太傅谋妻录

绛衣

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第81章

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知君看了一圈终于在人群里找到了胡掌柜,见他已经忙的热火朝天,还不断的领着人往二楼走,看着胡掌柜游刃有余的在人群中穿梭,知君很是满意的点点头。

今日能来这么多的人是高于知君的预期的,看着已经有人吃完茶点准备走了,知君忙上前打招呼道:“敢问兄台,这里的茶怎么样?我看还免费提供点心,这点心好吃吗?”

“还没排上是吧!茶不错,比城东茶肆的茶香多了,这里的点心不错,也不知道他们卖不卖,我想带些回去给我娘子尝尝。”

“我们这便走了,小兄弟你就坐我们这里吧!”另一个男人道。

“走吧!去找人问问,我买点点心回去,我家娘子一定喜欢他家的点心。”说着话两人便离开了。

知君又看了看刚才还等着的客人这会已经喝上了茶,吃上了点心,心中暗暗放下了心,不过这两日一楼的人手还是少了点,明天得在加人,知君心里暗暗道。

“这位小兄弟,敢问这里就你一个人吗?”一个瘦瘦的高个子男人道。

“兄台坐便是,我有事先走了。”说完知君朝那人行了一个抱拳礼便离开了。

知君直接去了二楼,刚到楼梯口就遇见了胡掌柜,胡掌柜忙给知君行礼道:“小公子咱们二楼是雅间,小公子一个人吗?”

知君见胡掌柜没认出自己来,便朝着他笑道:“胡掌柜,二楼雅间的客人满了吗?”

“二楼还没······”胡掌柜忽然停顿下来,抬头看向知君。

接着又眨了眨眼道:“东,东家?”

“是我,你去忙吧!我去二楼瞧瞧。”知君说完便继续往上走。

“是,东家。”胡掌柜看着知君很是诧异,自己竟然第一时间没有认出来。

知君到了二楼看到有小厮正往雅间内送茶,知君沿着走了一圈,见七成的雅间都有客人。

二楼的雅间不同于三楼,二楼中间设了一个畅音阁,四面用纱帐围着,有琴师在里面弹奏,二楼所有雅间都朝向畅音阁, 每个雅间的门都用黄梨木做成的屏风隔着,既能保证来雅间客人的隐私,还不影响听琴师奏乐,同时也方便客人叫小厮。

知君见胡掌柜又带着客人进来,自己也看的差不多了,便直接往三楼走了,到了三楼直奔留给自己的房间。

到了房间知君见祖母询问的样子看着自己,便笑了笑先给自己倒了一杯茶,一口气喝完才道:“今天来的人太多了,一楼已经坐满了,而且门口还等着许多的人,二楼雅间也坐满了七成,今天的生意不错。”

“你一进来,我便看出来了。”

“嗯?祖母怎么看出来的?”

“你自己照照镜子,嘴巴都快咧到耳朵了,这不是一眼就瞧出来了吗?”

知君忙摸摸自己的脸道:“哪有那么夸张,祖母就爱取笑我。”

知君说着嘴角不自觉的上扬,真是压都压不住。

“你还说是我取笑你,你让你福妈妈看看我说的对不对,就差笑的合不拢嘴了。”

闻言知君立马把嘴闭上,看着福妈妈,不过嘴角还是上扬的,脸上的酒窝都能看见。

“老夫人说的是,今日姑娘茶楼开业,是值得高兴的,今日生意又这么好,老奴都替姑娘高兴。”

“就你会说话。”谢老夫人笑道。

又喝了会茶,知君便送祖母回了沈府,知君在府中等到快午膳时,直接去了飞鸿轩找哥哥沈砚安借人,知君知道今天下午到人不会有上午那么多,只跟要了四个有经验的小厮。

在飞鸿轩吃了午饭便直接又去了识君阁,因是刚吃过午饭,这会儿客人并不多,知君直接带着几人去了后院,知君到时胡掌柜几人正在用午饭,见知君进来,几人忙起身行礼。

“大家不必多礼,今日都辛苦了,我带了几个人过来,胡掌柜一会用完饭安排他们几个去熟悉一下怎么做,今天下午就让他们跟着上手试试,明天客人应该不会有今天这么多,但也不会少,这几日就让他们在这里帮忙,算是临时的,安天给他们结算工钱。”

“是,东家。”胡掌柜应道。

知君点点头,又对身后的四个小厮道:“这几天你们就听胡掌柜的差遣。”

“是,七小姐。”四人道。

知君便来开去了后院,她知道这时候初桃几个应该也在吃饭,便直接去找了她们。

“姑娘。”初桃率先看到知君,忙忙下碗筷要起身。

“都坐着,你们继续吃。”知君君朝她们摆摆手。

“怎么样,今天累不累?”

四人齐齐点头,看样子都累的不轻。

“幸好姑娘让我们昨天就开始做了,若不然今天的点心根本不够用的。”麦冬笑道。

“有备无患吗!我也没料到今天会有这么多人来,不过明天的点心还能供应的上吗?”

“没问题的姑娘,上午做的还剩很多,今天下午继续做,明天若是还有这么多人来,应该没有问题,若是比今天的人还多,明天怕是就有点紧张了。”

“你们几个只管做,能做出来多少就做多少,其他的你们不用担心,我来想办法,今天我也留在这里休息,你们赶紧吃饭,吃完了都回房间休息会,休息好了下午在干。”

“好的,姑娘。”四人相视而笑。

等她们都休息了,知君去前面找了何账房,知君早就交代他要统计今天上午的到店人数,知君虽然知道今天的人不少,可具体多少却没有概念。

何账房像是知道知君会去找他,一见到知君便把账本拿了出来。

知君接过账册,看了看何账房道:“今天上午来了多少人?”

“东家可以自己看看。”

知君见他不肯告诉自己,便笑笑自己翻开账册看了看,到店人数七百四十五人,结账人数二百五十六人。

“竟有这么多人?”知君惊讶道。

何账房笑了笑道:“我终于明白东家为什么让我算到店人数了。”

“哦?你说说为什么?”

“因为如果不记录根本不清楚每天我们茶楼能接待多少人来,如今心中有数了。”

知君点点头笑道:“确实是这样,不管做什么,我们都得心中有数。”

“谢东家指点,属下受教了。”何守业真心实意的向知君行了个礼,起初王五下令让他来这么个小姑娘身边做账房,他心中还是有些不服气的,觉得自己待在这么个小丫头身边,简直是荒废了自己一身的本领,可这些日子接触下来可,他突然发现这不是一般的小丫头,她做什么事都很有自己的一套方法,开始时虽不解,可不能否认,她确实很聪明。

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