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浊酒

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第13章 傻柱的手艺是真的好

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早就得到秘书通知并做好准备的傻柱,此刻正站在厨房里,眼睛直勾勾地盯着案板上摆放着的老母鸡,五花肉和一堆新鲜的蔬菜,心里暗自盘算着:“这些好东西可不能全都做成菜,我得想办法偷偷留一点下来,给秦姐好好补一补身子。”他一边想着,一边忍不住伸出手指轻轻戳了一下那只老母鸡圆滚滚的肚子。

这只老母鸡似乎感受到了傻柱的企图,突然“咯咯咯”地叫了起来,把傻柱吓了一跳。他连忙缩回手,有些尴尬地四处张望了一下,确定没有人看到刚才的一幕后,才松了一口气。

傻柱定了定神,重新打量起眼前的食材来。那块肥肉看起来晶莹剔透,一定非常美味;还有那些绿油油的蔬菜,也都是秦姐爱吃的。想到这里,傻柱的嘴角不禁微微上扬,露出了一个满足的笑容。

“傻柱,傻柱,快点,快点,杨厂长他们马上就要过来了”

只见食堂主任毛卫军快速的跑到厨房通知傻柱,只看见傻柱正全神贯注地盯着案板上那块鲜嫩多汁的肉块,眼神里透露出一种贪婪和满足感。他似乎完全沉浸在对这块肉的遐想之中,嘴角微微上扬,挂着一丝让人捉摸不透的笑容。

“厨子哪有不偷的”,看着傻柱的表情,毛主任就知道傻柱有小心思了,但整个轧钢厂三个食堂,就傻柱的厨艺好,不用他小厨房开不起来,只能忍着,可今天自己必须盯着,这可关系到自己的职位啊。

“傻柱,不看了,杨厂长他们快到了,赶紧开火做饭”

“知道了,着什么急啊!”

傻柱听到声音移开目光,开始叫人准备。

“胖子,这只鸡拿去拔毛”

“刘岚,这些蔬菜去淘洗干净”

“马华,肉切片”

“好的,师傅”

厨房众人开始动作起来,毛主任到门口去迎接各位领导了。

\"师傅,这鸡已经处理好了,接下来该怎么做呢?\"胖子一脸疑惑地问道。

\"放那里吧,交给我就行了。\"傻柱自信满满地回答道。他将整只鸡小心翼翼地放入砂锅里,然后在火炉上慢慢炖煮着。

趁着炖鸡的时间,傻柱开始大展厨艺。他熟练地切好猪肉,先放入锅中煸炒出香味,再加入豆瓣酱、豆豉等调料,翻炒均匀后,一道色香味俱佳的四川回锅肉就出锅了;接着,他又将肥瘦相间的五花肉切成小块,用冰糖炒出糖色,再加入各种香料和酱汁,小火慢炖,不一会儿,香喷喷的红烧肉也完成了;然后,他迅速打了几个鸡蛋,倒入锅中煎熟,再加入鲜嫩的韭菜一起翻炒,一道简单美味的韭菜鸡蛋便呈现在眼前;紧接着,傻柱做起了麻婆豆腐,他把嫩滑的豆腐切块焯水,热锅凉油,放入花椒和辣椒爆香,加入肉末炒熟,最后放入豆腐和调味料煮至入味,麻辣鲜香的麻婆豆腐让人垂涎欲滴;最后,傻柱还炒了一盘鱼香肉丝,酸甜可口的味道让人回味无穷。

一时间,厨房里香气四溢,各种菜肴的香味交织在一起,让人忍不住食欲大动。

在每次炒完菜,这边刚出锅,傻柱就往自己的饭盒里装着菜品,厨房众人虽然看见了,但都不敢多言,谁让傻柱是厨房的主厨呢。

“刘岚,菜好了,可以上菜了”傻柱吆喝道。

此时砂锅中的老母鸡的香味传遍了整个食堂,让人不禁垂涎欲滴。

不得不说傻柱的手艺,还真是好!

