此后山西市场由徐艳玲经营，且经常稳定，孙伟不易过多插手干予，他盘算着如果将孙老大烧锅，进入到成都，打开成都市场。
这日忽然忆起在绍兴时，四川总督董威来杭游玩时得到过孙伟帮助并相识，故单枪匹马只身一人闯成都。
1424年厦翌日日上三竿，孙伟告别夫人，骑上快马，带读盘衬上路了。
半月后到达成都，打听到总督府，有管家开门，管家问明是由，孙伟进入。
四川总督董威出门相迎，彼此寒暄之后，划入正题。孙伟道本次来成都欲借助总督大人的势力将孙老大酒烧锅打入成都，董卓笑脸相迎说没问题，我会全力以赴，晚间董威为孙伟接风。宴席间董威在刘备酒店招待孙伟，酒店前厅经理乔小娇，身材婀娜，落落大方笑容满面，温文尔雅，高贵而得体，透着一股商业气质。殷董威常来此招待贵宾和乔小姐非常熟适。
席间董威将乔小姐介绍给孙伟，两人双目一对，产生了别样的感情。
宴席后乔小娇主动承担起了陪孙伟的任务。
在游览成都期间，两人关系越来越密切，成为了无话不谈的知己。
后乔小娇问起孙伟来城的目的，孙伟合盘突出。乔小娇说好啊，我爹乔大强为成都餐饮协会会长，我可助你一臂之力。
一日乔小娇约孙友来家里赴宴，进的门儿后并无其他人，孙伟问其他人乔小娇说我爹去重庆考察。
乔小娇亲做一桌丰盛之饭菜，以款孙伟。二人对坐席间，乔小娇目含情意，秋波流转，其情昭然若揭。观其神色，分明对孙伟有意，且心许以身，愿托付终身。那满桌佳肴，似亦为二人之情增添几分温馨。乔小娇之柔情，如春日之微风，轻拂人心；孙伟之神态，或有几分动容，然未可知其心之所向。此二人之缘，恰似一幅画卷，待徐徐展开。
三杯酒落肚，孙伟之话亦多了起来。故问乔小娇道：“汝姊妹几人？”小娇忽眼圈泛红，泪如泉涌。孙伟忙问道：“何以至此？莫非汝有难言之事乎？”小娇诺诺而言：“吾本有二兄，去年赴药铺为徒，老板娘相中长兄，长兄不从。老板娘设局，一晚呼救言有人欲行强暴，众伙计围来，见一人自窗户跳出，老板娘言乃乔小娇之长兄娇玉标。娇玉标闻之欲上前拿此人，却被逃者一刀致命。吾二哥乔玉桥正值厕中，自厕中急急跑出，拿护院之刀往前冲之际，忽有一人跑来，迎面撞上乔玉桥之刀，当场毙命。众人取火把照看，原是老板娘周翠莲。本来老板娘周翠莲与知府有染，故东家报案，知府往询小桥，遂成定案，将乔小桥打入死牢。
现今定罪，不日将受刑刑。”孙伟闻之，急道：“姑娘莫哭，吾当思办法。”乔小娇言：“大哥，汝有法乎？若真能救吾二哥，吾便嫁与汝。”孙伟忙道：“吾且试试罢。”
次日，孙伟寻至总督董威，董威闻后大怒，分付即刻将知府拿来归案。
依吾纯粹推测，是否果真有冤情，尚需详细查访。
本督将其成文驳回，令其重新勘问落实。
大人万万不可，若有冤情，反生怨恨，显大人挟嫌为难下属。若真有内幕，恐打草惊蛇，反害了含冤者之命。
如此看来，当派能员前去明察暗访，弄明真相方好。
如蒙允许，小弟愿微服私访，往乐山一行，彼处尚有几笔生意要做。
“如此甚好，孙弟以商作掩饰，不会惊动地方。
孙伟请总督董威将马知府呈文暂扣数日，以拖延时日。自打点行装，雇了一乘小轿，悄然出门往乐山去。其在乐山有一家合作商，往来不会引人注目。
数日后，孙伟至乐山，入住合作商店铺，告店内伙计，欲在此地多住几日，做几笔生意。
