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第145章 美食名家徐洪来找李长水!

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阳光穿过微薄的云层,洒落在蛤蟆村绿油油的田野上,田间小路旁的一家简朴农舍前,一位中年男子正忙碌地照料着一群活蹦乱跳的走地鸡。

他就是蛤蟆村远近闻名的养鸡能手——李长水。

就在这时,一辆崭新的银灰色轿车缓缓驶入村庄,引得村民们纷纷侧目。

不多时,车门打开,从车里走下来两个穿着时髦的城里人。

男的是省城着名的美食评论家徐洪,女的是他的女儿徐水仙,一身时尚打扮,面容冷艳,却带着几分傲气。

“爸,这就是你说的那个李长水家吗?”徐水仙一脸嫌弃地看着周围简陋的环境,皱着眉头问道,“这里怎么这么破旧,还没法下脚呢。”

徐洪笑了笑,拍了拍她的肩膀,“水仙啊,这可是咱们这次来的目的。李长水的走地鸡可是在天和饭店卖得火热,我也是慕名而来,看看这养鸡的方法究竟有什么特别之处。”

“什么嘛,不就是几只土鸡,有什么好看的。”徐水仙不屑地撇了撇嘴,但还是跟在徐洪后面,向李长水走去。

李长水见到来人,放下手中的活,迎上前去,面带笑容,“徐老师,这么快就来了,真是百忙之中抽空过来,您真是抬举啊!”

徐洪哈哈一笑,伸出手与李长水握手,“李老弟,哪里的话,听说你的走地鸡声名远扬,我这心痒难耐,就立即赶来了。请多多指教!”

李长水招呼着两人进屋,一边走一边说道:“徐老师太客气了,我们乡下地方简陋,还请别介意。”

“这地方虽然简陋,但也有乡村的独特魅力呢!”徐洪环顾四周,笑道,“我倒是挺喜欢这种自然朴实的感觉。”

而徐水仙却是一脸的不耐烦,“爸,咱们待会儿看完就走吧,这地方真是让人受不了。”

李长水哈哈一笑,没有在意徐水仙的话,他知道城里人不习惯乡下生活也是情理之中,他只是专心讲解着自己的养鸡心得,“徐老师,我这些走地鸡可是全靠散养,它们每天在山林里自由跑动,吃的是纯天然的草籽和昆虫,所以肉质特别紧实鲜美。”

徐洪听得连连点头,“果然是道理,这走地鸡的品质确实不同凡响。我看这些鸡都精神头十足,这样的鸡肉做出来的菜品,必定是极品中的极品。”

徐水仙在一旁无聊地打量着地上的鸡群,忽然,一只走地鸡扑腾着翅膀朝她跑来,把她吓了一跳,尖叫一声,躲到徐洪身后,“爸,你快看,这些鸡好吓人!”

李长水见状,马上安抚道:“徐小姐,别害怕,这些鸡不会伤人的,它们只是对客人感到好奇。”

徐洪笑着拍拍女儿的肩膀,“水仙,这也是一种体验嘛,多接触接触自然,说不定你以后会喜欢上这里的。”

徐水仙撅着嘴不说话,只是心中暗自发誓,这种破地方,她才不想再来第二次呢。

不过,对李长水来说,这一次到访却是他事业的一个新起点,他决心要把自己的走地鸡养得更好,让更多人知道蛤蟆村的美味。

阳光透过树梢洒在李长水家的小院子里,暖洋洋的,周围是层峦叠嶂的青山,仿佛一副天然的画卷。

中午时分,灶房里已经飘出了浓郁的香气,让人闻之先饱。

“走地鸡准备好了没?”李长水对干姐李秀兰喊道。

“早就备好了,还特意挑了最肥嫩的两只。”李秀兰拍了拍身上的灰尘,抱起两只翅膀挣扎的走地鸡,快步走向厨房。

十分钟后,徐洪和徐仙终于踏进了这个乡间小院。

徐洪是省城闻名的美食名家,而他的女儿徐仙则是名气颇大的吃播博主,只不过她今天的表情有些冷淡,看向周围简陋的环境甚至带着一丝嫌弃。

“爸,你确定这儿能有什么好吃的?这地方看起来实在——”徐仙皱着眉头,声音带着不屑。

“别急,真正的美食往往藏在最不起眼的地方。”徐洪倒是不急不躁,显然对李长水家有着极大的兴趣。

李长水听到动静,赶紧迎了上去,面带微笑地招呼道:“徐先生,徐小姐,你们可算来了,还好饭菜刚刚好。”

“李老板,久仰走地鸡大名啊!今天有幸尝一尝,真的三生有幸!”徐洪礼貌地点点头,微微一笑。

“哪里,哪里……我希望徐美食家吃好了后,能帮我推销推销!”

他们坐定之后,一桌丰盛的农家菜肴已然备好。

炖得晶莹剔透的走地鸡肉摆在正中间,香气浓郁,令人食指大动。

徐仙看着那盘鸡肉,尽管奈何心里勉强,但还是夹了一块放进嘴里。

“啊!”她忍不住惊呼出声,表情由嫌弃瞬间变为惊艳,“这也太好吃了吧!”

她的眼睛亮了,完全被美味征服。那些原本对乡下环境的不满顿时烟消云散,她情不自禁地又夹了一块,大口地吃了起来。

徐洪望着自己女儿的反应,也禁不住夹了一筷子,慢慢品尝起来。

随着味道在舌尖弥漫开来,他的眼中露出深思的神色。

这种味道绝对不是普通的养殖鸡可以比拟的,背后定有独特的培育方法。

“李老板,这走地鸡可是有什么独特的培育方式?这么鲜嫩多汁,简直让人难以置信。”徐洪放下筷子,试探性地问道。

“嘿,哪有什么特别的,不就是平常放养,多跑跑山,多啄啄虫子嘛。”李长水故作谦虚地笑了笑。

但徐洪却不那么轻易被糊弄过去,他知道李长水话里藏玄机。

于是他决定暂时不再追问,而是改了话题:“李老板,这美食真是让我大开眼界,不知道可否让我在这里多留几天?看看还有什么好吃的。”

“当然欢迎,家里虽然简陋,但全是最朴实的农家食材,保准不让你失望。”李长水客气地回答。

徐洪点了点头,心中暗自打定主意,务必要搞清楚这走地鸡究竟有什么秘密,因为他知道,如果能掌握这秘诀,那必定是衣食无忧的大财源。

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