“哥，准备的怎么样了，厨师、服务员都能到位了不？”刘夏莲问。
刘富钢点点头：“绝对没问题，现在加上我，五个大厨，这四个算是新手，但是也都从食堂干过，主要是提升做菜的品质，品质上去了就行了。水台、配菜、服务员也多出来十几个，已经完全具备开二店的能力了。”
“好，走吧，我带你去看看。”
刘富钢坐上了堂妹的吉普车，一脚油门来到城东。
临沂炒鸡一店位于县城北部，物资公司旁边的繁华地段。
临沂炒鸡二店位于县城东部，距离万人制药厂只有三公里，在制药厂小区门口，也是花钱买了个门市，面积二百多平。一般城里婚宴大多是从简的，五六桌的比较常见，极个别的十来桌。
这段时间刘富钢也来过几次，但是更多的是徐十八在负责装修。
大厅是大理石的地面，因为出入的人多，踩的厉害，瓷砖比较容易碎，还是大理石结实。二楼依旧是包间，采用的是中式风格雅间，大圆桌，一桌能坐十个人。一共是十个雅间，小型宴会也足够用了。
刘富钢激动的有些上头：“妹子，这店越开越多，咱们赚的钱岂不是滚雪球一样越来越多，像我这样的也能在城里买房，成为城里人了？”
“原则是这样的，但是要管理不好，饭菜做的质量差，久而久之，饭店就倒毙了，别说赚钱了，桌椅板凳钱都赚不回来。不过堂哥，咱能有点出息不，农村户口多好啊，有土地，有宅基地，想去城里买房也随便，你要成为城里人，想再把户口迁移回农村那可就难了。”
“妹子说的对，农村户口要珍惜，万万不能弄丢了。希望这个药厂店也能和物资公司店一样火爆，一天净利润二三百。”
“饭店是没有什么核心科技的，为什么有的饭店刚开始爆火，后来越来越不行了，就是因为开起来以后，饭店的管理层为了多赚钱，对饭菜进行偷偷做手脚，饭菜质量不行，消费者就会用脚投票。做好饭菜质量，做好员工管理，这个饭店基本就成功了。”
刘夏莲所有的产业，工人工资比同行业待遇高百分之三十左右，就比如饭店的保洁阿姨，别的饭店一个月开二十，开二十五。临沂炒鸡店这里直接开到四十，表现好还有几块钱奖金。就连普通服务员，别的店四十，这里差不多要六十块了。
同样的工作，一旦工资高了百分之三十，那效果就是不一样的，从心里，从态度上也是大大不同了，员工从心底产生了认同感。
就在刘夏莲带着刘富钢查看新饭店装修进度的时候，泡菜厂里也在发生一些事情。
因为石门庄之行，刘夏莲偷摸的一下赚了九十五万。
一九八零年，九十五万，啥概念，这个数字超越了百分之九十九的家庭，这是一笔巨款，虽然留着没花，但是总感觉有钱了，要做点啥事，就在泡菜厂内部做了一些小的改革。
泡菜厂女工，李翠是李家屯人，最早跟着刘夏莲种大棚菜的，后来泡菜厂建厂，她调到泡菜厂来了。李翠今年三十岁，是两个孩子的妈妈。和刘夏莲的姐姐刘冬雪一样，她是嫁到邻村张家屯，老公在家种地没啥大收入，而且还是个酒蒙子，喝了酒爱打人的熊玩意。李翠没少了挨打，不过自从跟刘夏莲学了几招黑龙十八手，老公老实多了，毕竟一个酒蒙子能有啥战斗力，打几次就老实了。
中午下班，李翠和工友们来到食堂，让后勤主管给叫住了：“李翠，过来一下。”
李翠吓一跳，心说坏了，这是做错什么事情了，领导要找谈话了。
来到办公室，主管拿出一个纸盒，递过来一个红包。
“领导，这是揍啥？”
“厂长刚定的规矩，员工生日关怀，员工生日当天奉上生日蛋糕一个，二十元红包一个，你看一下，要是没问题的话在这里签个字。”
李翠打开盒子一看，这是一块蒸面蛋糕，就蒸馒头的方法蒸出来的面蛋糕，上面还做了几朵花，写着生日快乐四个字，红包里是两张大团结。
李翠也不咋会写字，在表格上签了个蚯蚓爬，按上了手印。
“那个，领导我能在食堂和大家分吃这蛋糕不？”
“这个你随意，只要不耽误下午上班，咋吃都是你做主。”
李翠拿着蛋糕出来的时候，眼里的泪水再也绷不住了，三十年了，人生中第一个生日蛋糕居然厂里送的。
工厂实行的是小组制度，李翠是小组长，手底下管着九个人。
这个蛋糕不大，九个人每个人也能分一块，姐妹们叽叽喳喳的问：“组长，哪里来的蛋糕呀？”
“我过生日，我都不清楚今天是我生日，厂里按照登记发放的，还给了二十块钱。”
有一个小丫头，也就是十八岁，惊呼：“天了噜，我登记的是大后天，岂不是我也有份？”
“我天呢，快吃吧，真好吃，甜。”
李翠感叹说：“一直都听说私人老板不好，想方设法克扣工人工资。但是我从没遇到过，工资每月按时发放，还都加着奖金发，遇到这样的老板不好好干对不起自己。”
同时，大家伙还发现食堂的伙食变化了，平常午饭有一个自己产的泡菜，一个肉菜，两个素菜。今天多了一份海货，红烧鲅鱼，做的软烂入味。
有人就问大师傅：“这是偶尔加了个菜，还是以后都是这样？”
“后勤部通知了，鉴于公司效益显着提高，产品供不应求，每天早饭增加一个鸡蛋，午饭增加一个荤菜。晚饭还是老规矩，在厂里吃的不要钱，不在厂里吃的不给钱。”
泡菜厂的工资加上奖金，已经高于县城制药厂、钢铁厂、炼焦厂、塑料厂、机械厂、化工厂等老牌国企百分之三十了，而且加班只要超过一个小时就算加班费，每小时加班费三毛钱，这样的工资待遇直追效益最好的电厂和烟厂。
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