李茹茹玩弄着手帕，反问道：“再嫁找个老头，有什么意义呢？”
这方老头今天怎么这么啰嗦，简直比潘大燕还八卦，问的问题也离谱。
方行之认真解释道：“找个夫君相濡以沫，他会对你好，照顾你，这样不好吗？”
“这样挺好的。”李茹茹肯定道，画风一转又道：“但我一个人也能照顾好自己。”
她穿越过来的这段时间，吃得好穿得好，她把自己照顾的可好了。
“那你老子，照顾不了自己了，怎么办？”方行之追问。
李茹茹想也没想道：“那就让孩子们照顾我呗。”
反正大汤人寿命都短，她不用等到七八十，估计五六十就嘎了。
五六十的时候身体素质其实还是可以的，毕竟华国退休都要六十岁以后。
也就是说，五六十正是闯的年纪。
方行之虽然不赞同，但也没再多说什么。
李茹茹好奇的问：“你为啥突然问这个问题？”
方行别过头，看着窗外，没有回答。
李茹茹眨巴着大眼睛问：“方夫子，你家里娘子可还好？”
方行之一愣，好半天才转过头道：“我们和离了。”
“哦。”李茹茹面上很平静，心里却我草一声。
在大汤，和离的女子是社会的底层，总是被看不起，被嘲讽。
李茹茹自己也是和离，但她是个例外，脸皮厚只顾自己开心，从不会在意别人在背后说什么。
但方行之也和离了，他娘子该怎么活？这老头莫不是渣男？
宠妾灭妻？养外室？
李茹茹的八卦之魂熊熊燃烧。
“那你们为什么和离呢？你的子女呢？”
见方行之半天没反应，知道他不愿意说，李茹茹只能闭嘴。
男人跟女人不一样，女人喜欢聊天，喜欢找人诉说情感。
男人却总是内敛，所有情绪都压在心里。
方行之深吸一口气，忽然主动开口：“她要走，我便放她自由。”
一句话信息含量很大，李茹茹抿嘴笑：“那你人还挺好。”
这句话说得很冠冕堂皇，立场也很中立。
方行之似乎被勾起了伤心的过往，脸上挂着淡淡的愁云，又是一阵沉默。
回到陈家村，两人将事情的经过告诉白露。
白露拉着两人又蹦又跳，“李婶，方夫子，你们好厉害，那家伙就是欠打。”
她知道那带头挑事的人是谁，换做是她，她也会将人扔出去。
今天是麦芽糖招工的日子，一群人围着看墙上的告示。
吕达忙着登记报名的人，海氏和潘大燕则给已经录用的男人们讲解制作麦芽糖的要点。
李茹茹毫无保留的将方法教给她们，再由她们教给工人们。
麦芽糖做起来是挺容易的，但谁家做那么多也吃不完，要卖又没有渠道。
最好的选择，自然是在作坊里赚工钱来的实在。
作坊的工钱是一天25文，跟外面扛大包的工价差不多，一周还可以休息一天。
上工第一天，管一顿饭，其余时间各自回家吃。
一上午选出将近100人，陈家村四分之一的人口都在这里。
几乎一半的精壮劳动力都加入了作坊。
人群被分成三批，一部分人做芝麻糖，一部分做啤酒，剩下的做麦芽糖。
用李茹茹的话来说，麦芽糖是主营产品，芝麻糖和啤酒是顺带卖，毕竟这两者价格比较贵，只适合卖给有钱人家。
下午，吕达特意买了炮竹，还叫来舞狮子的队伍，吹吹打打中，麦芽糖作坊开始营业了。
吕达门前的空地上，围着很多人，这些都是陈家村来卖发芽麦子的村民。
小五和楚休过去帮忙称麦子，记账结钱。
村民们一个个神情激动，有老者拉着里正的手激动道:“哎呀，达娃，你做了一件大好事啊。”
他们都一把年纪了，什么苦什么难没见过。
之前也有暴雨导致麦子发芽的年成，那时候他们没得办法，要么饿着要么吃掉发芽的麦子。
不管是发青的馒头还是搅不动的面条，只要有口吃的，只要吃不死人，那就是老天开恩。
哪还想敢想些有的没的。
好在现在不同了，里正不但按照正常麦子的价格收了他们发芽的小麦，还招人干活。
一来一回，等于家里有了两项进项。
吕达被夸的一阵不好意思，他道：“这都是阿茹的功劳，我就是帮个忙而已。”
众人一脸感激的看向李茹茹，她正在教朝朝佩佩和白露酿啤酒。
她掏出一个盒子打开，神秘道：“这是制作啤酒的重要东西，可不能告诉外人哦。”
做麦芽糖和芝麻糖没太多技术，啤酒可不一样，不但要控制好温度，还要有啤酒花。
啤酒花这东西李茹茹没发现大汤有，起码陈家村就没有。
朝朝和佩佩点头如捣蒜，这就跟制作魔芋豆腐的秘方一样，是独属于他们家的。
她们自然不会吃饱了没事干，傻到告诉别人去。
白露也跟着点头，李婶说她也是自家人，小姑娘心里乐开了花。
一旁吃着糖葫芦的茵茵问：“娘，这是什么东西呀？”
李茹茹小声道：“这叫啤酒花。”
啤酒花是一种多年生攀援草本植物，少量加入，能赋予啤酒清爽的苦味。
还能稳定啤酒的泡沫，使其细腻绵密且持久稳固。
它还能在一定程度上，给啤酒保质防腐，能够抑制啤酒中有害微生物滋生，保障啤酒在生产、储存、运输、售卖各个环节的品质稳定，从而延长保质期。
茵茵朝盒子里看了看不太感兴趣，她指着手里的糖葫芦道：“娘，麦芽糖是不是也能做糖葫芦呢？”
李茹茹点头：“茵茵真聪明。”
“那我可以用它做糖葫芦，拿去卖吗？”
“可以，但是记得让一山哥哥陪你一起哦。”
茵茵开心举着糖葫芦去找萧一山。
李茹茹收起盒子对三人道：“做啤酒的过程要注意的地方比较多，你们跟我来。”
四人回到山洞，李茹茹拿出前两天收拾出来的麦芽磨成的粉末。
加入70度左右的热水，放入锅里道：“这一步叫着糖化，糖化就是……就类似于发酵，让啤酒产生酒香。”
朝朝和佩佩点头，她们知道做包子馒头的时候，发面的过程就是发酵。
白露知道简单的酿酒原理，三人对这一步的理解都没问题。
约摸半个时辰后，糖化差不多好了，李茹茹将黄褐色的啤酒花加入其中，又煮了一炷香时间，最后将未成形的啤酒倒入木桶里进行冷却。
盖上盖子，李茹茹道：“就这样，放置个七天左右就好了。”
朝朝道：“这样就能做出好喝的啤酒了？”
啤酒她没喝过，只喝过果啤。
但喝过的楚休萧一山和小五都说味道不错。
李茹茹点头：“你们要是想喝，到时候也可以尝尝。”
孩子们渐渐长大，喝点啤酒也不碍事，只要不贪杯就行。
就在这时，海氏在山洞下面喊道：“阿茹，有人找你。”
李茹茹探出脑袋，狐疑的问：“谁呀？谁找我？”
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