档手乃一当地人，年已五十多，性格本分，颇通当地事故。孙伟命人置办酒菜，与店内伙计共饮，以示犒劳。
众人边吃边谈，至夜深人静，陆续散去，惟档手陈贵尚陪孙先生细斟慢酌，谈天说地。
“闻乐山地面，出了一桩人命案子？”孙伟不经意问道。
“可不，就在前方不远处之‘念慈堂’。”陈贵伸手指道，“护院伙计杀了主妇，知府大人勘问明白，已定死罪，只等刑部批文一到，便要开刀问斩哩！”
“那主妇当真可怜，被伙计索了性命去，可谓养虎贻患矣。”陈贵叹道。
“孙先生，汝不知，那小蹄子非良家女子，乃乐山地面第一等之娘们儿，常背着男人在外偷汉子，本城百姓孰人不知？”
“如此说来，凶手与她勾搭成奸，倒是真的？”
“凶手乔玉桥，乃一眉清目秀之俊小子，二人有奸情倒也说得过去，奸夫杀淫妇，未免牵强，但当场被谢掌柜捉住，跳进黄河亦洗不清。”
“谢掌柜系何等人物？”
“在下堪称‘老乐山’，从未见过此人，两年前忽然于城中开药铺，常有差人出入，与知府大人关系甚密，闻说是周知府之远房亲戚，在外经商发了大财，来历却不甚清楚。”
孙伟暗忖：大凡骤然暴发者，非兵即匪，若非战火中立功受赏，便是山野里劫财害命，规规矩矩之商贾百姓，皆有来历可查。观之谢掌柜非平庸之辈。
“老陈，汝于狱卒中可有熟识之人？”
“不单熟识，且有数个亲戚，吾之侄儿陈宣德便在死囚牢里当差。”
“如此甚好，汝把贤侄请来一见。”“孙先生对此案有兴趣乎？”
“不瞒汝言，乔玉桥乃吾一老友之亲儿，老友托吾打探消息，观有无隐情。”
“呵，孙先生，此事包在吾身上，叫侄儿问问便知。”“然，千万莫走漏风声，以防生出变故。”
翌日，陈贵果然叫来侄儿，孙友见他穿着狱卒制服，分外惹眼，忙请至内室，客气道：
“敝人有劳贤侄，打听一件小事。”
“孙先生，家叔早有吩咐，有用得上之处，愿为孙先生效劳。”
“痛快之至。”孙友问起乔玉桥之情况。陈宣德道：
“乔玉桥甚是可怜，大堂上尚未申辩清楚，便被知府大人定了死罪，屈打成招，关入死牢，唯有等死之份儿矣。”
“其可曾言己冤枉？”
“怎无有？每日醒来，便喊冤枉，恳求吾等替其申冤，嗓子皆喊哑矣，又有何用？吾等皆是狱卒，只管看守犯人，不管其他，再说，十个死囚便有十一个喊冤叫屈，孰肯听他之言？”
“哦，如此说来，纵令真有冤情，亦无法洗雪矣。”
“可不是，谢掌柜与周知府交情甚密，案子定漱后，谢掌柜尚请周知府喝酒赏菊哩，乔玉桥纵真有冤情，亦铁板钉钉，翻不过来，死定矣。”
孙伟掏出一锭银子，送与陈宣德道，
“一点小意思，不成敬意，送给弟兄们喝杯酒。”陈宣德再三推却不过，收了银子。
“贤侄，敝人欲往牢里探看乔玉桥，不知可否？”
“孙先生要去，小人自当安排，只在今晚子时便可，那时夜深人静，该小人当值，不会走漏风声。”
孙伟连连称谢。
当晚，一乘小轿把孙伟送到牢狱门外，陈宣德早候在门外迎着，拿一套牢头服让孙伟穿上。无奈他身量颇高，胡乱将就套上，俨然成了牢头。
死囚牢在一间小屋之地下，牢头们住小屋里当值，脚下有一块木板。陈宣德揭开木板，一股霉臭气冲出地道，熏得孙友打了个趣趣。陈宣德燃起一只灯笼，钻入地道，沿阶而下，至了尽头，有铁栅栏隔阻，另一面关着死囚。
陈宣德打开栅栏门，对蜷曲在草堆里之犯人踢了一脚，道：“乔玉桥，汝醒醒，有人探望汝来了。”
乔玉桥连日喊叫，疲惫不堪，沉沉入梦，忽然惊醒，揉着双眼，见到一位高大狱卒，却不认识。
