重回1975年

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第89章 吃海鲜!

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眨眼到了十二月份初,天气彻底冷了下来,火锅店的生意来到顶峰期,店里忙活得不行!

今天是周五,张文东把刘玉珠接回家吃了饭,就到店里忙活了,忙活到九点多,挨个发完工资,张文东对店员说道:“现在生意好了,每个星期都不休息了,工资从80块钱提到100块钱,月底看你各自的表现,干得好有奖金,干得不好或者频繁请假的,就没有。”

店员听到加工资开心得很,欢天喜地的异口同声道:“谢谢老板!”

张文东挥手让他们下班回家,把王强工资发了,说道:“你的工资也涨一百,店里面多靠你了!”

王强回道:“东哥,别涨了,我有分成呢!我现在一年能挣在老家十年的钱,没有你带我出来,我不会有今天,你还当我是兄弟,就别给我涨工资!”

张文东听了这话觉得王强有长进了,但是不多!他看得出王强说这句话是真情实意,也不拉扯,这个月多来店里忙活,让王强多休息就成,两人把钱分了,聊了会儿就回家了。

到了家,刘玉珠已经洗漱好,在床上望眼欲穿了,这好几天没办事了,张文东表示今晚得尽兴!

第二天早上两人睡到日晒三竿,才起床,洗漱好,出门直接吃中午饭。

吃了午饭,刘玉珠想回家休息,张文东说道:“玉珠,这天气冷了,去逛逛街,给你买点厚衣服!”

刘玉珠回道:“不用了,家里有这么多衣服了。”

张文东霸气的说道:“衣服多又怎样,每年我都得让你穿新衣服!”

刘玉珠看着张文东眼神都要拉丝了,表示被征服了!

两人开开心心的去逛街了,去步行街逛了许久,两人都买了两条羊毛裤,两件羊毛衫,一顶鹿皮帽子,两套保暖内衣。

步行街逛完,两人又去百货大厦,一人挑了两套羽绒服,张文东看到有貂皮围脖,这东西还挺贵的,一条要600块钱,但摸着是真舒服,张文东给刘玉珠来了一条。

旁边还有貂皮大衣,看到价格两人都被震撼到了,这一件貂皮大衣,要价2万块,张文东表示看看就行了,不是舍不得,实属这东西性价比太低,这衣服听导购说还得保养,而且有很多限制。。。

两人买完东西又逛了会儿,刘玉珠要买一副皮手套给张文东,让他骑自行车的时候带上,张文东买了两副,一人一副,买完就大包小包的回家了。

回到家休息了一会儿,张文东说道:“玉珠,晚上你想不想吃海鲜?”

刘玉珠听了这话眼睛开始发亮,张文东表示懂了,这小区前面两条街道上新开了一家海鲜店,张文东去店里路过的时候看到的,不知道味道咋样,今晚去试试!

两人开开心心的出了门,走了一段路,看到店铺了,名字叫“珍味海鲜”,店里装修蛮高级的,门口还有迎宾小姐!

两人了店里,服务员一对一服务,张文东问刘玉珠想吃什么,刘玉珠表示想吃螃蟹,张文东问服务员店里有什么螃蟹好吃,服务员回道:“老板,我们店的招牌菜,清蒸黄油蟹,蟹壳里面全是蟹黄,着蟹黄浓郁香甜,蟹肉也非常鲜嫩!”

张文东问道:“这螃蟹多大,怎么卖的?”

服务员回道:“老板,这黄油蟹180一斤,全是鲜活的!”

张文东一听有点懵,说道:“这一斤螃蟹180?不是开玩笑吧?我上次吃的野生大青蟹一斤多16一只!”

服务员回道:“这黄油蟹是港城那边进口过来的!我们店里也有野生大青蟹,只用14一只,而且开业前三天,打九优惠哦!”

张文东表示得仔细看一下菜单先,菜单翻开,便宜的有,贵的也有,贵的东西都是按斤、两收费的!

张文东想了想,既然来吃了,就尝一尝,而且这海鲜一听名字就高级,这么大的店,不至于宰客,问了问刘玉珠,刘玉珠表示不懂,都看你的,眼神中充满了期待!

张文东说道:“这野生大黄鱼100一斤,有多大的?”

服务员回道:“老板,大黄鱼中午来了五条,都是新鲜打捞上来的,轻的有半斤重,重的有三斤多!”

张文东又问道:“这锦绣龙虾一斤800块,一只有多大?”

服务员回道:“现在店里面只有两只了,一只2斤多,一只4斤多!”

张文东又看了会儿菜单,开始点菜道:“来一只黄油蟹,四只大青蟹,四条小青龙,一条两斤重的野生大黄鱼,双头鲍来四只,再来两碗刺参粥。”

服务员回道:“老板,菜记好了,但需要您自己去选,我们现场称重,东西都是现杀的!”

张文东起身带着刘玉珠去选,除了黄花鱼,其他都是活的,两人都不知道大的好吃还是小的好吃,就选中等个头的。

菜选好,钱得先付,张文东又把钱给付了,回到座位上,感觉体验感不是很好啊!

第一是不知道啥海鲜好吃,点菜麻烦,第二是不知道怎么辨别海鲜是不是野生的,第三是这吃饭还得先给钱。。。也可能是这海鲜贵的缘故吧!

两人聊了会儿天,菜开始一道道上来了,第一道上来的是野生大黄鱼,这鱼是清蒸的,里面的汁水有些浓郁,味道闻起来还挺香!

两人拿起筷子就开动,这大黄鱼确实厉害,入口非常鲜美,而且肉质非常细嫩,刺也少,这鱼很不错!

吃了一会儿鱼,螃蟹就上来了,张文东把那五只中不一样的蟹夹给刘玉珠,服务员取出一把小刀,表示这蟹得从中间切开,张文东又拿着刀把黄油蟹切开,这一切开果然有点东西!

蟹壳里全是蟹黄,塞得满满当当,刘玉珠拿了一半放张文东碗里,两人开始吃了起来,果然,这蟹黄浓郁香甜,入口仿若流沙咸蛋黄,蟹黄吃完,又开始掰腿吃蟹肉,这蟹肉也鲜嫩。

黄油蟹吃完,开始吃大青蟹,这个之前吃过,味道跟之前一个样,螃蟹吃完,两人开始吃小青龙。

这龙虾壳是切开的,里面还有蒜蓉,尝了一口,味道很不错,龙虾吃完又把大黄鱼解决了,大黄鱼解决完双头鲍才端上来,这道菜终于不是蒸的了,是用油煎的,开吃!这鲍鱼肉十分肥美q弹,满满的胶原蛋白感,吃起来非常有嚼劲!

最后现煮的刺参粥上来了,刺参搭配小米,口感绵密,质地滑嫩,小米的粘稠和鲜香相互交织,味道浓郁,很是不错!

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