怎么有人穿越成乞丐啊

会唱歌的向日葵

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第50章 请人帮忙

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董小环特地绣了一个王记的布幡子挂在车上,下午就准备出摊了。

一上午他们都在做鲜肉肠,准备面糊,炸薄脆,吃过午饭小睡了一会儿,王记小摊车就出门了。

他们来到德茂街,先交了三日的租金,找到自己的位置之后就开始等客人了。

“煎饼果子,好吃的肉肠,过来看一看,瞧一瞧啦。”夏初站在摊子旁边,操着又甜又脆的嗓子喊了起来。

但是看的人很多,真过来想尝一尝的人却很少。毕竟是没吃过的东西,也不知道好不好吃。

夏初看到这情况,建议道:“娘,我们炸几根,香味飘出去,肯定就有人了。”

“好。”董小环从车子下面拿出四根穿好的肠,打了花刀就放进了油锅。油脂在高温的作用下,飘出一股诱人的香味。

第一个吃螃蟹的人走了过来,“这什么东西,这么香?”

夏初扬起笑脸,“猪肉做的鲜肉肠,叔叔来一根吗,可好吃了。”

“怎么卖的?”那人问道。

“三文钱一根,全是肉。”夏初指了指油锅里翻腾的鲜肉肠。

如果真的是肉做的,倒也不贵,那人抬起下巴,“来一根尝尝。”

“好的!”这话说完,油锅里的肉肠已经好了。

那人数了三文钱递过去,站在摊子前咬了一口,果然都是肉。没有往日吃到的腥膻味,反而透着一股香味。“味道不错,再来两根。”带回家去给孩子们尝尝。

“娘,我要吃那个!”一个小男孩扯着母亲的裙子,走到摊子前。“我要吃我要吃。”

“没见过呢,这怎么卖的?”

有了第一第二个,之后人就渐渐多了起来。

董小环露出笑容,手底下麻利的打花刀,给肉肠翻面。倒是煎饼还无人问津,毕竟煎饼谁没吃过呢,肉肠可是从前没见过的新鲜物。

随着肉肠越卖越多,香味也越来越浓了。

夏初人太矮了,站到车后面就露出个脑袋尖,人一多就更看不见了。夏天站到董小环身边,帮着收钱。张昼和关煦暂时没什么事干,就在旁边看着来往的人。

眼看着肉肠少了一半,煎饼还一动不动,夏初让董小环抽空做一个出来。

“我来炸,我会了!”夏天主动道。

“行,那你小心点,别烫着了。”董小环还是有些不放心,担心油溅起来,把他脸烫了。

“不会的,我很小心的。”夏天早就想试试了。

等煎饼果子做出来,夏初让董小环切开。自己和关煦一人拿着一半,走到了一边。

关煦正好饿了,没有多想,低头就是嗷呜一大口。

“他们吃的什么?就是那什么煎饼果子?”等着炸肠的客人,忽然发问。

“是的。”董小环点点头,眼睛看着夏天,怕他烫到。

“多少钱一个?”

“六文钱一个,有鸡蛋有脆果子还有菜,可以在里面加肉肠,就是九文钱。”董小环转过头,“要来一个吗?”

这个煎饼看着挺大一个,但是这个价格不算便宜。那人犹豫了一会儿,倒是他后面的人叫道:“给我来一个,加肉肠,不用等对吧?”

“对,不用等,现在就能做。”董小环点点头。

这说法给了急性子启发,纷纷都要来一个。

煎饼也打开了局面,夏初笑了笑,深藏功与名。

“你吃的什么啊?好吃吗?”不知道哪儿钻出来一个小男孩,指着关煦手里的饼问道。

夏初立马凑过去,指着自己家的摊子,“在那边买的,可好吃了!”

那小男孩立马缠奶奶去了。

人都有从众心理,看着这边摊子人多,越来越多的人都围了过来,想看看到底什么东西这么吸引人。

不过一个半时辰,他们的东西就卖完了。董小环喜气洋洋推着车子,带着孩子们回家数钱去了。

“多少钱多少钱?”关煦趴在桌子上,急切的问道。

“一千零八十文。”董小环把钱一百一百串好,脸上满是笑意,“今天准备的不多,我看下次可以多一些。”

“今日第一天在这边摆摊,算是试试水,明日我们多做些。”夏初对这个钱不太满意,她们的利润其实不高。

“行,或许可以早些去,吃过了午饭就去。”董小环道。

夏初之前想的是刚吃过午饭,可能没人会想吃这些。但想想炸肠这东西,也不怎么占肚子,早点去可以多卖些。“好,我们明天多做点肠。”

说是这么说,但是剁肉馅是个辛苦活。董小环肉买了不少,剁起来却有些力不从心。夏天看着她手越来越慢,有些心疼,“娘,我来剁一会儿,我学会了。”

夏初也注意到董小环累了,剁肉馅也没什么技术含量,主要就是手臂酸,“娘,让大哥来吧。”

“行,那你慢点,刀一定要拿稳啊。”董小环让开位置。

这时候的菜刀是纯铁打的,光是分量就不轻,更何况要不停的剁。夏天虽然不小,但这刀对他来说也重。

“娘,咱们能买个小点的刀吗?不要这么宽的。”夏初看着菜刀,想起现代那些花里胡哨的菜刀。其中有种是弧形的,她家里就有一把。

“明日去问问,小天,来给我吧,我休息好了。”董小环揉了会儿胳膊,觉得好多了。

其实不仅剁肉累,搅拌馅儿也不轻松。不然请个人吧?只有上午帮着剁馅儿,下午就让人回去,工资也不用开得很高,但是能帮董小环分担一下,“娘,咱们能不能请个人上午来剁馅儿?”

“这么点活儿,还请人吗?”董小环想都没想过。

“活少,但是累手啊。而且如果我们要做得多,娘一个人剁也忙不过来的。搅拌我们几个也做不动,只能帮着灌。请人的钱是小头,咱们要是能多做多卖,这钱不就回来了吗?”

“我能帮忙,不用请人的。”夏天抢着说。

夏初说得很有道理,剁肉不需要多大力气,但是拌馅儿这几个孩子都拌不动的。请个人帮忙,只有上午干活,想必来的人是很愿意的。按照市价,一天给个二十文顶天了。想到这,董小环点了头,“那我明日去问问,找个人回来。小初说的是,请了人多做些,这钱也就赚回来了。”

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