李俊业则带着王瑞兰等几人一起回屋说话了。
进屋后王瑞兰一脸愁容，说道：“而今娘刚刚去世，虽然已过了七七，但还是守孝之期，封侯如此大喜之事，我想大肆庆贺一下，可是又怕不妥。”
丈夫封侯，自己成为侯爵夫人，这是王瑞兰以前从未想过的事情，她很满足，很自傲。
李俊业道：“我知道你的想法，但你也知道我这人是素来不喜欢迎来送往的，既然这是娘的孝期，那不如正好趁此机会推脱。”
王瑞兰嘟囔着嘴道：“你一句话说的轻巧，可你知道，到时候肯定又会有无数人自发的前来祝贺，每次都是什么也不收，拒人之外，都是靠我事后圆场，总是这样，怕是也不妥。”
李俊业笑了笑，正在夫妻说这事之时，蓦然听到外面传来了一阵热闹的鞭炮声和锣鼓声，不一会儿看守门房的老钟喜气洋洋的来了。
“侯爷、夫人、城中乡贤都自发的前来祝贺侯爷封侯，我来前看仔细了，这次他们可没带任何礼物前来。”
李俊业封侯之后，现在身份不可同日而语，老钟夫妻私下觉得再叫俊业，怎么说不知道合适，以前别人是给自己脸，但自己不能老是给个杆就往上面爬！
李俊业拒绝了这么多次礼物之后，城中乡贤这次也学熟了，一个也没有带礼物来，这样让李俊业很开心，他回过头来，对王瑞兰说道：“要不这次我夫妻俩一同出去见见他们。”
王瑞兰也觉得李俊业这次也是学熟了，欣然一笑，“可是等等，我换了这身衣服后再出去。”
屋内众人忙帮王瑞兰脱下了命服朝服，换上了一件得体的常服后，喜气洋洋的和李俊业一起走出去。
“吾等参见平辽侯和夫人。”
两人刚到门口，门外众乡贤哗啦啦地跪满一地参拜。
李俊业忙命众人平礼。
众人起来之后，为首的一乡贤，高声说道：“闻知平辽侯封侯，实乃我登州幸事，吾等做为兹土兹水之人，与有荣焉，故此特来贵府庆祝。”
李俊业忙将众人迎了进去，命厨房备下酒菜，由周庆云负责招待这些人。
这批乡贤来之后，很快登州城有头有眼的络绎到来，以至于李府都无地摆宴，只能将附近几个酒楼一一包下，作为流水席接待。
李府下人也是忙得死去活来，周庆云为此特意又到城中请了一大批帮闲，方才应付下来。
至于这些人，堂堂的平辽侯根本就不用亲自出来接待，接待他们的恭贺就已经足够给他们脸了，李俊业只是在各处办宴席的地方，稍微现身一下，就回到了家中。
这时顾均已经带着厨房的下人，早已备好了好几碗清粥，都是大碗，送到了李俊业的房间。
李俊业一一尝试之后，拿起最清的一碗，那碗粥清的光可照人，问道：“这样的一碗粥，需要多少粮食？”
顾均看了一眼带进来的厨娘，厨娘支支吾吾一会儿道：“侯爷若问这样一碗粥需要多少粮食，奴婢算不出，可是奴婢能估算出一斤能熬多少碗？”
这看似一个朝三暮四的简单问题，但对于文盲来说，切入方法不对，有时很难。
看厨娘如此答话，旁边的顾均，“噗嗤”笑出声来。
杏眼，秀眉，五官精致，笑起来时格外的甜美。
李俊业也笑了笑，“那你就说一斤粮食能熬出这样的粥多少碗吧！”
厨娘算也没算，当即回答道：“依照奴婢的经验来看，一斤粮食足可以熬这样的大碗粥七碗。”
石是容量单位，不是重量单位，如果是谷物的话，在当时大概一百二十斤左右，如果是去壳的大米的话，可能有一百五十斤左右，小麦则更重了。
李俊业默默地心算一下，如果一碗这样的粥，一斤能熬七碗，一石粮食刚好在千碗左右，每日两百石，也只能让二十万人喝道。
登莱附近的流民岂止二十万，光是两地附近的穷苦百姓都快有二十万了。
“这样吧！你们再下去重新熬制，粥要比这还清，一斤粮食至少要熬出这样的粥十四碗。”
十四碗，厨娘瞠目结舌。
一旁的顾均抢白道：“这粥看似这么大的一个碗，本就很稀了，一日只得一碗，根本无法饱腹，如此清粥，还要熬成十四碗，那不如干脆不熬粥了，直接煮点米汤给人喝！”
顾均越说越来气，姐妹们私下都叫自己奸商，如果比起奸的话，他觉得与李俊业相比，完全是小巫见大巫，再怎么，自己做事情还有底线，而李俊业连底线都没有。
李俊业看了一眼顾均带着愤气的俏脸，微微一笑，“你今天不是刚说，施粥太长，容易让人滋生不劳而获之心，容易养老汉！”
“我是说过，但不是让你给人一日只喝一碗米汤。”顾均急忙解释，他认为一斤熬十四大碗，已经称不上是粥了，这分明是米汤。
“哎！”李俊业叹了口气道：“我不是说过吗？我施粥是为了惠及更多的人，仅是维持他们一丝气力，可从来没说让他们吃饱，依赖于此过冬，想安然过冬，还是需自食其力。”
“此粥一斤熬成十四碗，粥虽清，但总比什么都没有要强，再者，我出的粮食计量是大米，大米多金贵啊！一群濒死之人，能吃上草根就不错了，哪有资格喝大米粥。”
“这粥，还可以将大半大米剔除，换成更廉价的杂粮，乃是陈米、糙米，只要能活人够了，真恶极的人，你就是往粥中掺一把沙子，他们也会拿起来喝！”
顾均冷静下来，也觉得这建议不错，他在江南时，虽然大门不出二门不迈，不知外面疾苦，到登州之后，他见过太多的流民苦难。
只要能让他们有吃的就行了，粥再熬清一点，换成更廉价的杂粮、陈粮，这样就能增加更多的份量，养活更多的人。
比如番薯，价格很便宜，一斤大米在登州足够换三斤番薯，在粥中掺入一定的番薯，不仅份量大为增加，吃起来还是甜甜的，很好喝。
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