偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第147章 吃烤鱼咯

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其他人也都拿起老婆饼尝了尝,确实如同乐佳郡主所说,这点心很好吃。

老婆饼外皮很薄,一口咬下去酥得掉渣。

内里的馅料很饱满,吃起来软糯有韧性,又不失绵柔的口感。

嚼一嚼,外酥里糯的口感和内馅的香甜,芝麻的浓香完美地融合在一起,口口留香。

周瑛和宋晔母子俩一边津津有味地吃着老婆饼,一边喝着带来的饮子。

没想到还有点心可以做到介于饼和糕点之间的口感,实在是太神奇了。

外皮像饼,内里的馅料却软软的。里面的冬瓜茸还会拉丝,嚼一嚼,还有芝麻的香味。

细细品尝,能感受到那浓郁的口感和层次分明的味道,仿佛在舌尖上跳舞。

确实美味。

吃完老婆饼,沈恪恒和周泽彦又“嘎吱嘎吱“地吃起了薯片。

相比起那种香甜软糯的点心,他们还是更喜欢薯片的口感。

薯片的香脆和咸味总是那么恰到好处,让人一吃就难以忘怀,仿佛找到了味蕾的归宿。

沈华筝细细品尝着老婆饼的滋味,眼睛愉悦地弯了弯。

真好吃。

吃完老婆饼,她又拿起一个山楂酥,送到嘴边。

咬一口山楂酥,里面暗红色的山楂泥立刻透过外皮溢入嘴里,酸酸甜甜的,几乎要在舌尖融化。

【这次老婆饼和杏仁饼都做得很成功,看来鸡仔饼,腐乳饼,盲公饼,棋子饼和各种酥糖之类的也可以提上日程了。】

【还可以再试一下做鸡蛋仔和钵仔糕。哦对了,糖葱薄饼也不能忘了,嘻嘻嘻~~】

正在品尝美食的众人:!!!!

光听名字就知道这些吃食一定很美味!!

就是不知道筝儿\/筝筝\/表姨打算什么时候做。

呜呜呜,突然觉得嘴里的吃食点心也不香了~~

一边吃着零嘴点心,一边想流口水是怎么回事??

除了糕点和薯片,他们还带了一些开胃的小食,有鸡爪,五香豆干,还有花生。

鸡爪有辣的和原味的,五香豆干口感紧实弹牙,密实柔韧,吃起来豆味浓郁。

花生是水煮后晒干的,吃起来香醇可口,越吃越香。

众人把各类点心和零嘴都吃完一波,又喝着饮子闲聊了一会儿。

乐佳郡主看了看蓝天,决定去放纸鸢。

湖边的风很大,在这里放纸鸢最合适了。

她将自己带的纸鸢都拿了出来,让大家一起选。

”哇,这只鲤鱼的好漂亮!!”

周瑛看着乐佳郡主手中的纸鸢,不由得惊叹道。

那纸鸢被扎成了锦鲤的模样,两个圆溜溜的鱼眼做得栩栩如生。鱼身通体发红,鱼尾如同一朵盛开的花朵一般,好看极了。

就连鱼鳞也是金灿灿的,在阳光的照射下尤为明显,很是耀眼。

可以看出做这个纸鸢的人制作的时候颇为用心,手艺也十分精湛。

乐佳郡主得意道:“这锦鲤纸鸢是这些纸鸢里面最大的,我让人做了好几个呢,还有其他的图案,你们可以选自己喜欢的。”

周泽彦也将自己带的纸鸢拿了过来,“我就知道你们想要放纸鸢,也带了一些来。”

他拿来的纸鸢跟乐佳郡主的那些女儿家喜欢的款式不一样,都是一些老鹰,燕子之类的。

沈华筝看了看,挑中一只蝴蝶图案的纸鸢。

周瑛则挑了一只燕子。

宋晔也加入了放纸鸢的行列,他挑了一只老鹰。

沈恪思和沈恪恒对放纸鸢完全不感兴趣,两人还坐在布毯上大嚼薯片。

一阵风吹来,几人都拉长了线,逆着风跑了起来。

宋晔以前没玩过,但他很聪明,很快就摸到了诀窍。

他找准风向,再将手中的纸鸢轻轻往上一托。那展翅的雄鹰便借着风,扶摇而上。

一下子便超过了其他几人的纸鸢,飞得高高的。

玩了一会儿,就到了午饭时间。

几人都玩得很尽兴,回来的时候,宋晔的小脸还红扑扑的。

周泽彦喝了一口水,发出灵魂拷问:“我们午膳吃什么?”

他这一问,众人才想起他们好像没把午膳考虑在内。

他们带来的基本都是开胃的小食,而且现在已经吃得差不多了。

如果午膳要回去吃,现在就得起身出发了。

沈华筝站在湖边,朝下望去,“不如,我们中午吃烤鱼吧。”

烤鱼?

乐佳郡主也走到湖边,湖水十分清澈,一眼就能够见到水下大大小小的石子。还有里面那些游来游去的鱼。

众人都觉得沈华筝的提议很不错,湖里的鱼很多,而且一看就很肥美。

烤了来吃一定也很美味。

于是,烤鱼的提议全票通过。

除了年纪尚小的宋晔之外,在场的男丁都各显神通,开始下湖抓鱼。

没多久,沈恪思几兄弟就抓来了好几条活蹦乱跳的肥鱼。

乐佳郡主和宋晔也捡了不少柴火回来。

沈华筝看了看,里面还有一些是柳枝条,一会烤鱼的时候可以用来穿鱼。

青枝和青棠熟练地将鱼鳞刮掉,又将鱼鳃和内脏处理了。

火苗很快就燃了起来,但可能有风的缘故,总是闪闪烁烁,火力不足。

周泽彦又捡了好些圆滚滚的石块,在火堆外面围了一圈,火势才渐渐稳定下来,火苗也很快蹿了上去。

沈恪恒将柳枝条削成木签,穿过鱼身,将鱼放到火架上。

沈华筝拿出油,用刷子往鱼身上抹。抹完一面,又翻过去,抹鱼身的另外一面。

火势烧得正旺,柴堆里发出了“滋啦滋啦”的声响。

众人看着沈华筝烤鱼,都觉得有趣。每个人都拿着一条鱼,找了个合适的位置烤了起来。

沈华筝手指灵活地翻转着鱼身,又往上面撒了些调料。

调料被底下的火一烹,发出了诱人的香味,鱼皮很快便生了皱,变得焦黄,鱼肉也变了颜色。

鱼肉被烤得不断冒汁水,藏在鱼身的油脂一点点滴落到火里,一下子窜起一小撮火苗,发出“滋滋”的声响。

鱼肉太嫩,火不能太猛。周泽彦将几根大的柴火抽了出来,火势便被压了下去。

面前的鱼越烤越香,浓郁的香味弥漫在周围的空气中。

在场所有人都忍不住咽了咽口水,好香啊!!

现在鱼还没熟呢,一会烤熟了得多好吃啊。

在众人的期盼下,第一批鱼终于烤好了。

趁着鱼还冒着热气,沈华筝拿出特制的豆豉酱,均匀地刷在了鱼身上。

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