原神,长枪依旧

八千里云海

首页 >> 原神,长枪依旧 >> 原神,长枪依旧最新章节(目录)
大家在看凡人的骄傲女富婆的第一神医免费阅读小说生生不灭陈天选方糖仙子别闹吞噬古帝有几个男主九重至尊天万道龙皇陆鸣全文免费阅读秦风杨如雪免费阅读完整版气冲星河
原神,长枪依旧 八千里云海 - 原神,长枪依旧全文阅读 - 原神,长枪依旧txt下载 - 原神,长枪依旧最新章节 - 好看的玄幻魔法小说

第227章 元素料理

上一章目录下一章阅读记录

对了!是时间!

稍加思考后白启云想通了其中的关节。

影响料理消耗的并不是品质,而是人们的用餐习惯。

一般人在享用料理之前都下意识地遵循着‘前菜’‘大菜’之类的东西,所以白启云那上的过早的油焖大虾反而让人提不起兴趣。

久而久之,料理失温后,那凝固下来的汤汁光是远远一看就让人不想品尝。

同样的,影响糖醋里脊销量的也是这个原因。

整场比赛持续将近三个小时,现在满打满算才过去一个小时多一些,客人们还只是处于刚刚开胃的状况。

而等到他们想吃一些大菜的时候,白启云的料理却都已经放凉了,根本不适合去品尝。

在这一点上,后端上去的香酥鸡要好上不少。

可现在即便白启云想要调整自己的菜单也有些来不及,那些菜都是需要腌制的,从头再来的话又要过去一个小时,等那个时候客人们的觅食规律就又变了。

也就是所他现在需要考虑的不只是当前的情况,甚至要超前去考虑。

在白启云走神的时候,扫荡全场的女教师又溜了过来,把这几盘无人问津的料理全部端走。

那流利的动作看的白启云一愣一愣的。

这家伙,到底是能吃多少东西啊。

对于女教师的行为白启云没有太过惊讶,毕竟是那个人,做什么出格的事情都很正常。

不过好在虽然他的料理不是很受欢迎,但香菱的菜倒是十分畅销。

尤其是灯影牛肉之类的料理,分分钟就被人抢购一空。

这样算下来的话,最起码两人晋级应该是没什么问题了。

可白启云还想试试,看能不能提高下成绩。

毕竟他们两个可是万民堂和听雨阁出来的,成绩太差的话会影响自家餐馆的名声。

他也不能让自己拖累了香菱,要不然卯师傅那边也不好交代。

“该怎么办呢...”

走在返回大棚的路上,白启云思考着接下来要做的料理。

刚才会场内的情况他也看了,新月轩跟琉璃亭的料理十分受欢迎。

因为这两家的料理都采用了特别浮夸的风格,而且又颇为精致小巧,牢牢地吸引住了人们的眼球。

至于味道,呵,能进到三十二强的厨师在味道上绝对不会出现差错,这也让味道这一最重要的料理属性反而在赛场上拉不开了差距。

“也就是说要做得吸引人眼球?”

可是在白家传统料理中并没有这一类的东西存在。

除非白启云现编一个。

嗯?现编一个?

好像也不是不行。

拿起一边放置的面团,白启云想到了之前在美食小说里看见的作者杜撰出来的料理——‘黄金开口笑包子’。

原理上来说是过高的油温接触到包子内部的空气会发出阵阵响动,发出的响声让人们觉得它在笑。

虽然是小说作者自己凭借想象力杜撰出来的东西,但白启云觉得好像在现实中也能复刻。

甚至他还能进一步提升料理的细节。

稍微想了想过程后,白启云靠近了把脸贴在桌子上,有些脸扁的香菱。

“你看起来好像很闲的样子,不如帮我个忙。”

“啊?哦。”

被少年搭话,香菱先是一惊,随后又在桌面上用脸打起了滚。

完成了她自己的几道料理后,香菱确实有点闲得慌。

但能让她帮忙的料理,想来也不会很简单。

白启云环视周围,本来被堆得满满的材料架子上现在只剩下一些不太常用了的食材。

不过好在还有已经发好了的面团,最起码包子的原材料不缺。

“香菱,你那边有绝云椒椒吗?”

