雪灾后:被迫跟前任荒野求生

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第60章 回家

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他仔细查看周边散乱的足迹,说不清是狼还是豹子。冬天林子里的野兽嗅觉都十分敏感,稍微有一些血腥味儿他们都能闻到。

幸好昨天没有当场把这獐子屠宰了。

给小鹿喂了食物,收拾好东西,他带着姜曦赶快离开了这里。

来的时候,一路边寻边走,觉得时间倒也挺快。

回的时候就纯是赶路,姜曦算了一下,他们这一趟回去,至少要走七八个小时。

姜曦心疼小鹿,能自己走的地方就自己走,只让它背着背包。

绕了将近两座山,到了回山谷的那一程路,才相对平坦好走一些,姜曦这才骑了一两个小时。

冬天日头短,天黑得早。尽管他们一路紧赶慢,回到山洞时天也已经黑透了。

姜曦下了鹿身,两人卸下一路捡拾的干柴和背包,把小鹿拴在木屋里。

穿过后山的木屋和山洞走廊,先是看到前厅微弱的灯光,严铮松了一口气。

前方传来几声急促的咳喘声,他不觉又加快了脚步。

严锦安看见他们回来了,原本病弱的脸上也出现了丝丝神采。

他赶忙坐起来:“ 你们回来了。”

严铮颔首:“ 你感觉怎么样?”

“好多了,都说了是老毛病了,你们太紧张了。”

严铮没有说话,先是打开了蒸锅,见里面的根薯和风干兔没了,脸色才稍霁。

进了前厅,一股暖意袭来,姜曦摘下手套、帽子和围巾。

边解斗篷边说:“ 既然是老毛病,说明还是没有治好。”

接着她一脸神秘的说:“你猜我们这次发现什么了?”

斗篷系的太紧,她半天没有弄开,严铮看见了,走过去给她解。

严景安一脸嫌弃地说:“你不会又整来什么稀奇古怪的药吧。”

姜曦一脸你不识好人心的表情,接着说:“ 是人参,几十年的野生人参。”

斗篷开了,她赶紧取下,拿出背包里的人参拿出来给严景安看。

严景安疑问:“这是人参?”

接着,他想到了什么:“你说的不会是地参吧。”

他说:“ 我们这儿没有人参一说,但是有一种药材叫地参,算是上等药材。尤其以野生的和年份久的最佳,据说可以提振精气神。”

姜曦了然:“ 那应该是同一种东西。”

严铮取下土灶上的水壶,倒了三杯热茶。热气氤氲在油灯的上空。听着身旁两人你一言我一语,他的脸上也不自觉浮出一抹笑意。

从早上到现在一路奔波着往回赶,路上也没吃什么,姜曦已经饿得不行了。

她无力的说:“我好饿,我要吃饭。”

严铮笑笑,问她想吃什么。

“肉,我想吃梅菜扣肉。”

严铮苦笑:“你这要求还挺高,可惜呀咱们没有梅菜,也没有新鲜的肉。”

说到猪肉姜曦眼睛亮了。

没有新鲜的肉有小耳猪呀,没有新鲜的肉但是有坛子肉呀,没有梅菜,还有萝卜缨呢。

即便在原来的世界,也不是每个地方都产梅菜,北方多数没有梅菜的地方都是用芥菜或者是萝卜缨代替。

何不试一试。

心里想着她去洗了手。

严铮转头又问严景安想吃什么?

严景安眼露诧异,嘀嘀咕咕的说:“你今天还挺好说话。”

严铮气笑了:“我是看在你是病人的份上。人道主义关怀。”

接着不耐烦的说:“ 不说是吧,不说我随便做了。”

严景安生怕他反悔,咳了两声说:“山葱炒木耳。”

身体不舒服,自然也没胃口吃些大鱼大肉的。

**

姜曦拿出先前晾干的萝卜缨和木耳,用热水浸泡上。

接着取出一块坛子肉,切成薄片。

姜曦惦记着地参捂久了会坏,把它们清洗干净,陶窑里放了几块快灭的柴,把地参放石板上推进去,慢慢烘干。

严铮去山坡上拔了几颗山葱,又想起姜曦说想吃肉,干脆又去了前门,取下门柱子上挂着的冻半硬的鸡肉。

这还是前两天他在河边打的,鸡肉不算瘦,干脆今晚一起做了,一半烧菜,一半炖汤再放点参片进去。

等萝卜缨泡好,姜曦用八角和山葱把萝卜缨先炒干,接着取出一个碗,先把切成薄片的坛子肉齐齐码上,接着在肉上放上炒香的萝卜缨,最后放蒸锅上蒸,又切了三人份的根薯饭放进去一焖。

剩下的她就退居二线,给严铮打辅助。

严铮咔咔几刀就把鸡肉斩成了麻将大小的块,取出上次吃锅子的泥炉,丢进去几块炭,特意放在门帘的缝隙处,还掀开了一角通风。

泥炉架上汤锅,一半鸡肉丢进去,掰了两段地参放进去一起炖。

锅里放荤油,山葱爆香后,把鸡块放进去煸炒,等到鸡肉表面泛黄,香气四溢,接着丢了几颗姜曦烘的树莓干。

这种树莓新鲜的时候是深红色,味道平平,新鲜的每次吃都会染一手,后来姜曦想到拿来给菜上色,丢进去几颗做出来的肉食会带点红润的色泽。

他又取了半勺蜂蜜放进锅里代替红烧的甜味,又加了一碗水焖烧。

出锅的时候,鸡肉色泽焦黄油亮,姜曦的梅菜扣肉也好了,她用盘子扣着碗,漂亮的一翻,萝卜缨和底下的肉片就调了个位置。

一片片肉整整齐齐的盖在萝卜缨上,拿筷子一戳,肉颤颤巍巍的,咸中带香,浸满肉汁的萝卜缨微微中带点苦香,反中和了肉的油润。

最后严铮又快炒了一个山葱木耳,和清炒根薯片,都少油少盐。

掀开泥炭炉上的鸡汤,肉香四溢,盖过了山洞里红焖鸡肉的味道,汤清不浑,严铮拿着木勺,撇去上面属于土鸡特有的黄色的鸡油,略微给了一些盐,盛出两碗放到姜曦和严景安的位置。

严铮解着围裙说:“吃饭。”

严景安看着自己和姜曦眼前的鸡汤,疑问说:“你怎么不喝鸡汤。”

严铮看他一眼,夹了一块鸡肉意味深长的说:“因为我不用补。”

什么意思?这是说自己虚呢?

严景安余光赶紧看了姜曦一眼,她一直低着头吃饭,只是怎么肩膀一抖一抖的。

他着急的咳嗽两声,给自己着补:“我这是因为生病了,我才不虚。”

严铮安抚的点点头:“那你就快点好起来,咱俩比一场。”

这下严景安兴奋了,病容都改善了:“好啊,你说比什么。”

严铮假装思考起来:“就比击剑,用木棍,输了的人负责做一个月的饭。”

“好,比就比。”

严铮拧着的眉舒展:“吃饭。”

饭后姜曦手后撑着,半仰着坐在草团上:“吃撑了,太好吃了。”

连着两天风餐露宿,晚餐太丰盛了,她一不小心就吃多了。

严铮正盯着泥炉里的陈皮甘草汤,闻言说:“起来走走,消化消化就好了。”

姜曦摇头:“不要,我都走两天了,我要好好休息。”

其实她不算是正儿八经的江南女孩,只是小的时候在南方待过几年,但她有时心情好,说话尾音会带点南方语气特有的软糯。

听的严铮心里有点麻麻的。

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