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半坡散人

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第458章 种洋芋

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“还有其他花样?”纪满庆闻言,立刻急忙问道,“哎呀,你这娃,脑子就是灵光!我看咱老纪家先人老坟的脉气,全都给你这娃咧!”

纪满川听了这话有些小得意,但还是一本正经道:“胡说啥哩!咱先人老坟脉气旺滴很,家里的娃娃人人有份。你看永松,就会念书,永周、永宁也都是机灵娃娃。”

纪满庆不以为然地撇撇嘴,对他哥说纪永周和纪永宁是机灵娃娃的话并不赞同。

他不满地催促纪永灵:“快说快说,红芋还要咋种?你这娃呀,学坏咧!说话一次不说完,就把人能急死!”

纪永灵见纪满庆着急,不由有些好笑,说:“四叔,急啥哩嘛,红芋又没那么快种下去。这红芋除了和洋芋一样可以起垄种以外,其实可以拿咱留下当种的红芋来育苗,然后再把这红芋苗移栽到地里。

这种种法虽说有些麻达,但是移栽的每棵苗都是健壮的。就不怕整个红芋种下去,有些红芋会烂,不发苗,或者发了苗,苗不好好长。”

其实最主要的是,红薯是无性繁殖营养体,如果用薯仔直接下种,初期根系不健全,生长缓慢,而且产量和稳定性较差。

所以后世已经很少有人用薯仔直接做种种植,哪怕是村里人在自家门口种几棵红薯自己吃,都会选择买育好的苗回来移栽,为的就是保证红薯的品质优良。

“先秧苗子?然后再移栽?这这这,费事不费事都另说,关键是能成吗?虽说这红芋蔓肯长,比其他都长得旺。但是这么个种法,真的能成么?实在是没听说,谁这么种过啊!”纪满川犹豫道。

纪老爷子也是一脸的犹疑。

纪永灵本来还想细细解释一番,突然,她想到了南方的水稻,于是朝窑里喊了一声锅娃。

锅娃本来在窑里翻看贴着字的那些板子,听到纪永灵喊他,忙跑出来,回应:“永灵姐,你叫我哩?”

纪永灵招招手,示意他过来,说:“你过来,姐问你个事。”

“咋咧?”锅娃走过来,挠挠头,懵懂地问。

“姐问你,你以前在南边见过人插秧吗?就是种稻谷的时候,种田的人把秧苗插到水田里。”纪永灵拉过锅娃问道。

锅娃想了想,说:“见过的。以前我祖父带我和我爹去乡下走亲戚,曾经见到过村里人挑着装满秧苗的箩筐,一株一株在水里插秧。

我祖父当时还说,农人辛苦,在水中这样劳作,十分容易染上一种大肚子的疫病。可惜农人不得不下水插秧,他也没有什么好的方子能送走这种‘瘟神’。”

纪永灵怜惜地摸摸锅娃的脑袋,点点头。这种大肚子病应该就是血吸虫病,在长江流域很是流行。

这个病历史悠久,一直到后世的现代,经济条件大幅度改善,国家通过多方面的举措来防治,才让这种传染病慢慢减少,但也没有完全消失。

曾经,教员在《七律·送瘟神》中这样描述“万户萧疏鬼唱歌”。可见这个病的危害性。

纪满川听锅娃说南边种稻谷可以插秧,立马觉得这红芋育苗移栽也好像是可行的。

他搓搓手说:“那稻谷都能育苗插秧,照我看,这红芋育苗移栽肯定也不成问题。南边的那稻谷可比红芋难种多咧。要不,咱就试试红芋育苗移栽的种法?反正咱屋里的红芋也就种个两亩地,又不多。

哎,要是这红芋像洋芋一样,吃多了不会反酸、烧心,而且又能放得住(储存时间长),不容易烂就好咧。那咱就多种上几亩!”

确实,如今村里人种红薯主要是因为其产量比较高,防着粮食不够吃,来充饥的。但是红薯不易储存,容易烂,储存时间远远比不上土豆。

虽然红薯可以短时间充饥,但完全不如玉米、小麦顶饿。因为红薯的糖分低,吃得再多也得不到碳水的满足感,不能做主粮,只能作为补充。

另外,现在的红薯可不是后世改良后的那种香甜软糯的品质。现在的红薯含淀粉高,吃起来比较干,也不是很甜,滋味比洋芋差多了。

所以,洋芋可以做主粮,成了西北人的最爱,而红芋却还是凑数充饥的次选。

不过,在主粮不够吃的时候,有红芋吃,总是比吃树皮啥的强多咧,所以家家都会种,只是没有洋芋种得多而已。

纪老爷子也赞同纪满川的看法,他看着纪永灵,突然就想起了自己年轻的时候。

那时候他也是像眼前这个孙女一样,心里总觉得一切都会变好,身上有种冲劲。不像现在,怕这怕那,畏首畏尾。

他磕磕烟锅子,说:“今年洋芋、红芋就按这么个方子种!种得好,产的多,咱就放开肚子吃!种不出来,就让地里的洋芋和红芋都长成藤蔓,拿来剁草喂猪!咱不怕!大不了,咱冬里天把腰里的麻绳勒紧些,总是饿不死的!”

“能成!”纪满川和纪满庆见纪老爷子拍板,两人也没有二话,表示支持。

纪永灵有些哭笑不得。

事情完全没有那么严重,她是真的有信心!但是这个信心的来源,她却不能对家里人说。

她想了想,说:“爷,要是这洋芋红芋真的没结出来,也不怕。大不了,到夏里天,咱把地里的洋芋、红芋刨咧,改种回茬豆子嘛。就是费些力气,人辛苦些。”

一听这话,纪满庆两手一拍,说:“对着哩,不如种落花生!正好县令还让咱屋今年多种落花生哩。”

其实花生也可以在清明节前后下种,但是如今的大田都尽可能地种上了主粮,这种做不了主粮的作物,只能等回茬地再种了。

事情说定,纪老爷子倒没急于去地里起垄。

他让纪满川和纪满庆把窖里的洋芋和红芋都拿出来,挑拣一下,放在暖和的地方让洋芋先出点芽,等过几天地垄子起好后再切开下种,而红芋就交给纪永灵处理了。

纪老爷子把事情吩咐妥当,就去找纪老六和牛里正几个老汉了。

他把自家打算如何种洋芋和红芋的事,跟几个老家伙说了说,让他们看看要不要跟着一起种。

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