为了尽可能地利用上香菱的火元素力,白启云决定将元素特产融入进这道料理之中。

“啊?有的,之前做东西还剩了一些。”

之前眼疾手快的香菱在货架上拿过来了整整一筐,虽说炒菜用去了一半,但还剩下不少。

厨娘将手中盛着辣椒的木质筐递到了少年的手里。

由于季节已到秋季,正是绝云椒椒收获的好日子。

这一批绝云椒椒色泽红润,体型饱满。香气逼人。

让人光是远远望去一眼便能察觉出这是一批好辣椒。

至于包子用的馅料上,他准备采用牛肉洋葱再加上香葱作为馅料。

牛肉独有的香味可以增强包子本身的风味,再加上洋葱与香葱提供的香气,能进一步地拉大这个风味。

当然,这个包子的馅料是最不需要在意的地方。

毕竟这就是一道以外形与新奇取胜的料理。

整个包子的最特殊的地方在于外皮,跟正常的包子不同,‘黄金开口笑’的外皮是死面,而且需要过油炸至金黄。

这也就导致了,如果完全按照书中的步骤来做的话,那外皮就会变得非常硬的同时,里面的面层也会发硬,口感上着实难言理想。

所以白启云打算使用两层面皮来完成这道料理。

“什么?你要用两层?”

听到白启云这个想法之后,香菱的第一反应就是不可置信。

哪家蒸包子会采用两层面皮的,这岂不是过于割裂了吗?

“嗯,想要让外部经过油炸后里面依然蓬松,那想来也就只有这种办法能办到了。”

香菱的担忧白启云自然明白,可是他也有着相应的解决办法。

他捻起几只火红色的绝云椒椒,嘴角露出了一丝微笑。

没错,他就是要想南离那时候做的事情一样,利用元素力来达成两者之间的平衡。

在历经油锅之后,内里却依然保持蓬松,更重要的是还要让两者之间的过渡显得自然。

这一切的一切,都需要用到这关键的一物,绝云椒椒。

唤来香菱打下手后,白启云拿出面团不断揉搓,将其分为两半。

其中一部分由擀面杖压平,越薄越好,这张面皮将用来作为与油锅接触的排头兵。

取第二块面团,揪出数十个大小相同的面剂子,放在一边备用。

取牛肉入锅炒香,下入香葱洋葱提味。

炒制七成熟后取出,切成小块备用。

待到一起准备就绪后,白启云着手调制馅料。

因为都是半成品,所以经由油温一下子便能滑熟。

喜欢原神,长枪依旧请大家收藏:(m.315zwwxs.com)原神,长枪依旧315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推开着房车,去古代逃荒种田吧霍格沃茨之卡牌系统地狱归来之最强战神女总裁的上门龙婿女富婆和她的四个保镖木叶苍龙叶君临李子染全文免费阅读平凡小医仙林奇魔鬼考卷王妃又怀双胎,八代单传皇家炸窝网游之休闲玩家的崛起模拟:诸天万界,江大善人的崛起群狼环伺?不好意思,我先圈块地大佬从养猪开始半神之殇重生年代大院娇媳美又飒借种重置属性LOL:回到S6接替doinb不明不清
经典收藏从火影开始抽取能力燎原术士歌晨光已熹微攻略五位大佬,黑莲花宿主又飒又撩荒古圣尊时空圣法遮天之万古称尊青荒魔王宠物过分强大大明:我,开国王爷,带头反对分封制诸天学院的优等生我能解析诸天万法一人之天蚕变一世不够再来三生可好叶落龙成全球黑科技我,天降神子,遭八方女帝哄抢天穹域覆夜长明银河奥特曼之闪耀苍穹
最近更新克苏鲁世界的第一法师人在西游,女妖全都主动扑过来就蹭蹭主角光环,怎么就黑化了?不是吧!满朝文武都是我邻居?丹神萧羽你要追白月光,我修仙你后悔什么?妖诡乱世,你杀猪刀法还成精了?穿越的我,靠开盲盒踏上巅峰刚成一流,结果你说这是修仙世界苦修三十年才突破?我直接献祭速通!手下十万亿,我的魔国无敌了!冥帝无痕厨神,宗门上下竟为一碗饭疯狂穿越洪荒,我是先天五行军工修真,解放修真界君临万界,从开局无上帝境开始玄幻:开局吃软饭,出世即儒圣炼气抢婚大帝,你当这里是女频?我有一座星辰殿斗战天寒
原神,长枪依旧 八千里云海 - 原神,长枪依旧txt下载 - 原神,长枪依旧最新章节 - 原神,长枪依旧全文阅读 - 好看的玄幻魔法小说