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第427章 腊味儿

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红红的辣汤不断的冒泡,里面的蔬菜不断的翻滚着,白色的热气将祁锐与他俩隔开。

“二哥,我吃饱了。”祁坚腹中有点撑,站起来在房中走了走。

“二表哥,我也吃饱了。”宁安雀跃的站起来,看着祁坚继续说,“三表哥,咱们去堆雪人吧,要是再晚一会儿我就要回宫了。”

“行,那咱们快去。”

两人吃饱了直接开溜,刚才还热闹的屋内顿时又冷寂了下来。

旁边的如风侧了侧头,看着主子清冷的身影,莫名有些心疼。

要是明书姑娘在,主子脸上肯定有很多笑容的。

“如风,把门关上,坐下来陪我再吃一些。”

如风得到吩咐,将寒风大雪一并关在了屋外,然后拿了碗筷开始吃东西。

“虽然是明书给的底料,但怎么吃都没有良林村的味道,你吃一下看看是什么原因?”

入口的肉和菜微麻微辣,一口咽下去便觉五脏六腑都热起来。

如风感觉挺好吃的,但与之前相比,确实是差了点意思。

不过这蔬菜和底料都是一样的,很有可能是人不同罢了。

但这样说出来不是徒增主子的伤悲嘛。

“主子,可能是铁锅的原因,也有可能是水不同,和明书姑娘煮出来的锅子相比,确实是差了点味道。”

尽管如此,也比其他菜要好吃多了。

如风吃的有滋有味的,感觉比阿娘给他开的小灶都香。

“两地相隔这么远,一处吃的黄河水,另一处饮得长江水,确实水质不同。”

祁锐幽幽的叹了一口气,自顾自的吃着肉。

“这段时间没什么事儿就多和你娘你爹处一处,过完年咱们早点走。”

“嗯嗯好。”如风头点的像拨浪鼓一样。

他这好几年不归家,刚回来的时候还是家里的香饽饽,这两个月待下来,阿娘阿爹已经看他多有不顺眼处了。

还不如跟着主子早些回成州,没人嫌也自在些。

“看你这个样子,不知道的还以为你在成州有相好的呢。”

见如风这个臭小子满脸是笑,祁锐忍不住调侃起来。

“嘿嘿,还是觉着良林村里待着自在,在这边整日里大气都不敢喘一个。”

谁说不是呢!

祁锐隔不了几天就要进宫面圣,国事家事天下事,无事不谈,而且自己心里也有筹谋,生怕行差就错露出马脚。

不过现在好了,有宁安这句话他心里也踏实了。

要是皇上要给他俩赐婚,宁安第一个不愿意。

总归是祁家和皇家结亲,不管是二公子还是三公子都没什么差。

不枉他这几个月的苦心引导,如此一来,大家就会认为是委屈了他,说不准还会有点补偿。

他和明书的阻力也会小一些。

“哈哈好,那我们就早些回去,那边的事情切记要守口如瓶,不要提前露出来坏了事儿。”

“主子放心,知道内情的人我都安排过了,酒都不让他们多喝一杯。”

祁锐笑了笑,有一搭没一搭的吃着,倒是对面的如风像是几天没吃过饭的狗崽子一样,呼呼啦啦吃个不停。

锅子里的汤汁干了加,加了又干,直到吃到天黑才熄了火。

“今天我就不去正堂吃了,你传过话之后也去安置吧,不用守着我。”

如风端着锅退下了,除了火盆子里的炭火发出噼里啪啦的声响,屋里又重新归于宁静。

-

由于连日下雪,路难行,矿难挖,矿场里终于放了长假。

老周家的人收拾了收拾,就大车小车的回了良林村。

“哎呀,本以为还要再过半个月才会放假的,得亏了这场雪,咱们才能早早休息。”

“那是,也不知道两个孩子什么时候放假,得空让你大哥去县城看一看。”

“成,正好买点好看的布料,给家里人添添新衣裳新鞋。”

连着休息了几天,家里的东西都收拾的差不多了。

家里的几个妯娌也不闲着,得了空就围着火盆纳鞋底,给家里人张罗吃的穿的。

待天一放晴,村长王富贵就叼着焊烟过来串门子。

说是问问她家准备什么时候去河里网鱼。

今年冬天来得早,村里的人都眼巴巴的等着吃鱼,天天有事儿没事儿的催他。

这不天一晴,他就连忙过来问问。

“那就准备准备吧,反正村里的年轻小伙子多,随便喊几个过来帮帮忙就成。”

见周老太太说可以,王富贵开心的去摇人了。

周老大三兄弟和几个小子连忙翻出来渔网准备。

“丫头们,你们在家里多刷几口缸,然后去河里多提几桶水,咱们今年多抓点鱼腊上。”

周明棋和周明书捂着手哈着气,笑着说好。

“走走走,咱们开始干活。”

水缸都是现成的,她们随便用水冲一冲就行,滚到柴房里就可以往里面倒水了。

周老太太带着儿媳妇拎着水桶过去,等着拉鱼上来。

这第一网都是留给自家的,后面的再分给村里其他人。

忙活了一整天,鞋袜都湿透了,五口大缸里面已经装满了鱼,怎么着也有七八百条了。

留出一些送送亲戚,剩下的都做成腊鱼腌鱼,随随便便也能吃到明年三四月份。

村里人每家每户,不管是贫是富都留够了过年的鱼,个个脸上都洋溢着笑容。

有几个爱吃嘴的妇女还说要和她们一起学着做腊鱼呢。

家里有了鱼,大家便有事情要做了。

第二天一大早,周老大喊上周老二,俩兄弟直奔屠宰场,直接拉回来两车的肉和排骨,打算都一起腊上。

光调制出来的腊料就有好几种,一盆挨着一盆,红红的看着可诱人了。

男人们杀鱼,女人们剁肉。

老周家的人多,周明杰和周明远又都回来了,在大姐夫沈羊的带领下,别提有多能干了。

木架早已经撑好,先裹上腊料的肉和排骨已经在屋里熏上了。

她们爱吃有烟熏味儿的腊肉,里面剥了橘子皮柚子皮,撒上大米麦粒,熏出来的腊肉香气更加充盈。

约着学腊味的妇女们看来看去,流程倒是好学,就是怕腊料掌握不好,直接让周明书帮忙调了。

这样她们也好放心。

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