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第239章 双皮奶

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柱子睁开眼睛说道:“我这样娘就一直关心我了,不然眼里都没有我。”

顾进党说:“可是她会很累,她一直守着你,已经两天没睡好觉了,你要是想着以后只有我这个后爹,那你就继续呗。”

顾进党的威胁是有用的,柱子明显就慌了,有些没控制住音量的说道:“你瞎说,娘会好好活着的。”

顾进党没说什么话,就是一直盯着柱子看,看的柱子心里毛毛的。

最后才说:“我知道了,我现在就和娘说我好了,那明天吃好吃的能带我不?还有栓子呢?接他回来带他不?”

顾进党心想总算解决了这事,真是闹心死了,“带,你们好好的就行,我这个后爹不会亏待你俩的。”

顾进党看着柱子进了厨房和邓素华两个人亲亲热热的,自己累的这两天可算是结束了,他不想自己娶个媳妇没了,再找就难了。

这边没事了,才回屋躺会,直直腰。

第二天,顾老太早晨一开门就看到了老大一家还有老二一家都过来了,眼前就是一黑。

“干啥?蹭饭?”

“娘,我们刚回来,这听大哥说了来客人了,不得回来看看嘛。”

伸手不打笑脸人,顾老太黑着脸让人进来了。

柱子和栓子有点无措,这老太太那天对自己特别的不待见,这次来她家吃饭,不会被骂死吧?

邓素华进来就看到了于萍,上前自我介绍说是顾进党的媳妇。

于萍眼睛抬了抬,瞄了一眼说道:“和原来的那个也差不多,反正都不怎么样,知道了,蹭饭就晚上来,不用你们陪着说话。”

邓素华已经知道这老太太有钱了,一点都不生气,还笑着说道:“柱子栓子,过来叫人啊。”

于萍连忙抬手说道:“不用,别人家的孩子,跟我可没关系,能留他们吃饭,已经是我们家大气了。”

不是说顾家人对于二婚带来的孩子没啥好脸色,是因为顾老太一直到顾进党成亲当天才看到这家人。

虽说自己说了不管他的事,但是自己作为男方的母亲,就真就一点礼数没有,不过来先上门看看?

再加上之后柱子又闹出来这么大的事,于萍对这俩人不满也是因为这个事,她的进军差点就没了,于萍怎么可能不生气呢?

现在能容忍他们在这吃饭,已经是给顾老太顾老头面子了,不然于萍是要直接翻脸的。

邓素华不知道为啥对自己一家这么甩脸色,因为当时她眼睛里根本没有看到谁救的人,所以一点也不清楚原因。

直到顾进军过来,看到柱子的时候说道:“孩子没事了?你这小子还真沉啊,当时费老大劲才给你抬上去的,给我累脱力了。”

邓素华一下就明白了,当时她听到了救人的那个人差点掉进去死了,不过她不在乎,只要她儿子救上来了就可以。

“这孩子确实有点沉,辛苦你了,真是我才知道居然是一家人救了一家人,也是缘分啊。”

顾进军本来还想说啥,看到于萍的脸色之后,叹口气说道:“没事,孩子没事就行。”

邓素华脸色一点也不好,这看来是一点缓和机会都没有了,顾进军要是对自己再态度好一点,那么于萍也不好多说啥。

顾佳仪早早出去了,为了顺利把牛奶拿出来,回来看到这么多人,直接把牛奶盖了盖,藏着进了屋。

然后出门对顾老太说道:“奶,我带回来几瓶牛奶,他们在这不方便,这不太容易得的,是一起分着吃吗?”

顾老太咋可能同意啊,“你等着,奶把他们撵出去。”

顾老太出去之后就说了:“这地方太小了,你们想蹭饭就晚上过来,现在挤死了,赶紧回去,别多说话,不然晚上也别来了。”

两家人一听多说话晚上也不能吃了,那叫一个利落,直接就走了。

人走之后,顾佳仪进厨房开始做双皮奶。

先把牛奶放在碗里,然后盖上个大盘子,放锅上蒸十多分钟左右,然后将碗拿出来放凉,差不多两三分钟就能凝结出奶皮。

之后在另一个碗里放入蛋清,顾佳仪在蛋清里加了一点的白醋,防止腥味,再加点糖,用筷子搅拌均匀。

用筷子挡住奶皮,把碗里的牛奶倒入蛋清的碗里,不要倒入太多,要留一点在碗底,防止奶皮粘在碗底。

牛奶鸡蛋再搅拌一下,没有能过筛的,顾佳仪找了个屉布,自己先过了一下,屉布太密了,过的特别不容易。

等全都过完了,再把混合液重新倒入碗里,用筷子抵着碗边,轻轻倒回去,然后继续上锅蒸。

差不多十五分钟后,拿出来放凉一点,顾佳仪摸着差不多了,就给端外面了,外头凉,就是天然冰箱。

顾佳仪端出来的时候,大家都以为好了呢,围上来的时候顾佳仪说:“还得放一放的,等一等啊,别着急。”

浓郁的奶香味刺激着大家的嗅觉,等待的时候是很难熬的,幸好在之后放凉了味道就没有这么重了。

等时间差不多,顾佳仪把双皮奶拿出来的时候,用手晃了一下碗,很棒,成了。

“已经好了,我算了人数,一人一碗,过来拿吧。”

不在家的是顾川柏,顾佳仪给他留着的,就放在窗外凉着。

“艾玛,这就是跟咱们熬猪皮冻似的吧,这奶也能凝上啊?”

“对,蒸了一下,里面还有鸡蛋,尝尝看觉得好吃吗?”

有的人可能觉得这种双皮奶的奶味太浓了,觉得腻人,但是这时候最喜欢的就是那种糊嘴的腻人感觉,这才香呢。

所以顾佳仪的双皮奶好评不断,有打听咋做的,顾佳仪本来想说的,顾老太拦住了。

“佳宝这些手艺都是跟师父学的,这不能外传,我们都不能知道,你没看她进厨房我们都不进去吗?”

顾老太说了不想教,那顾佳仪当然就不说了,直接附和说道:“对,我确实是不方便和别人说,不好意思啊,这个我就不说了。”

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