很利索,可能还不如二丫。

沈佳人看见爱花婶子她们配合得这么好,就没再参与进去,老老实实的在那团着面团。帮着包饺子的流水线尽一点儿微薄之力。

张爱花看沈佳人在团面团,怕沈佳人觉得无聊,就对着沈佳人说道,“小沈,你知道吗,我们家的人都会做饭哦,尤其是我家小二,做饭特别香。”

“恩?婶子?这是真的吗?真的是所有人吗??”

“是真的啊,是所有人。穷人家的孩子早当家,我们家不像村里的其他人家,男的是个甩手掌柜,只管外面的活路,不管家里的死活。

我们家的男的,都必须会做饭的。要是不忙的话,女的在厨房忙活的时候,男的也会来厨房来帮忙的。不是当甩手掌柜的。

狗蛋不说,年纪还小,还有上升的空间,所以,你看刚才我给他安排的就是捣蒜和凉拌菜。

你刘叔呢,做饭就是凑合能吃,咱也不强求很多,毕竟有的时候做饭这个东西,也讲究天赋。

不过我家小二,在我们家做饭是最好吃的,比我这个常年做饭的都做的好吃。”

“婶子,真的假的啊?我看这个饺子馅儿是你拌的,刘同志则是在揉面呢。”

“小沈啊,别刘同志、刘同志的叫了,我都叫你小沈了,你就叫他二哥吧,要是不好意思,叫刘晖哥都行,刘同志,刘同志叫的,我还以为镇里下来检查呢。

不过,我们家小二做饭好吃这个是真的。

村里面红白喜事的大厨你知道吗?”

“恩,我知道,我前几天干活的时候,听周婶儿提起过。”

“她肯定说的不是啥好话。

不过,我要说的是,我们家当时有个亲戚,是做红白喜事的,当时我们家穷,所以老大和老二只要有时间,就会跟着我那个亲戚去跑红白喜事,挣点钱贴补家用。

这一来二去的,我们家老二就入了那个大厨的眼,被叫到了大厨跟前帮忙打下手,没再做跑堂的。

这打下手的时间一直就持续到那个大厨被镇上的人叫到国营饭店去当大厨。

本来我家老二也是有机会去到国营饭店的,是当二把刀,不是学徒。

但是没成想,这个门路就被当时镇上一个有关系的人家给顶了。

我们家当时特别穷,没有关系,没有门路,更没钱。事后,人家那家人来找我们,给了我们十块钱的贴补,说让我们拿着,就当是给我们补贴家用了。

小二他师傅知道了,也跟我们说他也没有办法,他在那也就是个打工的。但是让我们把对方赔我们的钱收下,毕竟现在对方还愿意出钱安慰一下我们,他另一个徒弟的名额,是个学徒,抢了就是被抢了,啥也没落着。

我们当时可是想不开,老生气了,还是老二劝我们,旧的不去,新的不来。

有手艺在哪都能吃香,我们才慢慢的放下了这个事情。

不过谁也知道,后来他能阴差阳错的当了拖拉机手。

这事情啊,真的是谁也说不准。

但是呢,我家小二做饭是真的特别好吃的。”

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