“汝带吾上路去乎？”其问。
“受人之托，看望小哥”。孙伟道，摆出几样酒菜置于地上。见乔玉桥重枷脚镣，行动不便，叫陈宣德替他开启枷镣。
陈宣德知趣地离开地牢，牢中惟余两人。乔玉桥颇觉奇怪：
“吾不认识老哥，为何如此？”
“乔小哥若果真冤情，敝人请汝先吃了酒菜，慢慢细谈。”乔玉桥闻言，顿时来劲，如扫盘狮子，连吃带喝，风卷残云一股，把酒菜一扫而光，方觉有了气力。
“老哥果真能为吾申冤？”
“敝人说话算数，但小哥亦应实话相告，有半点虚假，敝人便救不得汝。
乔玉桥将对方仔细打量，见他气宇不俗，眼里露出恳切神色，毫无欺哄戏弄之意。呆了半响，忽然号啕大哭不止，惹得外面陈宣德探进头来，以为有甚意外。
待其平静下来，孙伟道：“吾知汝有隐情，特来相救，敝人姓孙与总督董威交往甚厚，汝果真有冤，惟吾能替汝洗雪。”
言讫，拿出名刺令其过目。
乔玉桥方才相信救判无辜，官儿做到头了。”
“乔小哥，汝言老板娘非汝杀之，汝可有证据？”乔玉桥抢说道，“吾有。”孙伟问“何物？”乔玉桥言“老板娘丫鬟秋香。”孙伟道，“待吾查实，此乃重要人证。”
孙伟匆匆归至居处，赶忙传陈贵前来。其面带恳切之色，对陈贵言道：“陈兄，吾着实欲见见老板娘之婢秋香，望陈兄相助。”陈贵欣然而应，缓言曰：“孙先生放心，吾那远房表亲与秋香略有亲缘，待吾唤其至家中，先生即可来家与之相见。”
是夜，月色朦胧，孙伟随陈贵至其家。入得屋内，但见秋香立于房中，娇柔怯怯。孙伟轻声曰：“秋香姑娘，汝莫要惧怕，吾今至此，绝无恶意，惟欲向汝询问些许事耳。”秋香略有胆怯，朱唇轻启，问曰：“孙先生有何事欲问奴家？”孙伟柔笑曰：“姑娘，吾见汝衣裳略单薄，此十两银子汝拿去置些衣裳罢。”秋香满心感动，盈盈一拜，娇声谢道：“多谢孙先生厚意，先生有何事，但说无妨，奴家必当知无不言。”
孙伟点点头，沉凝片刻，问曰：“那日晚间，老板娘究竟因何殒命？”秋香稍定心神，轻声答曰：“老板娘素日虐待于吾，奴家苦不堪言。那晚，老板娘的相好前来与老板娘幽会。此人忽闻老板归来，心中大惊。其神色慌张朝外奔逃，正值黑灯瞎火，不辨前路，便撞于乔玉桥之刀上，当场命丧黄泉。”孙伟紧接又问：“那依姑娘之见，若上庭作证，可好？”秋香目光坚定答曰：“能，吾敢。先生但有所需，奴家必竭力而为。”
孙伟闻之，心下稍安，又与秋香叙谈片刻，方辞行而去。此番得见秋香，孙伟心中诸多疑惑，似皆有了答案。
孙伟回到住地，吩咐陈贵暗中保护乔玉桥，不得有失。当夜，孙伟找一匹快马，不过一个昼夜，便回到成都，面见总督董威。
\"果然有冤情\"孙友据实相告。
董总督感慨万千，捋须道：
\"老夫爱看戏文，只道女勾男奸情的故事不过哄百姓高兴罢了，竟真有其事，此案了结后，定要奏报朝廷，为乔氏兄弟报仇。\"
\"那是自然，当务之急，立刻飞报四川巡抚，请他们务必将秋香快送来成都，指认诬告，人证、物证俱在，大功可成。\"董威深以为然，两人叽叽咕咕商议，不知东方既白、金鸡报晓。
孙友听了，暗暗叫绝：\"好哇，周知府，你勾结不良商家，诬良为凶，错！
一队兵勇沿官道而进，向乐山进发。
两名参将骑着高头大马，护卫在两乘官轿旁，缓缓而行。
冯抚台和孙伟坐在轿中，一脸肃然。经数日筹划，今日将入城缉拿群盗，两人都感到肩上担子非轻。
