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第49章 凉虾解腻

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众人于山洞之中,围坐于热气腾腾的火锅旁,酣畅淋漓地享受着眼前的美味佳肴。

一时间,洞中弥漫着浓郁的肉香,待这一顿火锅宴罢,碗筷停歇,众人兴致仍浓,便顺势移动,围坐在火堆旁烤火。

火光闪烁,映照在每个人的面庞之上,光影交错间,眉眼的细微之处渐趋朦胧,只余下一片暖橙色的光晕勾勒出脸庞的轮廓。

满满的饱腹感催生出了困倦之意,在烤火消化过后,周秀芳率先支撑不住,起身前去休息。

程璟竹和程月梨也打起了盹,两个人依偎在一块,安静地睡着了。

他们的呼吸轻柔而均匀,在静谧的山洞里清晰可闻,与那火堆中柴火偶尔的噼啪声交织成一曲安宁的旋律。

微弱的火光洒落在他们稚嫩的脸庞上,映出淡淡的金红光辉,长长的睫毛在眼睑下投出一小片阴影。

周围的一切仿佛都静止了,唯有那火焰的光影在洞壁上摇曳。

程云桃起身,沈书澜也上前搭了把手,将兄妹俩抱到各自的小床上去,褪去了外衣和鞋袜,塞到了暖融融的被窝里。

待再次回到火堆旁时,只余下她们交错的身影。

沈书澜的心情也放松了不少,看着程云桃的侧脸,她心中涌动起了一股倾述的欲望,想要将这段时间以来所发生的事情与之述说。

可当她将要开口之时,又害怕自己太过没有分寸,惹来别人厌烦。

正当沈书澜犹豫时,程云桃看出了她心之所向,便顺势开口说道:“沈姐姐,你是不是有什么话想和我说?”

沈书澜缓缓的点了点头:“我……”

“你想说什么便说吧,我旁的忙帮不上你,听听心事,为你排忧解难还是没问题的。”

“我早已把你当作是我的朋友了,朋友之间便是想说什么说什么,可不要过分拘束了自己。”

“或者说……你想不想吃碗爽口解腻的凉虾,我们一边吃一边聊?”

程云桃侧过身子,直勾勾地看向了沈书澜,如墨的长发柔顺地垂落在狐皮小袄之上,几缕发丝被火光染上了淡淡的金红。

她的脸庞在这光影交错间透着淡淡的粉色,双眸明亮而灵动,恰似深山中清澈的幽泉,嘴唇轻轻上扬,绽出一抹明媚的笑容。

沈书澜怔愣了片刻,有些疑惑:“凉虾?何为凉虾?”

“待会你就知道了,你就说你想不想吃点清甜的?”程云桃挑了挑眉。

沈书澜咂巴咂巴了嘴,方才吃了不少咸味调料,眼下的确是有些口干舌燥了。

于是她便遵从了自己的心中所想,老实地点了点头:“想。”

“好,我这就去做,你且等着。”

程云桃的行动力向来是一级,打定主意后,便立即起身,倒腾材料去了。

沈书澜盯着她的背影,默默盘算着待会要如何说自己的那些事。

……

这凉虾是指大米经过精心制浆煮熟后,通过漏勺巧妙过滤,漏入清凉的水中定型的食物。

这些短小而圆润、头尾尖尖的小吃,仿佛一群在水中悠然自得的小虾,因其形似虾且口感独特,故而得名凉虾。

程云桃站在灶台边,开始制作红糖凉虾。

要先的按照比例称出大米粉、玉米粉和豌豆淀粉,统一倒入一个大碗中,倒入清水搅拌,直至粉水混合均匀毫无颗粒存在。

随后再往锅中添加清水,塞柴进炉灶加热,在水即将烧开之际,程云桃迅速将搅拌好的淀粉水倒入锅中,同时手中的搅拌棒快速地搅动起来。

锅里的液体在大火的作用下逐渐变得浓稠,约两分钟后,形成了半透明的粘稠质地的液体,此时便要果断关火。

程云桃一早便备好一盆冰水在旁边,拿起漏勺,舀起一勺淀粉糊,稳稳地举在冰水上空,让淀粉糊从漏勺的孔洞中缓缓漏下,落入冰水中,在低温的作用下,卷曲成可爱的凉虾模样。

顺便用上前段日子自己熬制的红糖做糖水,再撒上些山楂碎和花生碎,一份酸甜可口的凉虾便算大功告成了。

白嫩的凉虾在清透浓郁的红糖水中游弋,看上去既清凉解渴,又充满了趣味。

“喏,拿着。”

“你一边说一边吃,我听着。”

话音刚落下,程云桃便迫不及待地舀了一勺凉虾送入口中,清凉之感瞬间袭来,口感细腻而酸甜适中,十分解腻,致使着她幸福的弯了弯眼,

沈书澜也舀了一勺尝了尝,凉虾作为大米制品,自然带着大米的米香味,虽然外皮滑溜溜的,但内里却软糯无比、筋道柔韧。

当牙齿终于捕捉到这些滑腻的凉虾时,轻轻咬上几口,糯糯凉凉的米香味便在嘴里散开,顺着清甜的红糖水滑入腹中。

一路荡漾开来的凉意瞬间消散了先前的体内的燥热,让人神清气爽。

沈书澜的心瞬间安定了不少,便也不再踌躇,在低缓的声音中将自己的心事缓缓道来。

“那日我与你挥手告别后,便沿着山路下了山,一路上都颇为顺利,耗费了一宿的时间便赶回了钧华城附近。”

“由于我身份特殊,不能直接进城,便先去购置的宅院里收拾了一番,确定无碍后,才进城回府。”

“当我回到府内后,众人皆面露惊讶之色,询问之下我才得知,他们一早得了消息,说我在外游玩时,不慎跌落山崖,已经没命了。”

“我父亲听闻这个消息后,还先后派出了好几队人马出城寻我,却一无所获,见我毫发无伤地回来,活生生的站在众人的面前时,他甚是喜悦,还直夸我是有福之人。”

程云桃不时地点头,表示着自己一直在认真地旁听:“然后呢?”

沈书澜叹了一口气,眉间的郁色加重了几分,继续说道。

“这件事便暂时地被搁置下来了,我二哥明面上也没展露出什么不对劲的地方。”

“我知道大哥出事和我遇袭都同他脱不了干系,便开始暗中调查……可我没想到他竟然会这般阴损!使出了这样的手段来对付我……”

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