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第28章 爆炒猪小肠

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傅景虞假装刚醒过来后的懵懂,眼神还有些迷离,又暗暗观察一番押送的官差。

一共十个押送官差,个个身强体壮,那臂膀的肌肉隆起,一看就知拳脚功夫是有的。

不是他打不过这些流放官差,而是带着这一大家子逃亡,他根本不可能完全照顾周全。

况且大嫂和二嫂还有亲人在朝中为官,他们一旦在流放途中逃跑,顺元帝第一个迁怒的就是她们的娘家人。

沈清晚见傅景虞到处张望,疑惑地问道:“你在看些什么?”

傅景虞赶忙摇摇头,暗自打消了逃亡这个念头,轻声说道:

“没,没什么,如今,我已醒过来,你们和嫂嫂们就不用这么的辛苦了。”

都是沈家和傅家的人在奋力推木头车,沈清晚相比之下根本就没花费多少的劳力。

“不,这些都是嫂嫂们和我家的功劳,我倒是轻松呢!”沈清晚连忙说道,脸上还带着几分不好意思。

可她哪里轻松了?刚嫁进来就要承受这样的苦难。

傅景虞满心怜惜地看着眼前穿着粗衣麻布、面容略显憔悴的沈清晚,心中满是愧疚:这都是我亏欠她的。

今天买了那么多的新鲜食材,沈清晚满心欢喜,忍不住要露一手,让大家都能饱餐一顿。

“景虞,你好好休息一下,我现在去做饭,你如今醒了,那便能好好吃上一顿。”沈清晚温柔地说道,眼中透着关切。

傅景虞一听,正要挣扎着下木头车,急切地说道:

“我无大碍,我可以帮忙干一些粗活。”

他心想:我已经连累她一同流放了,又怎么能做个好吃懒做的男人呢?

沈清晚赶忙摇摇头,伸手拦住他,一脸严肃地说道:

“不,等你伤口好了再说,万一再伤到了,那不是更麻烦了吗?你现在的首要任务就是好好养伤。

更何况,你刚醒过来,这么快就搬重活,那别人岂不是知道你是假装昏迷的不是么?你好好在木头车上休息一下,饭好了,我再喊你。”

不管傅景虞怎么说,沈清晚就是态度坚决,死死不让他下来帮忙。

傅老夫人也赶紧劝说:“景虞,你伤口还没好呢!这些小事就教给我们吧!”

大嫂也跟着附和道:“三弟,你好好休息才是明智之举,要是万一再度受伤,那简直就是给我们增添无尽的烦恼,麻烦得很呐。”

二嫂也连忙说道:“就是呀,三弟,我们这儿这么多人手,哪里还轮得到你帮忙?你呀,就安安心心地养伤便是。”

昨晚,捡柴枝的任务由大嫂二嫂承担,沈星言则用石头搭建炉子,而苏萍兰和傅老夫人负责生火。

她们都分工合作得很好,谁都不是只吃饭不干活的人,这也是沈清晚愿意留下来,与大家共同面对困境的原因。

由于不敢采购太多的物资,否则极易引人注意,所以她买的大米数量非常有限,而且大米的品种也都不是很好的那种。

先是仔细地挑选出一斤的大米,用清水认真冲洗了几遍后,交给沈星言,让他将其放入锅中煮开。

接着,她又精心摘了不少的菌子还有野菜,小心地放入箩筐里。

她蹲坐在小溪边,开始清洗今天刚买的猪小肠。

然后,偷偷地从空间拿出了一瓶专门清洗肉类的洗洁精,轻轻地倒在小肠上,仔仔细细地揉搓起来。

经过一番仔细的清洗,小肠被清洗得干干净净,一丁点的异味都没有留下。

然后,她拿起菜刀,动作熟练地将小肠切成均匀的小段。

又切了几个色泽鲜亮的青椒,和红彤彤的胡萝卜备用。

接着,她又开始着手处理买的猪骨头。

再用清水将猪骨头冲洗掉表面的血水和杂质,然后拿起刷子,仔细地刷洗每一个角落。

做完这些,沈星言那边已经将白米饭煮好了。

沈星言看着这一锅白米饭,忍不住亢奋起来:

“姐,我从来都没想过白米饭会这么香,以前咱们家只有过节的时候才能吃上白米饭,平时都是吃番薯和小米粥。”

沈清晚听了沈星言这些话,心中瞬间涌起了有些愧疚的情绪。

当时,她还不屑苏萍兰给她那几两银子,可那却是他们家所有的存款。

她无论如何也没想到,苏萍兰竟会对这个原主痴傻女如此之好。

“好啦!好啦!不要说这些啦!先把这几个锅洗干净吧!我给你们做点好吃的,保证你跟娘都吃得饱饱的。”沈清晚笑意盈盈地说道。

沈清晚动作娴熟地弄了一勺滚烫的开水,将猪骨头放入其中,让其躺了几分钟。

待那血水缓缓渗出后,她又仔细地将猪骨头清洗干净。

大嫂在一旁看得一脸好奇,忍不住问道:“三弟妹,为什么得把猪骨头用开水浸泡一下呢?”

沈清晚耐心地解释道:“这是为了让猪骨头的血水能充分浸泡出来,清洗掉血水后,猪骨头炖的汤才会更加的鲜甜,并且没有腥味。”

大嫂还是头一次见到这种处理猪骨头的方法,眼中满是新奇。

沈清晚将猪骨头清洗干净后,轻轻地放入开水里煮了起来,接着又加了几颗红枣、枸杞用以调味。

此时,大火煮着猪骨头,起码也要半个时辰才能将汤给熬出来。

熬汤所需的时间实在是漫长无比,她思来想去,决定先吃饭,反正等吃完饭,这汤也就熬得差不多了。

她先是将油锅烧热,而后便迅速下入小肠。

只见小肠在锅中滋滋作响,等小肠的颜色变得有些焦黄后,她又手脚麻利地放入青椒、萝卜丝,接着加入酱油、胡椒、麻椒,手中的锅铲不停地翻炒着,五六分钟之后,这道菜便大功告成了。

苏萍兰和二嫂率先忍不住好奇,走了过来看。

二嫂凑上前来,满脸惊喜地说道:“三弟妹,这是我们今天买的猪肠子吗?好香啊,竟然一点腥臭的味道都没有。”

“二嫂,这是爆炒猪小肠呢!”

苏萍兰也跟着说道:“这里,一锅野菜菌子锅,我昨晚还没吃够呢!想不到今晚还有,太香了呀!”她一边说着,一边忍不住咽了咽口水。

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