两天前，冯抚台借公务为名，将周知府衙中差役肖安玉诱到成都，与赶到成都之秋香对质。秋香立刻认定肖安玉便是“屈打乔玉乔之人”。
肖安玉无法抵赖，瘫软成泥，把乐山城内藏匿知府衙中同伙都招供出来。
为防走漏风声，冯抚台预先派探马告知周知府，兵勇到乐山山区进剿盗匪，将在乐山城小憩。
兵勇进城后，立刻按事先策划，分别缉拿强盗。“慈念堂”谢掌柜尚在柜前张罗生意，不意官兵已到面前，将他捉住。
未到两个时辰，隐藏城内之众同伙纷纷落网，被解送知府大堂。
周知府知得事情真相，目瞪口呆。
他收受谢掌柜贿金钜万，两人交情甚厚，不料与虎为伴，认盗为友，险些错杀无辜。
乔玉桥从牢里放出，秋香一同，指斥众强盗。
谢掌柜见状，惊诧莫名，自知死罪难逃，把头垂下，再也无力抬起。
案子审理中，谢掌柜供认不讳，乃是他和太太设计，嫁祸于人。众强盗血债累累，罪不可赦，问成斩刑，转成都大牢候决。
末了，冯抚台对周知府道：“圣谕在此，周瑞良听谕！”周知府垂头丧气跪下。
“查成都州道知府周瑞良，吏治大坏，昏昧无能，与盗共谋，诬良为凶，着即削职为民，永不叙用，以做效尤。”
周知府面色如土，当即被摘去顶戴，逐出府衙。
城中百姓奔走相告，争看为兄报仇之奇女乔小娇。“慈念堂”之药材悉数归还乔小娇，由她接掌店务。
孙伟离开乐山府，去“慈念堂”看望乔小娇，这位奇女子予其之印象，实乃永生难忘。
乔小娇穿簇新女儿装，婷婷玉立，俊俏非常。见孙友来访，感激涕零，泣不成声：
“多蒙孙先生亲自救助，小女夙愿得偿，愿以全部药材相送，以谢先生大恩。”
孙友微微笑道：“敝人还嫌钱少乎？小娇姑娘宜把母亲接来，母女同住，尽一点孝心。”
“伙计廖小哥言，吾之母亲忧思成疾，已故世矣。”乔小娇凄惋道。
孙友唏嘘不已：“小娇姑娘，此处举目无亲，何以度日？”小娇君道：
“孙先生情同小女亲人，吾当初以许愿嫁汝，今是兑现承诺之时也，说罢，飞个媚眼，无限爱意，皆在回眸一顾之间。”
伊始，其直面孙伟言：“吾等室内相谈罢。”遂门帘轻挑，入得室内，一间宽阔洞厅，赫然现于眼前。厅中燃着数根似柱之烛，光明恍若白昼。厅内案几桌椅、雕花大床、地毡壁柜，诸般齐备，几近陈设雅致之闺阁绣房。
此时孙伟在也无需忍耐，如色中饿鬼，抱住乔小娇，走进牙床。乔小娇口吐兰香，骨酥身软，柔若面团，似藤缠树，紧贴对方，令孙伟无一处不熨帖，无一分不舒坦。乔小娇谙熟儿女风情，使劲女人本事。推拿摩捏，吮吻捶叩，恰到好处，美貌无限，令孙伟魂销骨软，飘飘欲举，羽化成仙，做了一回人间神只。
畅美之余，孙伟不胜感叹：此女更解风情，情场老道，撩人欲火，共赴销魂天，同坠情欲海，绝妙无限耶！
孙伟沉吟不语，若有所思正在盘算如何开展成都生意，乔小娇心里发怵，追问他：
“孙先生，莫非汝有悔意，嫌弃奴家之身么？既如此，奴家只此一回，永不相见！”
“别，别如此。”孙伟忙阻止道：“姑娘冰清玉洁，吾正思良策，如何开展成都生意？汝愿嫁吾为妾，终生相伴，不知可愿意？”
乔小娇闻言，欣喜若狂，泣道：“孙先生真有此意，奴家愿侍奉终生，夙愿足矣！”
她激动万分，搂住对方，“哥哥、宝贝”乱叫，令孙伟喘不过气来。
孙伟十分愿意，小娇如此非凡胆识，他求之不得。当日定下五日后拜堂成亲，孙友将借岳父之力和小娇一起开发成都市场。
