阎缇录01:天容海色本澄清

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第116章 龙须糖(1)

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且说程智鑫到了酒楼,先是巡查一遍,再与掌勺大师傅邢元武商量今天的时令菜肴与炖汤,便嘱咐陈端奘写了一张单子,知会外面的伙计们。

当程智鑫准备转进走廊,迎面碰见韩大婶。

这韩大婶就是负责洗碗碟,与其他洗碗工一样,比伙计们略迟半个时辰来做事,就行了。

按理来讲,她用不着这么早就来酒楼啊!

奇怪归奇怪,程智鑫不是八卦之人,便笑道:“韩大婶,早啊!”

韩大婶赶紧应道:“少东家,早啊!”说着,又上前一步,笑道:“少东家,我想请个假呢!”

程智鑫道:“嗯。什么时候呢?”

韩大婶道:“就是腊月初七至初九。”

程智鑫道:“三天啊?”

贾三平与阿旺听见“请假”,顺势凑过来瞧瞧。

韩大婶道:“是啊!因为我家侄子娶妻,他家在隔壁县,我得过去帮忙,顺便观礼。这腊月初八是节日,我知道酒楼那天的工作也多啊!可我就这么一个侄子,他对我平时孝敬有加,我也想参与他的婚宴啊!不知少东家能否通融一下呢?”

程智鑫道:“韩大婶,既然是你的亲侄子娶妻,于情于理,自然要到场啊!三天的假期,行啊!”

韩大婶道:“谢谢啊!”

程智鑫道:“但根据契约,我会扣取本月那三天的日薪,望你莫见怪啊!”

韩大婶道:“我懂,这是规矩啊!”

程智鑫道:“嗯。韩大婶,你还有事么?”

韩大婶摇头道:“没。我先去做事。”说罢,便直往后厨走去。

程智鑫本想往前走,却瞧见贾三平与阿旺站在一旁,道:“你们有事么?”

阿旺道:“少东家,腊月初八是腊八祭,,也就是佛成道节呢!待到了那时,肯定有很多人来吃饭啊!韩大婶在这个时候请假,就剩了两个人来洗碗,行么?”

程智鑫道:“韩大婶的侄子娶妻啊!她怎么能缺席呢?”

阿旺道:“可我记得前年韩大婶请假,也是因为侄子娶妻呢!”

贾三平道:“韩大婶有几个侄子嘛!”

阿旺道:“不对!韩大婶刚才说了,她就只有这么一位侄子呢!”

程智鑫道:“哎,你们想说什么呢?请假,得扣取当天的工钱啊!刚才我就与韩大婶说明此事,她也没异议。如果不是她侄子的婚宴,韩大婶犯不着舍弃那三天的工钱啊!”

阿旺道:“不,少东家,我想说,那天的碗筷碟盘这么多啊!就两个洗碗工,能应付得来么?”

程智鑫道:“洗碗不算难事。如果她们忙不过来了,那你们去支援呗!”

阿旺道:“少东家,别说杨大婶与李大婶忙着洗碗啊!就是我们这些跑堂的,也得忙得像陀螺似的啊!怎么有空闲去支援啊?”

程智鑫道:“你有什么提议呢?”

阿旺道:“不如再请个洗碗工吧!”

程智鑫道:“韩大婶只是请假三天,又不是辞工啊!”

阿旺道:“少东家,我的意思是招聘临时工。”

程智鑫道:“临时工啊?”

阿旺道:“临时工,工钱日结嘛!”

程智鑫道:“嗯,这个主意不错啊!阿旺,你有什么合适的人选么?”

阿旺道:“少东家,我哪有什么合适的人选啊?”

程智鑫瞅了贾三平一眼,道:“三平,你有合适的人选么?”

贾三平道:“少东家,我没合适的人选啊!但我瞧见有些店铺在前面竖着一块木牌,上面贴着一份招聘的告示,我们可以效仿这个啊?”

程智鑫道:“嗯,行啊!就这个吧!”

阿旺道:“今日是初二,过几天就是初七。少东家,趁早贴那份告示吧!”

程智鑫道:“嗯。三平,你就去库房拿一张红纸,还有木牌。”

贾三平应了一声,便往里走。

程智鑫继续往前走,道:“阿旺,你待会儿清点那些豆子。”

阿旺道:“绿豆,红豆,白芸豆那些么?”

程智鑫道:“是啊!腊八节嘛,应该有腊八粥啊!这些豆子是不能缺的食材,你去查看,若是不够,早些告诉我。”

阿旺道:“是,少东家。”

正在这时,外面来了两个客人。

有个伙计上前笑道:“两位客官,我们酒楼尚未到午膳时段呢!”

有个姑娘道:“我们不是来吃饭,而是来找你们的少东家呢!他在么?”

闻言,程智鑫赶紧加快脚步往前走。

阿旺也跟着上前瞅了一眼,原来是那个金姑娘与她的侍女彩月。

只见金倩芙头挽着堕马髻,鬓间嵌着一串细小的粉红玫瑰绢花,斜插着一根银簪子,穿着深紫衫裙,外披着浅紫缎银丝芍药花棉质褂子。只要是明眼人,都瞧得出她是精心打扮啊!果然是女为悦己者容啊!

程智鑫笑道:“你怎么来了啊?”

金倩芙道:“我就是顺路经过啊!”

程智鑫奇道:“顺路啊?”

金倩芙道:“我娘托我买些物品,我记得附近有家老字号,便过来采购吧!顺便过来瞧瞧你啊!”

程智鑫道:“现在我们酒楼还没到午膳时段呢!不然,我得请你尝尝我们酒楼的菜肴呢!”

金倩芙道:“我试过了。”

程智鑫道:“你试过啊?”

金倩芙道:“前几天,我就来这里吃午饭,只是那天你外出商谈。”

程智鑫道:“我们酒楼的饭菜还合你意么?”

金倩芙道:“智鑫啊,你们福祥大酒楼真的不愧是本镇有名的大酒楼啊!实至名归啊!”

程智鑫道:“多谢!”

金倩芙道:“我家收了数盒糕点。留着自个儿吃,也是一时吃不完。所以,我就想着送你一盒。”说着,便取过彩月手里的那个浅红礼盒,呈到程智鑫面前,道:“望你笑纳啊!”

程智鑫赶紧接过那个礼盒,道:“谢谢!”

金倩芙道:“希望你喜欢吧!”

程智鑫道:“我能问问这是什么糕点么?”

金倩芙道:“这是龙须糖!”

程智鑫道:“这龙须糖是酥糖,不算是糕点吧!”

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