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第194章 扩大经营规模

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“哪有此事!再说我工作繁重,偶尔疏于打扫也实属常态。”江华试图辩驳,言语中流露出的却是无奈。因张桐之室洁净无垢,仿佛风亦难携微尘驻足,那并非修饰之辞,实为描绘其室清寂的状语。一眼望去,此间毫发无尘埃。

然江华非李一珊,不具备洞察秋毫的慧眼,否则她将洞悉此处细菌密度,堪比医院无菌手术室的洁度。王茜细细品味张桐房间的秩序井然,微微颔首,她明白一个人的自律,足以折射其人格魅力。

王茜静心良久,忽有所悟。张桐正端上今日的店中特供——冬瓜丸子汤,豆腐柔肉,耗油鲜心,伴两碗香糯之米,未待张桐嘘寒问暖,王茜已率先发话:“小张,我有一事相商。你想过拓宽经营之道吗?”

王茜之言,诚非空谈,她看重张桐,并非仅因为他与女儿的关系。此刻,双庆市火锅市场已达瓶颈,每一平方公里至少有七家火锅店在此角斗,麻辣烫、串串香及冒菜店如雨后春笋般涌现。立足这片一级战区,求生艰难。火锅竞争激烈,售价亦受限,利润维持低位。

现今,王茜深感五家火锅店已是家族之极,再扩需品牌之力。品牌推广耗资庞大,投入千万或无显着回响。她必需筹集资金贷款,壮大火锅店,但又不愿他者干预家族事业,担心引入外资,日后掌控权难握。

王茜欲拓产业,深知商途如逆水行舟。停滞便是倒退,无进步便示弱于世。近年来,她反复思忖一事,那便是如何将门店扩张至淮海,那里是更大的市场,更具影响力的辐射之地。在淮海开分店,对家族产业定有巨助。双庆虽直辖,却无法比拟淮海的经济实力和全国影响力。

淮海店面的营业额将是目前的两倍之多,尽管房租昂贵,却也消费高昂。淮海之地高收入族群汇聚,餐馆收益更大,能吸引更多人流。如今的淮海年轻人,不在意花大部分薪水消遣,他们深知在淮海置业遥不可及,便选择犒劳当下。

开设淮海之店的想法令王茜跃跃欲试,问题并非金钱,而在于何人掌舵新店。寻找合适经理,且能保护秘制底料,难如登天。今天,她突然领悟,合适人选或许一直就在她身边。

张桐,没错!并非王茜一厢情愿,张桐其实已有初步资格。那一日,王茜、江华至店享用串串,张桐制作的调料,滋味与王茜家别无二致。而那味道来源于一次张桐与江华买菜,江华随手提到的火锅秘方。张桐即以此习得,成品与家族味道相仿八分。

可见,张桐确有天赋,已然窥破核心秘密。稍加琢磨,或将创新出更适合淮海人的独特火锅口味……

于是,王茜思忖,倘若能让张桐共谋此事,或许一切皆有可能成真。

让张桐以技术作为资本融入,如此便将其命运与此绑定在了一起。

有时,人性奇特,当你钟情于一人,他的举手投足,哪怕是过错,皆在你的视线中闪烁可爱的光芒。

若对某人心存厌倦,哪怕他是对的,你也觉察他在虚度光阴,浑身不悦。

显然,张桐是令王茜倾心的角色,即便囊中羞涩,但王茜坚信张桐与自家女儿乃天作之合,正因如此,欲助两人牵线搭桥。

王茜目光如丝地望着张桐,笑意盈盈地等待回应。张桐却略有惊诧地问:“扩张经营?”

此刻,张桐已从李天风口中洞悉,原来江华家并非串串店,而是一家拥有连锁火锅企业的豪门。

确切而言,江华也可称为富裕二代。如今,王茜问他如何看待扩大经营规模?难道是在测试他的态度?

或是试探他是否具备抵御财物诱惑的人格操守?这正是众多奇幻小说中常出现的情节!那他究竟应如何应对?是要做廉洁不染尘埃的正直之士,亦或是走向堕落?又或者换个思路,此是否丈母娘的试炼,以观察他是否有驾驭商界的才能?毕竟他们家族经营企业,如若江华不便接手,那便唯有张桐合适。

张桐已然全然以未来女婿的视角来思考。

江华则品尝着嫩豆腐,轻啜冬瓜肉丸清汤,扒拉着米粒,对母女俩的交谈一无所知,对张桐的想法更是毫无察觉。唯感概言,还是老张家的厨艺独步天下!江华的脸庞洋溢满足的神色。

张桐思忖良久,这才对着王茜缓声道:“阿姨,您所谓的规模扩张指何种含义?”好,无论这是何种试炼,张某人一概接受!“张公子如此谨慎。” 王茜瞥见在一旁大快朵颐、对谈话毫不在意的江华,内心不禁有些惋惜,自己的女儿怎么在这方面如此懵懂?

个头虽高,心智却不相称。

“我家中这串串生意在双庆已运营多年,也积攒了一些资金。家人一直想拓展版图,开办火锅店之类的。但在双庆,火锅市场竞争异常激烈。因此我想着是不是可以将店面迁至淮海。

“淮海区域,做得好的火锅店不多,尝过的多家连锁店,味道平平。故此我在设想如果家中的火锅入驻淮海,会如何?当然,您也知道我家火锅的滋味吧。”

讲到这里,王茜不禁瞄了眼江华,咬着牙挤出几个字:“这蠢丫头,连家传秘方都告诉你了。” 这话题使张桐颇感微妙,当初只因买菜时,记下江华口中火锅底料的秘诀,并未想那是江家祖传的秘籍。而江华也大大咧咧,不曾多想,只是好奇自己是否有烹饪天赋罢了。直至那天晚上,因王茜想夜宵,张桐做出了近似江家味的麻辣烫,场面一度颇显尴尬。

此时重提往事,张桐只好敷衍了之,免去一番尴尬。

方才还在饕餮大餐的江华却瞬间警觉,听到妈妈在背后谈论自己,但她只能假装未闻,继续享用美食。毕竟是自己亲妈嘛,又能怎么样!

此刻,江华才恍然注意到母亲欲在淮海开店的想法。接着,王茜继续道:“双庆竞争残酷,淮海虽餐饮林立,但在火锅这一品类上,我觉得咱们家味道占有优势。”

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