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第183章 如何抵御养殖市场风险

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在阔别许久之后,徐强终于回到了老家陈集镇。

此次回乡,他心里头惦念着诸多事情,其中,与镇政府的小马哥畅聊一番,便是他计划中的重要一项。

徐强悠悠然地走进镇党委书记办公室,马俊鹏见他前来,脸上露出一丝感慨,说道:

“强子,你这两天来得可是巧了,要是再晚个几天,恐怕就难寻我踪迹咯。”

徐强一脸疑惑,马俊鹏随即解释道:

“这不,貌似接到通知,我可能又要往上升迁一步啦。”

徐强一听,顿时喜上眉梢,连忙说道:

“马哥,这可是天大的喜事啊!必须得好好庆祝一番,小酒赶紧安排上。”

马俊鹏却笑着摆了摆手,无奈地说道:

“强子啊,现在正处于公示期呢,这时候若是胡吃海喝,传出去影响可不好,太过敏感咯。还是等任命正式下来之后,咱们再痛痛快快地喝一场吧。”

徐强听了,觉得甚是在理,便也不再强求。

从镇政府出来后,徐强兴致不减,又顺便前往陈集镇的民生面粉厂和民生副食品厂参观。

他走进面粉厂,只见厂房内机器轰鸣,工人们各司其职,一袋袋面粉在生产线上有序地流转着,整个车间弥漫着面粉的淡淡清香。

来到副食品厂,各类食品琳琅满目,从精致的点心到日常的调味品,一应俱全,且生产流程规范,卫生状况良好,目前一切都在有条不紊地运转着,这让徐强心里踏实了不少。

随后,徐强来到民生养猪场。

一踏入养猪场,那规模着实让他吃了一惊,如今这里已经达到了年产

头猪的庞大规模,而且猪舍里满满当当的,全是肥壮的生猪。

近两年,猪价行情如同火箭般蹿升,几乎翻了三倍之多,这也使得养猪场的利润超乎想象。

然而,徐强并未被眼前的高额利润冲昏头脑。他深知市场行情变幻莫测,凭借着自己敏锐的商业洞察力,

他清楚地记得 2005 - 2007 年猪价虽处于最高峰,但 2008 年金融危机来袭时,猪价会暴跌,甚至跌到比青菜价还便宜的凄惨境地。

于是,他神色凝重地对闫恒说道:

“闫恒啊,从 2007 年下半年开始,咱们得逐渐减少养猪场的规模了。”

闫恒一听,满脸的不解,瞪大了眼睛说道:

“强哥,这养猪场现在效益这么好,为啥要减少规模啊?”

徐强看着他,眼神坚定且不容置疑,缓缓说道:

“市场行情并非一成不变,我们必须提前预防风险,不能只看眼前利益。”

闫恒虽心中仍有疑惑,但看着徐强那不容商量的表情,也只能点头应道:

“好吧,徐总,我就按照您的指示执行。”

徐强见闫恒有些失落,便拍了拍他的肩膀,语重心长地说道:

“闫恒啊,你别灰心。养猪场规模减少可不代表咱们要放弃养殖业。这一年多的时间里,你没事就多去研究一下规模性养鸡场的养殖方法。

后期咱们减少养猪场规模,转型做规模性养鸡。”

闫恒原本黯淡的眼神瞬间亮了起来,心中涌起一股激动。

他这才明白,徐强并非不重用他,而是在综合考虑市场形势后,做出的战略决策,试图通过养殖其他牲畜来分散风险,降低市场波动可能带来的冲击,为企业的长远发展谋篇布局。

徐强刚刚给闫恒安排完工作计划,正准备让闫恒着手筹备明年下半年缩减养猪场规模的相关事宜。

这时,他脑海中突然闪过一个念头:

缩减养猪场规模固然是一种较为保守的应对方式,但如果反其道而行之,不缩减规模,而是通过拓展产业链来降低风险,说不定能将别人眼中的危机转化为自己的机遇。

其实,关于这个想法,徐强并非心血来潮。此前,他就曾深入思考并调研过,建立肉联厂和冷冻厂的可行性与前景。

如果有了自己的肉联厂,那么在市场出现波动时,就不必局限于直接售卖成年生猪。

可以将生猪直接送入肉联厂进行屠宰加工,将猪肉深加工成各类产品,比如美味可口的猪肉铺,那一片片色泽诱人、香气扑鼻的猪肉铺,无论是作为日常零食还是旅行干粮,都备受消费者喜爱;

还有火腿肠,这种方便快捷的肉制品,无论是搭配早餐面包,还是作为野餐、露营时的必备食物,都有着广阔的市场需求。

这些深加工后的产品经过真空包装,能够有效延长保质期,便于储存和运输,完全可以纳入自己民生副食品厂的肉类副食品产品线中,从而丰富产品种类,提升企业在市场中的竞争力。

而冷冻厂则作为肉联厂的有力辅助,能够确保所有肉类在加工前后都保持新鲜度,最大程度地保留肉质的口感与营养。

可是,徐强心里也很清楚,这仅仅只是一个设想。虽然前景看似美好,但实际操作起来却困难重重。

建立肉联厂和冷冻厂需要投入大量的资金、人力和物力,而且市场变幻莫测,即使产品顺利生产出来,能否真正抵御市场风险还是个未知数。

肉类深加工产品的市场销量到底会如何,又能否在成本上实现有效控制,达到盈利的目的,这些问题就像一团迷雾,让徐强感到有些迷茫和困惑。

想到这里,徐强抬起头,目光再次落在闫恒身上,缓缓说道:

“闫恒啊,那个养鸡场的养殖技术你先集中精力好好研究一下。关于养猪场缩减规模的事情,先暂时缓一缓吧。

毕竟距离明年下半年还有一年多的时间,这段时间足够我们进一步观察市场动态,对我们的决策进行市场检验了。”

闫恒听了,虽然对于徐强这突然的转变有些似懂非懂,但一想到养鸡场的业务可以继续推进,养猪场规模暂时也不需要缩减,这意味着自己所管辖的业务范围不仅没有缩小,反而有进一步扩大的趋势,

这对于他个人在职权和职业发展方面来说,无疑是一件好事。于是,闫恒毫不犹豫地点了点头,爽快地回答道:

“没问题,徐总,我这就去安排。”

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