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第166章 品牌效应

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话音刚落,薛景然和周掌柜这才恍然大悟。

越想越觉得可行,林云初可真是太聪明了这样的法子都能想得出来,妙,妙啊。

若是一桌子人有人喜辣,有人吃不了辣,那一个锅子也能一同吃火锅,完全没有任何影响。

薛景然越想越是觉得可行,这林云初也不知道脑袋都是怎么长的,这么稀奇古怪的东西都能想得出来。

想想自己当初答应给林云初分红的决定简直就是太正确了,今年一品阁的收入可是比往年高了不知道多少倍。

这是过去那么些年,他万万都没有想到过的,若是今年冬天将这个火锅正式推广出去,那等以后到了冬天可就不愁没有生意了。

就算到了寒冷的冬天,生意一样也能红红火火的。

只是........

薛景然抬手指了指锅子边上“一品阁”三个字,虽说到时候让匠人刻上这几个字也没什么问题,只是他有些想不明白。

林云初一抬眼,嘴角微勾,轻声说道:“薛公子这就不晓得了,这个叫品牌效应,若是一品阁推出火锅能够一举成名,那日后不论是谁吃到火锅,第一反应想起来的,必然是一品阁。”

林云初可太明白了,等一品阁推出火锅没几日,其它酒楼必定会纷纷效仿,到时候人们只会记得要吃火锅,那必定是一品阁的最正宗,这个就是品牌效应。

虽说其它酒楼食肆做出来的火锅和一品阁的肯定大不相同,但是架不住量多啊,到时候可不是人人都识得这个是一品阁最先推出的。

若是按她说的这般去做,那效果便要好太多了,而且在锅子上刻上字应该也不费太多功夫,算是事半功倍的事。

听完林云初的话,薛景然若有所思的点了点头,品牌效应!

林云初这话说的在理,实在的太聪明了。

薛景然抬起头,看向林云初的眼神愈发的热切,心里暗暗感叹道:若是林云初是男子,那必定大有作为。

同时也暗自庆幸当初和林云初的合作,若是林云初去了别的酒楼或者是自己开酒楼,那可就是一品阁的一大劲敌啊。

就算自己久经商场,对上如此聪慧的林云初,那也不一定有胜算,她的新菜式似乎用不完似的,令来一品阁的客人那可是大受追捧啊。

现如今连品牌效应这等主意都能想到,实在是太让人震惊了。

“林姑娘果然大才,薛某佩服!”

薛景然对着林云初心服口服的赞叹道:“等会儿我便亲自去操办此事,三日后定能完成。”

三日!

林云初低头暗暗想了想,三日应该也足够准备推出火锅需要的东西了,林云初点了点头,随后转过头,朝周掌柜交代起需要准备的食材。

周掌柜一边点头,一边提笔细细的写了下来,这些东西跟平日里需要的可大不相同,他可要小心仔细着些。

待林云初说完后,周掌柜也停下了手里的笔。

抬手拿起刚刚写好的纸张拿起来细细检查了一遍,生怕遗漏了什么,看到最后突然发现刚刚他们吃的那个叫土豆的东西林云初可没交代。

难不成到时候林云初自己带过来,刚刚她可说了,这个东西是她自家地里种的。

“林丫头,这个土豆你没有交代,到时候是你们送过来还是我派伙计到清溪村去取?”

林云初说的这个叫土豆的东西口感还真是不错,刚刚也听林云初说了这东西不仅仅能够放到火锅里吃,平时用来煮,炒都行。

这倒是个新奇玩儿,若是能在一品阁推出新菜,应该是不错的。

周掌柜不愧是做了多年的掌柜,这想法就是跟常人不同,倒是敏锐得很。

一旁的薛景然也同样是这个想法,刚刚他就想说跟林家买这个土豆,到时候给一品阁推出新菜式了。

镇上那些富户乡绅不缺银子,心里惦记的是别家酒楼没有的新鲜吃食。

林云初眉毛轻轻一挑,微微扶额叹了口气。

去年就买到了那么半袋子的土豆,自家全部留了做土豆种,今年收成的这些,还要给自家还有村子里那十二户人家留着。

最快还要等到明年第一季收成之后才能送到一品阁来,唉!

可惜啊,不过这事急不来,再耐心等上些时日。

“周叔,这个土豆暂时还没有,最快要等到明年第一季的收成。”

话音刚落,便看到薛景然和周掌柜一脸惋惜的模样,他们也不好多问,林云初向来有一说一,她既然这般说了,那定然就要再等上一阵子,急不来。

不过就算少了土豆也没事,林云初刚刚交代周掌柜的菜品里,准备的东西也不少,而且林云初还说了,到时候还会多准备香辣口味和清汤口味的火锅底料,也足够应付了。

林长亭一直坐在一旁,静静的听着几人商量要推出火锅的事,已经抑制不住心里的激动。

昨晚上自家吃火锅的时候也没听到林云初有这个想法,就算今日来镇上这一路上两人也是安安静静的赶路,没想到林云初和他们吃一顿火锅的功夫,便将这么重要的大事给定下来了。

看着自己小妹侃侃而谈的模样,林长亭莫名的有些骄傲,能想出这等主意的人可是他家小妹,真的是太厉害了。

坐在薛景然边上的薛景瑶,知道几人在谈论的是大事,便一直没有出声打扰。

在一旁托着腮安安静静的听着,看着几人总算是说完了,这才一把跳下椅子,朝林云初跑了过去。

挽着林云初的手臂,扬起小脑袋,露出一个甜甜的笑脸,笑眯眯的说道:“林姐姐,你们可算是说完了,我都憋了许久呢。”

听着薛景瑶在同自己撒娇,看着她一脸软糯可爱的模样,林云初嘴角慢慢扬了起来。

这小姑娘可真是讨喜得很,今日一见到她便只觉得心中欢喜,所以刚刚吃东西的时候也是尤为的照顾她,给她夹了不少她爱吃的菜。

“嗯,我们瑶瑶可真乖呢。”

林云初摸了摸她的头,毫不吝啬的赞叹着。

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