时过半年，乔小娇与其父协力同心，借成都餐饮业协会力量，致成都城内售孙老大酒之酒楼，竟逾两千余家。乔小娇之安排，甚为周详，每一酒楼皆有一娉婷女子，专司孙老大酒之销售。
尤以“竹林小餐”“带江草堂”“锦江春”“盘飧市”“朵颐食堂”“芙蓉餐厅”“狮子楼”“荣乐园”“古月胡”“香雪海餐厅”此十家酒楼为甚，其销售之况，可谓热火朝天，繁荣昌盛。此十家酒楼之东家，率先倡导，大力宣扬孙老大酒，一时之间，成都城中以售孙老大酒为时尚之风。凡有客自远方来，不以孙老大酒相待者，视为不敬。成都官府亦将孙老大酒奉为“官酒”，每逢设宴待客，必以之相敬。
至此，成都城中售孙老大酒之势，如燎原之火，势不可挡。城中之人，无论男女老少，皆钟爱孙老大酒。每逢佳节良辰，家家户户必备孙老大酒，以增喜庆之氛围。
街头巷尾，茶馆酒肆，处处皆闻对孙老大酒之赞誉之声。孙老大酒之风靡，不止于民间。城中之文人雅士，亦对其钟爱有加。彼等常聚于酒楼，以孙老大酒助兴，吟诗赋词，挥毫泼墨，留佳作无数。
孙老大酒之名，远扬四方。外地之人来成都，皆以品尝孙老大酒为一大乐事。更有甚者，专程至此，只为一尝此风靡成都之美酒。
却说那孙伟至成都，与乔小娇再度相逢，二人皆喜不自禁，四目相对，含情脉脉，心有灵犀一点通。
那乔小娇实乃聪慧之人，为佐助孙伟，常伴其左右。每遇孙伟与各酒楼东家商议之时，乔小娇便侍立于侧，静心聆听，时而出言点拨，其所言之语，颇具独到之见解，令众人皆为之赞服。
一日，孙伟心生一计，欲举办一场盛大之酒文化活动。乔小娇闻之，喜上眉梢，娇声说道：“此计大妙！妾身愿倾尽全力，相助官人。”遂疾步而行，奔波于城中各大酒楼之间，筹备活动诸般事宜。
为使活动更引人注目，乔小娇亲赴市井之间，寻觅能工巧匠，精心绘制宣传画册。画册之上，详绘孙老大酒之历史渊源、酿造工艺，以及饮酒之乐趣。画册既成，广发散于城中各处，众人观之，对孙老大酒顿生浓厚之兴趣。
待到活动之日，乔小娇又精心妆扮，婀娜多姿，袅袅婷婷，引领宾客入席。其仪态万方，风姿绰约，令众人皆眼前一亮。孙伟则登台讲解酒文化，乔小娇在旁辅助，二人配合默契，天衣无缝。
又有一次，孙伟遇一难题，苦思冥想而不得其解。乔小娇见其眉头紧锁，轻声抚慰道：“官人莫忧，妾身愿为君分忧。”遂以女子之细腻心思，为其剖析局势，出谋划策。孙伟闻之，如醍醐灌顶，茅塞顿开，难题亦迎刃而解。
得乔小娇之佐助，孙老大酒之声名愈发显赫。其销售之势，如旭日东升，蒸蒸日上，城中之人，无不以饮孙老大酒为荣。
孙伟与乔小娇之情，亦在这相处之中，日益深厚。二人同心协力，共铸孙老大酒之辉煌。
如此这般，成都城中，因孙伟宜与乔小娇之努力，孙老大酒之传奇，传颂不衰。
然而数年之后，孙老大烧锅随清兵入关，前途未卜，兴衰难料。那么，清兵入关后，孙老大烧锅究竟历经了怎样的变迁？孙氏传人又有何作为？传承之路是走向兴盛还是衰落？这一切都令人充满好奇与期待。
然而数年之后，孙老大烧锅随清兵入关，前途未卜，兴衰难料。那么，清兵入关后，孙老大烧锅究竟历经了怎样的变迁？孙氏传人又有何作为？传承之路是走向兴盛还是衰落？这一切都令人充满好奇与期待。
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