幸好何傻柱烹饪技术高超，即便是简单的材料也能做得十分美味，帮助何雨水克服这一难关。
而且，每晚回到家后，何傻柱总会有意准备一顿丰盛的家庭聚餐，全家人悄悄享受这些食物，这也使何雨水偶尔感叹，幸好她们能够 ** 居住在一个相对宽敞的地方，否则生活的挑战将会更艰巨。
此外，因为家中从来不缺乏必要的营养，何雨水午餐常常只吃了少量就能感到满意，其余的则会拿出来帮助那些家庭更为贫困的同学，这一善举大大增加了她在学校中的人缘。
当然，这也令许多其他学生甚至是老师都对此心生嫉妒，他们都希望有一天可以有这样一个像何傻柱一样优秀并且擅长料理的大哥来照顾自己！
时光如白驹过隙，不知不觉已步入五九年岁尾，民众的生活愈发艰难。
面对饥饿威胁，不少家庭毅然决定冒生命危险前往 ** ， ** 那里的粮食价格远超常规市场，即便如此高昂的价格往往也有价无货。
生活逐渐回复至平静的状态，但是新年的钟声尚未敲响，干旱造成的冲击已如洪流般涌来。
供给的食物骤减，即便是在 ** 设置的粮站，也无力提供充裕的粮食补给。
清晨的第一缕光线还在酝酿之中，粮站还未开放之际，其周围便早早汇集起了一列列焦急等待的人群。
每次粮站开窗供应的时间往往不过几小时，粮食便宣告售罄，令后面排队的人们只能失望而归，明日再试。
有些人连续多日求购而不可得，家中米缸早已见底。
京城内弥漫着前所未有的紧张气氛，街道上鲜少见到人们驻足，行人都显得步履匆匆。
除非在各大粮铺前排队等候，或是急于归家的身影，在街头几乎难见人迹。
即便平日里对此事毫不关心的温丽，也开始频频露出忧虑的神色，向何宇柱探问家中粮食是否充足。
为使心爱的人放心，何宇柱总是想尽办法确保米罐面瓮等物盈满。
同样的难题也让何宇水面临困扰。
为了不招惹他人疑窦，何宇柱不得不减少对弟弟何宇水午餐量上的投入，所选择的原料也只能是寻常不过的土豆、白菜，甚至连平时不可或缺的白面蒸饼也不见了踪影，取而代之的是黄玉米窝窝头。
这突如其来的节俭生活，对口味颇为讲究的何宇水来说是一个不大不小的挑战。
然而她深知时局艰难不容半点懈怠，幸运的是，哥哥手艺高超依旧能调出可口的味道，何宇水也得以勉强接受现状。
更让何宇水欣慰的是，每当夜晚归来，桌上总会有美味佳肴恭候全家共享，这种私下的欢聚时刻让全家都心存感激——毕竟，她们早前就选择了迁居到属于自家的小四合院，否则这日子会更加煎熬。
正因此，即使白天的饭菜简陋，她仍然能够保留部分供与家中更为困苦的同学分享，这种举动也赢得了她在同学中更大的声望和支持。
自然地，这样的安排让何宇水成为众人乃至教师眼中的幸运星，大家心中既羡慕又嫉妒，都希望可以拥有这样一个既能烹饪美味又能保护全家不受风雨侵扰的大厨哥哥！
即便是平时对这类问题漠不关心的文丽，也时 ** 托满脸忧愁地问何傻柱：“咱们家的存粮真的足够度过这段时间吗？”
为了安抚文丽的担忧情绪，何傻柱特意将家中米缸、面缸等储存食物的器具每天都塞得满满当当。
同时，何雨水的日子也开始显得艰难了起来。
为了避免引起外人的注意和猜疑，何傻柱每天给妹妹何雨水准备的午餐质量大幅降低，使用的食材也仅限于最为普通的土豆与白菜等常见食品，甚至以往的白面馒头都被替换成了更加廉价的玉米面做的馒头。
起初，习惯了美味佳肴的何雨水对于这样突然的变化感到十分不适应，但她也逐渐意识到现在并不是追求美食享受的时候，所幸即使材料简陋，何傻柱烹饪出来的饭菜依然味道鲜美，这使得何雨水能够忍耐下去，并持续较长时间维持着这样的饮食习惯。
更令人欣慰的是，每当夜幕降临返回家中，何傻柱总是精心准备一桌丰盛的饭菜供全家享用。
他们小心翼翼地躲在房间里用餐，这一场景让何雨水常常感激自己家庭能住在相对 ** 的小院内，若非如此，恐怕日子会变得更加艰苦。
由于物资充足，即便是午餐的分量远不及往昔，何雨水有时也只能吃下半碗甚至三分之一便停下，然后将多余的粮食分发给那些更加贫困的同学。
