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第73章 咖喱鸡肉

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正值下午四点多,餐厅的人不算多。

只有一些马上离园的游客在打包食物外带回家。

虽然中午时已经来过,但是再次进入还是会被扑面而来的香味吸引。

游鹏咽了咽口水,催促着身后的刘文跟上。

“诶,两位记者你们又来了?“宋瑜拿着用来盛菜的勺子看着窗口外的二人,“吃点什么?”她拿着勺子对着眼前的菜盘示意的挥动了一下。

园内还有一个小时左右就要闭园了,厨房就没有再增加新菜,只是把眼前菜盘中的菜卖完即可。

宋瑜从厨房中出来,刚拿起勺子准备帮着卖饭,就看到了二人。

她对这两位可是印象颇深,宋时昨天已经有通知,今天会有记者过来采访,所以中午见到这两人时也不算意外。

得知两位不仅拍食堂堂食区的场景,还要拍摄后厨的镜头,更是热情的领着二人进入。

园区餐厅的后厨更是不用担心的,像卫生之类的问题基本不会存在,所以只是拍了一下厨房全景,和厨师炒菜的特写镜头后就离开了。

这会儿看到,而且还是站在窗口,宋瑜一下就反应过来,二位是过来吃饭的。

“是堂食还是外带。”看着两人现在两个眼睛都在眼前的菜上,犹豫许久都没有决定好要哪个,宋瑜率先开口。

“哦,哦堂食。”被宋瑜的话音提醒,游鹏才把视线从饭菜上移走,然后又指了指旁边的刘文,“我们两个都堂食。”

“好的。”

宋瑜找来一个餐盘放到自己的身前,又拿来了一个装菜的盘子,等着游鹏发话。

“你自己慢慢想吧。”刘文将游鹏推至身后,“我先来。”他对着宋瑜笑了一下。

“我要一份咖喱鸡,再要一份乾隆白菜,再来一份米饭。”

宋瑜将饭菜依次盛好,放入餐盘中。

然后从一旁的出餐窗口传递过去,“给您。”

刘文点头接过,对着游鹏喊道:“我先去找个桌子。”

刘文这边刚找好座位坐下,就看到游鹏也端着自己的饭菜走了过来,“这会儿倒是挺快。”刘文嘟囔了一句。

“来来来,我看看你之前思考了那么久最后买了什······”看到游鹏走近,刘文一脸的好奇,刚问出口的话在看到对方餐盘的那一刻戛然而止。

他声音不自觉的放大,“不是吧?!”注意到旁边桌人的视线后,又小声说道,“你傻啊,怎么和我买一样的啊。”

“有点选择恐惧症,选了半天也不知道吃什么,就照着你的买了一份。”他回答的十分干脆。

也有点惊讶于刘文的反应。

“我还想咱们两个互相换着尝一下呢。”刘文一脸的惋惜,“现在我们俩只能守着自己的餐盘吃了。”

“对哈。”游鹏刚才反应了过来,然后拍了拍自己的头。

刘文也不是责怪他,只是觉得有些可惜,他摇了摇头,“吃吧。”

他将视线放回到自己的餐盘上,看着眼前的菜色瞬间就转换了心情,果然美食才是使人快乐的东西。

“好吃!你快尝尝。”游鹏嘴中的饭菜还没咽下,就迫不及待的和刘文说。

刘文闻声抬头,想着他这吃饭的速度还挺快。

他拿起一旁的勺子,从咖喱鸡肉中舀了一勺,铺在米饭上。

咖喱鸡肉整体的鲜黄色在米饭的映衬下显得更有冲击性。其中的胡萝卜更是成了点睛之笔,切成块状,橙红的颜色和咖喱的鲜黄混在一起,食欲瞬间就被勾了起来。

将米饭和刚刚的一勺菜混着,一起放入口中,浓郁的咖喱香味立刻侵袭了刘文的口腔。

土豆和胡萝卜外面都裹着浓浓的酱汁,放入口中咀嚼,土豆立刻化成土豆泥变得绵软,胡萝卜咀嚼起来毫不费力内里都被炖煮到位。

鸡肉已经完全被咖喱腌制彻底,肉香和咖喱香料的完美结合,风味十足。

土豆泥的醇厚口感,胡萝卜的清爽和咖喱鸡肉的浓香浸在一起,刘文终于明白为什么刚刚游鹏饭都没咽就着急和自己推荐了。

他没有同游鹏说话,怕多说一句就会错过几秒的美味。

两个人都默契的低下头,连吃几大口才过足瘾般的停下。

“炒菜时我们就应该把咖喱鸡的制作过程拍一下,这手艺说不是五星级大厨我都不信。”刘文开口。

“是啊,没准还能偷学一手,这菜做的太好吃了。”游鹏附和着。

咖喱鸡肉吃的太过沉浸,倒是让他差点忘了自己还点了乾隆白菜。

乾隆白菜刘文也很长时间没有吃过了,最近吃过的餐厅中也很少有这个菜。

它的做法简单,厨师将生白菜洗净,用手撕成长条状或块状,再用麻酱、蜂蜜、醋和其他的调味品混合浇到撕好的白菜上面。

就这样,简单的凉菜就做成了。

刘文夹起一片被麻酱包裹着的白菜,还没入口,诱人的麻酱味就钻进了他的鼻子。

放入口中,醇香的麻酱和清爽的白菜两种截然相反的味道就碰撞在唇齿之中,既不油腻也不显得口味寡淡。

本以为咖喱鸡就已经很让自己惊喜了,没想到这一个简单的凉菜都做的这么独具风味。

“我们下次去台里申请再做个美食的专题报道吧。”他突然打断对面积极干饭的游鹏。

听到这个提议,游鹏恨不得举双手同意。

“我觉得园内的餐厅也是游乐园游客能反复重游的一个重要的原因。”游鹏说完又拿起筷子夹了一片菜。

“我记得我们是不是还能再买一份?”刘文突然想起,“我记得好像是限买两份。”

游鹏指了指眼前的两个菜,“我们这算不算买了两份?”

“不清楚。”

二人吃完饭后又回到了打饭的窗口,宋瑜刚好也还在那里。

问清之后才了解,中式快餐之前用的小食堂菜色少,所以一份盖饭算一份,现在菜色多了,一人一份的标配是一份米饭三个小碗菜。

西餐之类的则是一个菜色只能买一份,一人不能超过6种。

日后如果餐厅再扩建的话规则可能会再次更改,只不过最终的目的都是杜绝浪费,杜绝代购。

刘文和游鹏对视了一眼:“也就是说我们刚刚明明可以点三个菜的?”

刘文扶额,眼睛突然瞟到了什么。

他仔细一看,正是餐厅的限购规则,每个窗口的旁边都有写到。

游鹏注意到刘文突然怔住,也顺着他的视线看去。

然后自嘲的说了一句:“原来是我们眼瞎。”

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