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第十一章 想到办法

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林若琳的眼中闪过一丝喜色,连忙追问:“快说说,是哪位老师傅?技艺如何?”

管家面露难色,却又难掩兴奋:

“是一位隐退多年的宫廷御厨之后,姓赵,人称赵老;他年轻时便以烹饪技艺超群闻名,尤其擅长调制各类美食,据说其手艺能令食材本味发挥至极致。”

“赵老”?

“满春原的赵老”

林若琳顿了一下,这才想起来管家说的赵老是何人。

管家点点头:“没错,正是此人”

“若是他的话,那么酒楼这次必定能压庆春酒楼一头,可我听说此人性格怪癖,常人难以与之沟通。

你是如何找到他”

“大小姐有所不知,赵老年轻的时候,仗着厨艺高,目空一切,得罪不少人;

后又老来得子,对此无比宠溺,想让其子走仕途,参加科举,想要让其进入四大书院,博一个好前程。

便想要托关系将其送入四大书院,只可惜人微言轻加上没有人愿意为一个厨子得罪那么多人。

即便他准备出山,也没有人愿意请他出手;所以才会一直拖到现在”管家如实道。

“明天我去找他谈谈,看看能不能先说服他;若是酒楼生意再次恢复如初,凭借这么多年林家积累人情,说不定能帮衬一下”

林若琳想了一下,虽然进入四大书院颇有难度,但若是有林家在其中斡旋,还是有一丝可能。

前提的是林家真的能够东山再起。

“好,那我明天一早便准备好马车跟随行,此去满春园颇有路程,路上也能有个照应”

“好”

…………

另一边,李玄则是一个人走在街道上,踏着青石板路,缓缓穿行于熙熙攘攘的市集之中,眉宇微皱,无心理会周边热闹。

不得不说,古羹的出现给予他重重一击。

虽然当初便猜到庆春酒楼会模仿火锅,也弄出一个跟火锅类似的食物,来跟林氏酒楼争斗。

可当对方真的按照他所想,内心还是微微一窒。

若只是单凭厨艺,他自问不输给庆春酒楼。

可想要在三天之内打败对方,并且还要全城的人都知道林氏酒楼爆火,这并非容易的事情。

之前李玄便尝过庆春酒楼食物,口感确实不错;除非打长期战,不然几天内压根无法压对方一头。

因此才会选择火锅这种相对来说不需要任何手艺的美食,出奇制胜,降维打击。

好处明显,弊端也有,那就是容易被模仿,遭到反噬。

一时间,李玄也没有想到什么好办法。

脑海中浮现几百道佳肴,此刻也显得黯淡无光。

走着,走着,便看见一座茶棚,正好休息一下,润润嗓子,便走了过去,坐了下来:“老板,来壶热茶,再来一碟吃食”。

几个弹指功夫,老板便端着托盘走过来,一只手抓着托盘一角,另一只手将上面热茶跟吃食一一拿下来,放在桌面。

“客官,慢用,有什么事情招呼一声即可”。

李玄拎起茶壶,给自己倒了一杯,端起茶杯放在鼻尖闻了闻,是陈茶。

润了润嗓子,思索一番,依旧没有好的路子,余光撇见桌子上吃食,是麻饼。

拿了一块吃了起来,瞳孔一震,挺好吃的:“老板,这个饼是你做的,挺好吃的,不比那些糕点铺子差”。

老板笑着说道:“客官说笑了,我就是一个粗人,哪里会做这种精细活;这饼是前面巷子里老李头做的。

他啊,做这个已经几十年了,一天就做一百个,多一个也不做。”

“就一百个,够养活一家老小吗”

“客官这就不知道了,这老李头手艺十里八乡都是厉害的,每次做饼的时候,那香气隔多远都能闻到。

不少有钱人家都提前预定,我也是排了好久的队,才弄到两块”。

李玄看着麻饼,没想到这块饼来历这么大,都是紧俏货:“这有手艺的老师傅就是有个性,不缺上门客人”。

“谁说不是,客官要是喜欢,往前面一直走然后右拐便是,一道那便能闻见香气,那一块的人都认识老李头。

不过客官要趁早,晚一点就卖完了”老板道。

“谢谢老板”

李玄道了句谢,低头吃起饼,虽然香气不在,但不影响口感,要是趁热吃……

猛然,他身子一顿,瞳孔开始剧烈凝聚,再猛地一拍桌子,哈哈大笑起来:“我想到办法了”。

“客官,你没事吧”

这一举动,吓到老板了。

“抱歉啊,吓到你了”

李玄面带笑意,掏出钱结账,临走还带了一块麻饼,大步流星走在路上。

我怎么这么笨,这么简单的办法居然都没有想到……李玄心中暗骂起自己,居然忘记火锅风靡天下的原因。

无非就是一个香字。

只要再弄出一道美食,拥有跟火锅一样特性,到时候摆放在门口,借助香气便能吸引路上行人纷纷驻足。

压根就不需要自己招揽客人,美食味道便会替他说话。

一个火锅便能制霸龙雀街,那么与之媲美的美食能差到哪里去呢?

而且,便是庆春酒楼想要模仿,也是需要时间的。

念此,李玄大口咬着麻饼。

这次看他庆春酒楼如何出招。

片刻后,李玄便打开一处打铁铺子,跟老板一番友好沟通之后,发现并没有什么用;

于是便借来纸笔,将他想要的样子画在图上。

为了能够在一天之内打造出来,付出了五倍的价格,这才说服老板。

直到做好这些,他才彻底放松下来。

本想着将这个好消息告诉媳妇,但想了想,还是等到大功告成,食客络绎不绝的时候再说。

…………

翌日一早,李玄便迫不及待在长廊等待,准备跟媳妇一同前往酒楼。

可等了一会,也没有看见媳妇身影。

正当他疑惑的时候,管家从门口走来。

于是便上前问道:“管家,大小姐可有出门”?

“姑爷,大小姐已经出门去了”管家如实道。

“这么早”

李玄喃喃,眨眨眼,继续问道:“那你可知道大小姐干嘛去了”。

“大小姐打听到有一位厨艺十分厉害的老师傅正准备出山,便亲自上门去邀请,此刻已在路上”。

原来如此。

李玄点点头,随后告别管家,独自前往酒楼。

当他到了酒楼,便看见打铁师傅带着一个圆形空心铁桶正在酒楼等着。

看到此物,他眼前一亮,有了这个宝贝,大事可成。

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