傻柱面无表情地拿起一只筷子,稳稳地夹住了那只在砂锅里炖煮得香喷喷的老母鸡。他手臂微微用力,将老母鸡小心翼翼地提了起来。然后,只见他手起刀落,\"哐当\"一声脆响,菜刀精准地落在鸡身上,老母鸡瞬间被一分为二。

接着,傻柱毫不犹豫地将其中一半放进了自己早已准备好的饭盒里,仿佛这是再自然不过的事情。然而,更令人惊讶的还在后面。他竟然再次拿起菜刀,将剩下的半只鸡切成几块后,又重新放回了砂锅中。

站在一旁的马华瞪大了眼睛,满脸都是难以置信的神情。他呆呆地望着傻柱,心中暗自叫苦不迭:\"师父,您这样做可实在不妥啊!\" 毕竟,这可是给领导准备的饭局,要是让领导发现了,后果简直不堪设想。马华心里清楚得很,这种行为一旦被揭穿,不仅会受到严厉的惩罚,甚至可能连工作都保不住。

此刻的马华心急如焚,却又不知如何劝说傻柱改变主意。他只能眼睁睁地看着傻柱完成这一系列惊人的操作,心中默默祈祷千万不要出什么岔子。

“不妥,有什么问题?”

“合着他们这些当领导的喝咱们工人的血,就不能让咱们工人喝点汤?”

傻柱对着正经的马华一阵子歪理输出,听得马华一愣一愣的。

“得,你是食堂大厨,你说了算”

对于傻柱的歪理,马华不愿意争论,况且他还是自己的师傅,自己需要从他手里学艺,不能得罪。

一顿饭下来,傻柱带来的三个饭盒,全部装的满满当当的,而且全是肉菜。不得不说,傻柱是真狠啊!

“刘岚,老母鸡汤也好了,快点端过去吧!”

“刘岚,今天杨厂长这是宴请的谁啊?”

刘岚听到傻柱的回答,都不清楚傻柱这半天都干啥了,连咱们这么重要的事情都不记得,无语了!

“咱们厂从毛熊国进口的轧钢机不是一直有问题吗,这么敢来咱们厂的年轻工程师,叫什么着呢?”

“哦,对叫李国庆的,人家上午已经把机台调好了,目前已经正常生产了。”

“听说这台机器意义非凡、至关重要,连上级领导都对其高度关注和重视呢!如今大功告成,杨厂长必定欣喜若狂呀。瞧,他特意选在今天中午设宴,就是要好好地给李国庆庆功呢!”

“啥?居然是给李国庆庆祝的?”

傻柱一听这个名字,心里立刻就别扭起来。就在前几天,他亲眼目睹了秦姐望向李国庆时那含情脉脉的眼神,这让他妒火中烧,浑身都不自在。更可气的是,李国庆家里明明有那么多房间,却不愿意腾出一间房子来给秦姐居住。这种人简直就是个坏蛋!

越想越气的傻柱,突然觉得自己辛辛苦苦做出来的饭菜简直是白瞎了,还不如拿去喂狗呢!

送完菜返回厨房的刘岚,对傻柱说道。

“这李国庆还是九级工程师呢”

“而且刚才我在送菜时,杨厂长和李副厂长,明天还要给李国庆请功呢!”

“这最少也要升一级啊!”

“从九级到八级,啧啧,这工资估计每个月能到达一百四十五块了。”

“再加上厂子里面的补助,估计能到一百六十块左右”

“这么多钱可要怎么花啊!”

说到这里,刘岚流露出羡慕的神色。

听到李国庆有可能这么高的工资,傻柱脸色不爽起来。

“特么的,老子辛辛苦苦一个月,这才挣三十七块五,还没人家零头多,这人比人真是气死人啊!”

这越想越生气,直接坐在靠椅上,郁闷起来了。

“小李,傻柱手艺还是不错的,快尝尝”

杨厂长高兴地对李国庆说道

“不错,是不错,傻柱的手艺没得说”

李国庆尝过傻柱的手艺后,真心的说道。

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