冯大妈也瞪大了眼睛：“可不是嘛！你看看这酱牛肉，又香又亮，这得多少牛肉啊？还有这盐水鸭，平时连家里吃个鸡蛋都不容易，今天居然能看到整只鸭子！”
邻居们纷纷小声议论，脸上全是羡慕和惊叹。
就连厂里的领导们也被这四道凉菜震住了，杨厂长夹起一块酱牛肉，放进嘴里细细咀嚼，不禁赞叹道：“好肉！这牛肉酱得透透的，入味极了，绝对不是一般人能做出来的！”
书记也点头附和：“是啊，单单这凉菜就这么讲究，志远这婚宴，果然是大手笔！”
而此时，刘海中和阎埠贵依然躲在窗户后面，看到邻居们一边吃一边赞不绝口，两人的脸色越来越难看。
“哼，不就是几盘肉菜嘛，至于这么大惊小怪？”刘海中冷嘲热讽道，但鼻子却不争气地抽了抽，显然也被那香味馋得不行。
阎埠贵则皱着眉头，小声嘀咕：“老刘，你闻闻，这菜香得不行啊。我家上次吃肉还是过年的时候，连块猪肉都没这么香。”
刘海中狠狠瞪了阎埠贵一眼：“不就是肉吗？有什么了不起的！咱们不稀罕！”但他说这话的时候，眼里却透着掩饰不住的羡慕和嫉妒。
四道凉菜上桌后，四合院的气氛更加热烈了。邻居们一边吃一边议论，脸上全是满足的笑容。
“看看人家志远，这婚宴办得多气派！别说咱们四合院了，就算是在整个轧钢厂，也没见过这么豪华的酒席！”张大爷啧啧称赞道。
“是啊，这凉菜就这么讲究，接下来上热菜还不得更厉害？”冯大妈一边夹了一筷子红油鸡片，一边感叹着，“这婚礼，真是咱们院子的骄傲！”
甚至就连厂里的领导们也忍不住感慨：“志远这婚宴，真是让人开了眼界。光是这几道凉菜，档次就比一般的国营饭店还高！”
而这一切，落在刘海中和阎埠贵的眼里，更是让他们的心里五味杂陈。
刘海中咬了咬牙，低声说道：“哼，咱们院子里就数他能折腾！不过这么大场面，能撑多久还说不定呢！”
阎埠贵小声附和道：“是啊，风光一时算什么，等这阵子过去，还不是得过普通日子。”
虽然嘴上这么说，但两人的眼里分明写满了嫉妒和不甘。
这一轮凉菜的上桌，不仅仅是为了满足宾客的口腹之欲，更是许志远的一次“亮相”。
在这个物资匮乏的年代，全是肉的凉菜无疑是一种奢侈，也是一种实力的象征。
邻居们吃得满心欢喜，厂里的领导们赞不绝口，而许志远和赵月兰则始终面带微笑，优雅地招呼着宾客。
凉菜过后，厨房的大菜开始一盘盘地端上桌。四合院里早已被酒香和菜香笼罩，气氛热烈得像煮开了的水。
何雨柱和他的徒弟们忙得脚不沾地，灶台前的火光映在他们满是汗水的脸上，每端出一盘菜，院子里就会爆发出一阵惊叹声。
第一道上桌的是红烧狮子头，每个狮子头都被炖得软烂入味，浇上浓郁的酱汁，香气扑鼻，旁边还配着几根翠绿的青菜点缀。
接着是糖醋鲤鱼，整条鱼炸得金黄酥脆，外面裹着一层亮晶晶的糖醋汁，鱼肉的香味混着酸甜的味道，光是看着就让人忍不住咽口水。
随后是扣三丝，这道菜讲究摆盘，猪耳、鸡丝、笋丝按颜色整齐地摆成圆形，中央还点缀着几片红艳艳的辣椒，既精致又喜庆。
还有东坡肘子，一整块猪肘子被炖得入口即化，色泽红亮，汤汁浓郁，光是一盘就足够四五个人吃得心满意足。
大菜一道接着一道，什么白斩鸡、酱香鸭、红焖羊肉，甚至还有几盘精致的炒时蔬——虽然是素菜，但用的却是当季最嫩的青菜，加上猪油翻炒，香得让人忍不住夹上一筷子。
张大爷一边吃着红烧狮子头，一边感慨：“我的天，这菜也太讲究了！咱平时过年都吃不上这么好的东西，这婚宴比咱们见过的所有酒席都豪华！”
冯大妈夹了一筷子糖醋鲤鱼，嘴里满是满足：“这鱼真是绝了！酸甜适口，还没一点腥味，这得是多大的本事才能做成这样啊！”
一旁的秦淮茹已经吃得眼睛发直，嘴里忍不住小声嘀咕：“这婚宴也太奢侈了吧？这些菜，平时连想都不敢想！”她瞥了一眼桌上的东坡肘子，心里暗暗算了一下：“光是这道菜，得用多少肉啊？志远这婚礼花了多少钱啊！”
而此时的刘海中和阎埠贵已经没有了刚才的冷嘲热讽，取而代之的是一种深深的愧疚和难堪。他们透过窗户看到邻居们吃得满嘴流油，再看看自己家里冷清的桌子，心里像堵了一块石头一样难受。
阎埠贵咽了口唾沫，小声说道：“老刘，你说咱们不去是不是有点不合适？你看这菜，这场面……咱们要是去了，说不定还能蹭上一顿肉。”
刘海中脸色铁青，低声骂道：“蹭肉？你还好意思说！咱们不就是看不上他吗？现在去，那不是打自己的脸吗？”尽管嘴上这么说，他心里却后悔得要命，毕竟这样的盛宴，错过一次，恐怕这辈子都不会再有机会了。
随着大菜一盘盘上桌，四合院的邻居们渐渐吃得有些不好意思了。
张大爷放下筷子，连连摆手：“哎呀，这菜实在太丰盛了，咱们吃得都不好意思了！志远这次可是下了血本啊！”
冯大妈也点头道：“可不是嘛，这些菜不光是花钱的事儿，光是食材就够咱们攒好几年的。志远真是太大方了！”
厂里的科长也忍不住感慨：“这婚礼办得，简直是规格最高的国宴了！咱们志远这婚宴，不光让邻居们开了眼，也让咱们厂里人长了见识！”
书记笑着附和：“是啊，光是这几道菜，档次就已经远超一般的国营饭店了。志远这小子，果然不简单。”
就在大家感慨万千的时候，许志远和赵月兰端着酒杯，开始挨桌敬酒。
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