文凌爹一日就把叶知南所需的烤炉砌好，之后才把四个柱子砌上，担上木材，把瓦放上去。
把红豆煮熟，用熟油和了面皮子，又用生面和了面。
叶知南做了红豆千层酥，外面金黄酥脆，里面是软糯香甜的红豆。
顾君书就看着叶知南做，炉子还没打开，顾君书就吸鼻子，“啊，叶姐姐，这味道太香了，我终于明白你那句微美食不可辜负也！人生活着太有意思了！”
叶知南不屑地“切”了一声，算是打过招呼。
又过了一刻钟，叶知南才打开炉子，喷香扑鼻的饼香味。
前面的胡掌柜跑了过来，“少东家，你做了什么好吃的，几条街都能闻到这味！”
叶知南笑着用筷子夹了一个，递给胡掌柜，“吃过就知道是什么！”
胡掌柜用手拿住，叶知南筷子一松，烫得胡掌柜赶紧用衣袖包住。
“哇，看着不冒烟，没想到那么烫！”
胡掌柜用袖子接住，拿起来就要吃，叶知南赶紧提醒道:“冷了吃更香！”
胡掌柜尴尬一笑:“我先尝个味！”
说着，就小口咬了一下，咀嚼两下就惊叫起来，“少东家，这也太好吃了，人家美味呀！”
接着连吹带烫的吃完了，看着叶知南面前的红豆千层酥。
顾君书一口没吃，看着胡掌柜，伸手一档:“你一边玩去，这是我媳妇做的，我还没吃呢！”
竹夏站一边，捂嘴偷笑。
宏云小馆的新品红豆千层酥，放在门口，支起摊子，让白娘子看着卖，四文钱一个，七文钱两个。
实在是叶知南烤炉做的味太香了，周围全是香味，所以白娘子摊位支起来，酥饼还有余热，很多人就闻味而来，一炮打响。
叶知南在后院，和面都忙不过来，赶紧抓苦力。
顾君书就变成和面的，竹夏包馅，叶知南什么活都干，文凌变成烧火的。
添了几根柴，文凌看着顾君书，“少爷，你啥时候变得这么有才，你出来也不带我，府里谁也不搭理我，要不是有厨房的曹老头，文凌啥时候饿死的都没人知道。”
叶知南笑了起来:“咋滴，顾老夫人又作妖，抓不到你家少爷，苛责你了？”
文凌伸了个大拇指，“少奶奶，你比顾老夫人还了解她自己，少爷一走，所有的气都撒我身上。”
“呵呵！”
叶知南笑笑，“又是不给吃饭这一招？”
文凌点点头，“嗯，是的！”
叶知南停了一下手里的活，“顾君书，你祖母是不是以前饿得生不如死过？动不动就不让饭吃，活人还能被尿憋死！”
顾君书嚼着嘴里的食物，“我也不知道！”
顾云山刚从外面回来，老远就闻着香味，走近一看是吃的，自己下手就开始拿！
“嗯，这味道可以，出师了！”
叶知南更乐了，“公爹，这可是我新做的，还是第一次做，你会不会说的太夸张，比我年纪大的还在，还在翻书查阅资料。”
过了几日，对面又出新菜——粘豆包！
叶知南听说后，直接想揍人，不过从这粘豆可以推断，八成和自己一样，是个穿越者。
过了半日，叶知南就想出了对策，牛奶芸豆饼。
让黄三找牛奶来，竹夏熬煮红豆，顾君书在那和面，文凌烧火。
顾云山要出门，过来后厨，刚好看到这一幕，啥也没说，看着顾君书“呵呵”笑笑。
叶知南:“黄三，公爹怎么没个小厮跟着？”
黄三无语了，“少东家，出门就有了，东家怎么可能光杆一个！”
叶知南“噎”的无语，本以为人家是小白花，没想到是带刺的玫瑰，想想也是，公爹能挣下这么大一份产业，怎么可能啥都不是。
竹夏直起身子感叹道:“本来是卖炒饭的，现在都改行做饼和大锅炖了！”
几人都没说话，叶知南先笑了起来，“怕什么，就当研究，积累经验，过久再继续扩展店面，你现在可得好好学技术。”
竹夏把眉头一皱，小嘴一嘟，“小姐，我可是你的丫鬟，贴身伺候的！”
“呵呵”，叶知南笑道:“我又不是断手断脚，伺候啥，你要发挥所长，替你家小姐分忧解难。”
黄三看着竹夏，眼里全是欣赏的目光。
想起一物，叶知南赶紧道:“黄三，你去问问公爹，有没有可能找得到硝石，多多益善。”
“哦！”
黄三赶紧放下手里的活，追了出去！
顾君书好奇地问道:“你又要干嘛？”
叶知南笑着道:“我做点药，看能不能毒死你！这样我脑袋就清净了！”
“你谋杀亲夫，是要被砍头的！”
“我拉到无人的地方，把药给你灌下去，谁知道是我干的？”
顾君书看着叶知南，看她后面都不笑了，小心翼翼地问道:“你来真的？”
“嗯！”
顾君书马上就炸毛，手指着叶知南:“我把所有钱都给你了，你怎么能这么做？”
竹夏和文凌低着头笑。
叶知南理直气壮道:“我现在不是告诉你了吗？你可以先跑！”
顾君书嘴一瘪，手里的面一扔，“我要告诉娘去！”
叶知南赶紧拦住，“做事要有始有终，好歹你先把面和好了！”
“哦！”
顾君书便回转去和面。
过了十多天，本以为没事，叶知南每日不是在训顾君书的路上，就是在训顾君书的路上。
竹夏又来了，不过没有苦瓜脸，笑盈盈:“小姐，又出新品，红豆小汤圆！”
自己被训得头都抬不起来，竹夏却是乐呵呵的，顾君书就不高兴，“你乐什么乐，生意都被抢了，你还有心情笑！”
叶知南都愣住了，这公子哥啥时候还知道训人了？
“你吃炸药了，竹夏不乐难道哭着嚎着进来？”
“哼，你就是偏心！”
顾君书生气地怼了一句，说完也不学读书，站起来出门去了。
这是顾君书第一次发脾气，叶知南有点摸不着门道，“这是学会发脾气了？”
竹夏也愣住了，“小姐，要不我去给少爷赔个错？”
叶知南摆摆手，“没事，让他冷静一会儿，估计学了十多天，没进步毛了！”
竹夏只得作罢，“好吧！”
“硝石在哪？拿出来造新鲜玩意吃！”
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