这也使得她在学校里的人气日渐攀升，成为许多同学甚至是老师的羡慕目标，大家心里无不期盼着自己也拥有如同何傻柱这般手艺超群的哥哥！
然而，时间悄悄流逝，转眼间到了五九年年末。
面对愈发严重的粮食危机，许多人不得不冒险前往远郊或农村采购粮食，尽管那里的粮价相比城里至少高出十倍不止，很多时候即便是有钱也难买到所需的粮食。
随着时间推移，虽然生活逐渐回到了表面的平静，然而伴随着新年而来的旱灾影响则愈发表现在各个方面。
不仅日常生活的供应粮数量急剧减少，甚至连 ** 指定的粮店都无法保证足额提供粮食。
每个黎明前夜，当第一缕阳光还没有照亮天空时，那些焦急的人们便已开始聚集在粮店门外排队等候。
每次粮店正式开门后短短几个小时内就会宣告粮食售罄，成千上万排长队的人只能失望而归，被迫次日再次来此排队购买。
在这段困难时期，京城内弥漫着恐慌气氛，街道上除了匆匆路过或是正在排队的人以外，几乎看不见闲逛的人影。
正是在这个背景下，即使是对外界变动一向保持疏离态度的文丽也不免时常向何傻柱提出自己关于家庭粮食储备的担心和疑问。
为了减轻她的不安，何傻柱竭尽全力保持着家庭内部粮食充足的印象。
此外，为了不让何雨水引起过多关注，他精心调整妹妹的日常饮食，在保证营养均衡的同时尽可能地低调行事。
尽管如此，何雨水还是逐渐意识到当前形势的严重性，逐渐适应了这种简约却饱含深情的用餐模式。
除此之外，每当夜晚归家时，何傻柱总是会精心烹制出美味的佳肴，一家人在隐蔽中享受这份独享的盛宴。
这常常让何雨水心存感激，他们幸亏提早搬迁，定居在这片**的小院里，不然在这段艰辛的日子里，日子恐怕要苦涩许多。
由于家里不缺营养，使得何雨水在午餐时间通常只会吃一小部分，有时甚至是餐盘中的三分之一就会放下刀叉。
剩余的食物，她会慷慨地分享给那些家中更加拮据的女同学们，这也大大增强了她在班级里的声誉。
自然地，何雨水也成了众多同辈及老师们嫉妒与仰视的对象，几乎人人都希望能成为如她一般幸运的孩子，渴望拥有一个像何傻柱这样的大厨兄长！岁月悄然流转到了1959年的尾声，彼时的生活愈加艰难，为了确保基本的粮食供给，许多家庭冒险奔赴**，即便那里的粮价已飙升至市场价的十几倍甚至更高，且即便如此，想要买到也往往只是奢望。
日复一日，随着新年的钟声临近，干旱所造成的影响终于全面显现：供给的口粮大幅减少，即使是粮库也不能满足民众的基本需求了。
每天当第一缕曙光刚刚露出地平线之时，粮站门前已经排起了长长的队伍。
门开不久后，数小时内就被告知“无粮可售”，留下无数失望的面孔等待明天重试。
京城之内，紧张气氛弥漫开来；除了一些匆忙赶路的人或是聚集于各家粮铺前等待购粮的人群外，街头巷尾几不见他人逗留。
就连一向对此等事务并不上心的温丽，也开始忧心忡忡，频繁地询问何傻柱家里的存粮是否充足。
因此，为了宽慰她的情绪，何傻柱费尽心思保证家中粮食柜始终饱满充盈。
然而，随着情况日益严峻，何雨水的生活质量也开始受到了影响。
为了避免引起外界过多关注，何傻柱为妹妹预备的午餐量显着减小，选用的材料也简化成了平凡的马铃薯与白菜，连白面做的馒头也被替换成更加普通的黄豆面制品——这些变化对于习惯了精细膳食的何雨水来说无疑是个不小的调整。
但幸好，即使是在如此贫瘠的选材之下，哥哥依旧能够做出令人满意的料理，令何雨水得以在一段时间内保持良好的心态。
每当夜幕降临，家便成了最温暖的港湾；何傻柱会用心安排丰盛的家庭晚宴，家人围坐一同品味这隐秘而又珍贵的美好时光，使何雨水每每回想起来都不由自主地感叹：她们能拥有这个 ** 温馨的**小院是多么的幸运，若非如此，在这般艰难的年代，生活的艰辛定将倍增。
而正是因为有了充足的补给和支持，何雨水不仅保持了健康的身体状态，而且还能够在学校中持续发光发热，成为了众多人心目中的楷模。
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