今天队里的活计安排起来比较麻烦，不但要做田里的最后清理工作，还要刮红薯片，切拉鞭丁，还要选地址挖红薯窖，这一通忙碌下就到了半上午。
林瑞又跟林东来交代一下，就骑着自行车急匆匆的赶去了向阳公社，今天可是跟朱屠夫约定的日子。
路上遇到巡防的民兵，只要看到是林瑞，不用检查就一律放行。
林瑞心里莫名的想到，没想到昨天母亲给林二壮送了一点肉，今天的林二壮居然早上没有来拍他家的门。
自己本想让母亲这个时候趁着老宅人不在 的时候，说动林二壮，不让他再来找自己的麻烦，看来这是肉包子打狗，有去无回了，也不知道自己这样做到底对不对。
一路上想着，林瑞骑着自行车直奔朱屠夫的卖肉摊子。
今天上午的肉又卖光了，朱屠夫正坐在那边抽着烟，跟一个相熟的人闲聊，那个人手里还提着两块包好的猪血，不用说，这也是朱屠夫送的。
老远的朱屠夫就看到了林瑞。
林瑞支下自行车，随手掏出来一盒香烟，先是散给了朱屠夫一根，又散给了那个男子一根，男子连忙接过来烟夹在耳朵上笑着说到：“老朱，这位小兄弟，你们俩忙，我有事先走了。老朱，过两天去我那边喝酒，别忘记了啊。”
“放心吧，咱哥俩啥关系，一准去。”朱屠夫笑着跟他拍着胸脯保证。俩人又聊了两句，男人提着猪血离开了。
林瑞随手把那盒拆开的前进牌香烟塞进了朱屠夫的手里，这烟可不便宜，一毛钱呢。朱屠夫高兴的眼睛都眯成一条缝，也不客气，随手塞到了口袋里。
“小兄弟，猪头猪蹄猪下水，早都给你准备好了，放心，下水我专门找人给你收拾的，保准干干净净，你自己都收拾不了那么干净。”朱屠夫说着，从案板下拉过来一个竹筐子，掀开上面竹篾子编的一个盖子，里面正放着整套的下水。
林瑞看到内心一喜，这个猪头可不小，至少有十斤重，再加上猪心肺肝，猪下水一套，四个快切到小腿盖子这么长的猪蹄子，差不多有小二十斤了。
这东西收拾的确实干净，猪头刮的干干净净，还用火燎过，猪大肠也清理的干干净净的，仔细闻起来，还有一些淡淡的脏气，这是避免不了的。
林瑞连忙接过来，盖上盖子对朱屠夫连忙道谢，这东西便宜，一两毛钱一斤，朱屠夫直接收了林瑞三块钱。
要是不带猪头，只是一套心肺跟猪蹄子，一毛钱一斤就可以拿走。
猪大肠没有重料做不好，猪蹄子骨头大于肉，这都是属于下脚料的东西。在后世猪身上价格最贵的东西，放在现在反而无人问津。
朱屠夫帮林瑞把这个筐子往后座上一绑，林瑞高兴骑着自行车离开了，随便找了个无人的胡同，林瑞转手就把后座上的东西收进了空间内。
林瑞也不敢过多的在公社里停留，生怕遇到崔诚礼他们，这是他跟刘老二定下来的计策。
夜幕降临，应月娥带着家人在大食堂吃过晚饭后，俩小孩欢快的跑到了厨房里等着。
林瑞掀开盖子，满满当当的一陶盆的猪杂白菜汤炖豆腐。压的结实的老豆腐灌满了鲜香的猪杂汤。豆香，肉香交织在一起，吃上一口就会让人爱上他。
林瑞他们三个端着碗加餐，应月娥却端着满满的一小盆，用个四方巾一包，提了起来。
“娘，你包起来干啥？咋不吃哩？”好奇的林小平看着娘的举措，不解的问着。
“你爹还没吃过呢，我要给你爹送点去吃。”应月娥说着，手摸了一下林小平的脑袋，提着饭巾转身出了厨房门。
林瑞不由的叹了一口气，这个娘，还是这么想着爹。
看着应月娥离开的背影，林小平忧心忡忡的放下碗里香喷喷的肉菜，看着林瑞，小心的问道：“”二哥，娘是不是要把爹接回来？”
林小敏也怯生生的看着林瑞，小声的说到：“二哥，二叔来了，会不会把我赶回去？我害怕。”
林瑞笑着摸了摸俩孩子的脑袋，用极为肯定的语气说到：“你们俩小鬼不要多想，赶紧吃吧，只要小敏不想走，谁来都赶不走你。还有你，小平，你想不想让爹回来？”
林小平先是猛的摇头，接着又犹豫了，小声的说到：“我怕，我怕爹回来打我，把家里的好吃的都拿给爷爷奶奶吃，咱们又要饿肚子了，饿肚子好难受的。可是，可是小会他们几个小孩骂我是没有爹要的野孩子。”
林瑞面色一冷，沉声说到：“小平，下次谁在这样说你，给我撕他的嘴，打不过就咬，咬不过就跑过来找我，哥哥给你出气。”
“娘不让我打架。”
“哼，不让你打架，是不让你惹事，人家都骂到咱脸上了，就必须骂回去，放心，娘那边我去说。你们俩，还愣着干嘛，是不是不想吃了。”
“二哥，我们想吃。”俩小家伙齐声的说着，又开始大口大口的扒起了饭菜。林瑞的保证，让他们彻底放下心来。
做这道菜必须要舍得放油放料，把脏气压下去，留下内脏独有的香味儿才成，而这些林瑞恰恰都不缺。平常人做出来脏气难以下咽，林瑞做出来美味无比。
俩小家伙每每的吃完饭，锅里剩下的刚好还有一碗，这是留给应月娥的，林瑞在做饭的时候就想到了这一点，特意多做了一份。
林小平，林小敏俩人吃的打嗝，在院子里玩耍了一会儿，便洗洗睡觉去了。
等林瑞收拾完碗筷，应月娥才用毛巾抱着碗匆匆的赶了回来。
应月娥一回来，就拉着林瑞，犹豫了一下说到：“小瑞，你爹，你爹说，你奶奶在大牢里病了，你看，咱要不把她放出来吧？”
林瑞一阵诧异的看着应月娥说到：“娘，我奶奶她吃嘛嘛香，身体倍棒的，咋可能病了？我看是装病吧。再说了，娘，队里人可是说，我奶奶他们可是给我爹张罗着在说以个媳妇呢，这要是真把他们放出来，万一，万一要是......”
应月娥脸色一变，连忙说到：“你说啥呢，你爹说了，他不会在找的，谁说都不行......”
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