分家就分家,我有系统我怕谁?

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第168章 采购完了 烧菜

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布料的质地厚实,颜色温暖,正适合制作冬季的衣物。

“盼盼,这些布料做冬衣一定很暖和。”沈茹轻轻抚摸着一匹布料,感受着它的质感。

二牛也点头赞同:“是啊,这些布料看起来就很结实。”

苏盼盼满意地点了点头。

布料店的顾客们看到苏盼盼一行人大手笔的采购,纷纷投来好奇和赞赏的目光。

他们低声议论着苏盼盼的豪气阔绰。

“你听到了吗?那位娘子竟然要买60匹布料!”一位头戴斗笠、身着粗布衣衫的农夫惊叹道。

“60匹?我的天,这得做多少件衣服啊!”一位身材圆润、穿着朴素的妇人跟着附和,她的声音里满是震惊。

“看来这位娘子不是普通人,说不定是哪家的大小姐呢。”一个身着长袍、头戴方巾的秀才猜测着。

“不,我听说她是在为村里的工匠们准备的。”一个穿着整洁短打、面容憨厚的铁匠小声透露,他的手上还有着未洗净的炭灰。

此话一出,周围人的震惊更甚,他们的目光中充满了敬佩。

“真的吗?那这位娘子真是太慷慨了!”一位老妇人感叹道,她的眼中闪烁着羡慕。她穿着一件打了补丁的旧棉袄,脸上的皱纹如同岁月的沟壑。

“在这个世道,还有这样的好东家,真是难得啊!”一个衣着朴素,穿着长白衫的中年男子点头称赞。

“哎,要是孩子他爹东家有这么慷慨就好了!也就能省点钱给孩子买点肉了。”一个年轻的母亲紧紧抱着自己的孩子。孩子在她怀里安静地睡着,身上裹着一件绣着花边的小棉被。

“是啊,真大方,咱们三年五载的才穿的上一身新衣裳。”

“也不知道是做啥营生的。”

“诶,这不是以前卖冰糖葫芦的那个人嘛。”

“原来是她啊,当初就在街头听人说她生意这么好,模样还挺好看的呢。”

“哈哈哈,小心被人听了去,咱走吧。”

围观的几位闲聊妇人散了去。

苏盼盼被众人的目光看得有些不好意思,今天的她穿着一件月白色的长裙,外罩一件深蓝色的长衫,长发简单地挽成一个发髻,用一根木簪固定。

布料店的老板正满面春风地指挥着伙计们为苏盼盼准备布料。

他的声音洪亮而热情:“您放心,我亲自帮您把布匹搬上车。”

他转头向伙计们喊道:“都给我小心点,这些布料都是这位娘子精心挑选的,别弄脏了!”

伙计们齐声应和,他们的动作迅速而小心,将一匹匹布料仔细地卷好,用绳子固定,然后两人一组,轻轻地将布料抬到牛车上。

沈茹见状,也上前帮忙,一边指挥着摆放的位置,一边提醒伙计们注意安全:“这边再放一匹,小心别碰到旁边的肉了。”

二牛则检查货物是否安防妥当:“这里再加一条绳子,别让布料在路上散了。”

沈茹微笑着对店铺老板说:“你们的动作真麻利,一会儿功夫就快装完了。”

二牛点头赞同:“确实,有你们帮忙,我们轻松多了。”

随着最后一匹布料被稳稳地放上牛车,老板拍了拍手,满意地说:“好了,您的布料都装好了,可以出发了。”

苏盼盼走上前,仔细地检查了一遍,确保每匹布料都安全地固定在车上。

她转过身,对老板和伙计们深深地鞠了一躬:“谢谢您了。”

老板连忙摆手:“您太客气了,以后有什么需要尽管吩咐,以后常来啊!”

沈茹和二牛也纷纷向老板和伙计们道谢,然后三人一起驾车离开布料店。

周围的顾客们看着苏盼盼一行人离去的背影,继续低声议论着。

“看人家这气派,真是难得一见出手这么阔绰的啊!”一个老者捋着胡须,赞叹道。

“是啊。”另一个顾客附和着。

苏盼盼坐在牛车上,听着周围的议论,脸上露出了淡淡的笑容。

又去糕点铺买了三十份糕点,买一些菜。回到屋子后,苏盼盼让沈茹和二牛在厨房洗菜切菜。

她则来到里屋又从空间买了30多条围巾,还有手套,加绒捂耳的帽子,这些花不了几个钱,但却是眼下很实用正需要的。

“盼盼,菜都准备好了,你来下厨,我来生火。”沈茹在屋外面喊道。

“好咧,二伯母,马上就来了。”

苏盼盼走进厨房,看到沈茹和二牛已经将蔬菜和肉食准备妥当,便开始忙碌起来。

红烧肉费时间,她先烧个红烧肉。

上色是让红烧肉好看的关键。

她先炒制糖色,倒入均匀的五花肉块上色,加入酱油、料酒、香料等调料翻炒出香味,最后加入清水,水开后用文火慢慢炖着。

那边炖着红烧肉,前锅也没闲着。

她往锅内倒入宽油,准备做椒盐虾。

这边将虾用料酒、盐腌制,然后裹上淀粉。

油温到六成热的时候,把裹好淀粉的虾放入锅内,油炸至金黄酥脆,捞出沥油。

锅中再留底油,加入蒜末、椒盐炒香,再放入炸好的虾,翻炒均匀,使虾均匀裹上椒盐。

沈茹闻着口水都出来了。

“这做菜还是得是盼盼来。”

二牛也迫不及待地捏起一个刚炸出来的虾,却被烫得直吹气。

接着苏盼盼又做了一个蒜泥白肉,她将猪肉煮至熟透,然后切片,整齐地码放在盘子里。

再调个蒜泥汁,这调料很关键,肉的滋味全靠这酱汁。

她将蒜瓣捣成泥,加入酱油、醋、辣椒油、糖等调料,搅拌均匀,淋在肉片上,色泽红亮,让人食欲大增。

干煸四季豆,鱼香茄子,辣子鸡,醋溜土豆丝相继出锅。

只剩下最后一道菜,麻辣牛蛙。

她先将处理好的牛蛙用料酒、盐等调料腌制片刻,让牛蛙充分吸收味道。

接着,锅中倒入适量的油,烧热后放入姜、蒜、干辣椒、花椒等香料煸炒出浓郁的香味。

那辛辣的气息瞬间弥漫在整个厨房,刺激着人的嗅觉神经。

然后,将腌制好的牛蛙块倒入锅中,大火快速翻炒。

牛蛙在锅中不断翻滚,渐渐变得色泽金黄。

随着调料的融入,牛蛙散发出阵阵诱人的香气。

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